三民美食 鼎山美食 古早味雞蛋糕
鼎金國小旁的郵局,有一攤賣了十幾年的雞蛋糕,十幾年來從來沒有漲價,地點就在大昌一路上,每到下午人潮湧現,這家飄著甜甜香氣的雞蛋糕,時不時的出現人潮,每次經過都一定會買個一份。
不管男女老少都愛吃的雞蛋糕,下午時段來上一份很可以。
(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)
地址:高雄市三民區大昌一路258號
營業時間:13:30~18:00(不定休)
外觀
在大昌路上靠近鼎山街這家郵局,鄰近眾多學校,每到下午這裡就會有各種小點心攤販出來販售,這家賣了很久的傳統雞蛋糕,每次經過都會不自覺的將目光飄向他們,是一對老爺爺奶奶小本經營,而且一份才20元(已漲5元)真的超便宜!
攤位就在郵局前,因為靠近路旁,所以很方便購買,這裡很好停車,但也可以不下車買雞蛋糕,整個超有效率,雞蛋糕在出爐的速度超快。
老闆他們自己調製的麵糊,非常的天然沒有任何添加物,只賣單一原味,給小朋友吃最安心;老闆夫婦他們已經賣了10幾年了,但是整個攤位仍然保持得非常乾淨,不像一般看到的,有些模具都焦黑或是髒髒的,他們家沒有耶!給人第一眼的印象非常好。
而且還有造型,真的超討喜,以前小時候吃雞蛋糕,最喜歡手伸進去紙袋內猜測這次拿到的是什麼動物,然後每次拿出來都是很驚訝的浮誇表情,當小孩就是這麼天真無邪。
雞蛋糕
▲雞蛋糕$20/8個(已漲5元)
真心覺得一份八個的雞蛋糕當下午茶非常剛好,才$20元(已漲5元)真的太超值,這麼傳統且又不偷工減料,實實在在的古早味最深得人心!
動物的造型都是隨機的,很可愛,外皮烤的金黃酥香,火候控制得宜,內部飽滿不太有空洞,鬆軟又扎實,入口香氣四溢柔軟微甜,越嚼越香越開胃,不知不覺就吃光光,每一口都是懷念的好滋味。