左營平價麵店 左營牛肉麵 左營麻醬麵
這家阿婆麵是從自立新村遷移過來,已經是一家40年的老店嚕!是因為前幾年眷村改建,阿婆麵就搬到勝利國小的附近的巷弄內,不是熱鬧地段,不過一到用餐時間許多老饕一樣絡繹不絕的上門。
內用桌數不算多,所以也有和外送配合,或是許多客人打電話預訂後來自取。
店面不大,但座位區都算乾淨明亮,桌距也多,客滿時不會太有壓迫感
超級豐富又多項的滷味,每個看起來都很美味,重點店家整理的相當乾淨
滷味沒有特別標價格,點餐前可以和店家確認金額,另外還有許多時節才有的涼拌菜,這個也可以和店家詢問一下。
像這個涼拌大頭菜也是季節菜,脆口微酸的口感,相當好吃~
醬料部份也是使用以前常看到的那種古早味瓶裝的醬油膏或是辣椒醬
滷味對我來說沒有特別印象,算是安全牌
上菜了!!!
除了牛肉麵、麻醬麵之外,這碗「肉羹湯」也是老闆推薦之一!!
湯頭有點勾芡湯頭,但還是算清爽不會太勾芡,加入白菜,讓湯頭更清爽,也增加了蔬菜的營養。
肉羹吃起來很嫩,但還是保有一定的咬勁和彈性,入口不會散開,口感紮實。
麻醬麵-
上面灑上些微肉燥,豆芽菜,在一陣拌麵之後
芝麻香氣撲鼻而來,入口馬上感受到濃郁的芝麻味
雖是用細麵,但完美地吸收麻醬的風味~
三寶牛肉麵
這牛肉麵份量算大碗了,三寶就是牛筋、牛肚、還有牛肉!!
重點這真的燉的太軟爛了!! 牛肉部份也不會過柴相當好入口
湯頭的部份算是微紅燒口感,但不會太辣
2025/04 後有微調價格
左營阿婆麵-菜單
如果你想找一家價格親民、口味道地,而且環境溫馨的阿婆麵店,那麼「左營阿婆麵」絕對是你的好選擇
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* 店家名稱:左營阿婆麵
* 地址: 高雄市左營區華夏路305巷53號
* 電話: 07 553 0886
* 營業時間: 09:30–15:00, 17:00–20:00(週日公休)
* 推薦菜色:阿婆麵、乾麵、牛肉麵、酸菜、小菜