鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)不能錯過的幽靈香腸攤,一天只營業90分鐘!

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鳳山的檜木香腸攤一天只賣90分鐘,因為店家的食物都是自製,純手工限量,有時候營業時間內太晚去也買不到,因為限量,賣完就沒了,除了星期一休息,下雨天或老闆有事就休息,所以有時候也不是你去就買得到,簡直是幽靈香腸攤的概念!

(光前陣子天氣不穩定就讓我撲空好多次了><)

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

(影:阿雄/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)

 

 

鳳山檜木香腸攤店家資訊

「鳳山檜木香腸攤」
地址:高雄市鳳山區維新路5號
電話:0987-960-016
店休日:週一&下雨休
營業時間:13:30~15:00
停車資訊:機車旁邊可停,汽車附近有付費停車場

 

 

鳳山檜木香腸攤外觀

據說以前的舊攤子是檜木做的,因此而命名叫檜木香腸攤(連我媽都知道這家,說小時候會帶我們去買,真的是歷史悠久);現在已經變成新的大攤子,上面還有寫《原》檜木香腸攤。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

老闆很害羞,看到我在拍照就說拍老闆娘拍老闆娘~

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

攤子邊掛著好幾串生香腸,攤子上也放了一堆的歪歪扭扭的大腸(純手工製作的才會長的不平均)。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

看看這招牌註明著:下雨休,老闆娘有事情也休,真的是讓人覺得可愛又任性啊~

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

鳳山檜木香腸攤環境

簡單的桌子打開配著塑膠椅,內用座位很簡單,就2張,店家旁邊還有沒打開的桌子,應該是如果還有內用客人沒得坐要備用的,但基本上大多都外帶。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

看看這木炭燒烤的煙~ 充滿著香腸的香~

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

鳳山檜木香腸攤菜單

除了大腸香腸,還有黑輪(和黑輪片),特別的是店家還有賣滷味,但是每天也是少許限量。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

大腸旁小小的滷味區。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

香腸 $30

點了香腸和黑輪片~

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

店家附的醃蘿蔔和醃黃瓜給的都蠻多的。
蘿蔔微酸,黃瓜偏甜,酸酸甜甜的非常好吃。 鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

香腸皮薄,裡面肥肉比例算高,但是卻不會油,這點還蠻奇特的,因為是炭火烤的,所以香腸香氣特別濃,吃起來裡面口感偏軟,炭火香的加分,吃起來就有種小時候的味道,很滿足。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

黑輪片3片 $20

炭烤後的黑輪片外表酥脆,吃起來軟Q軟Q,配著小黃瓜很是對味。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

魚丸湯 $30

魚丸湯的魚丸和白蘿蔔給的很多,魚丸咬下去裡面很多汁,魚漿味特別鮮甜,湯頭熬的也很有味道,配上芹菜珠,在嘴巴裡感覺更多層次,真的是好喝!

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

蘿蔔也煮的夠軟。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

今天要開店就跑來吃,客人就一直陸陸續續沒斷過,老闆娘的手也是一直忙個不停。

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

要離開結帳的時候我才發現這碗看起來很厲害的,問老闆娘才知道,原來這是他們的特製辣椒(你要跟店家說要辣椒醬油就有),裡面看起來是滿滿的青龍椒和少許紅辣椒,還有黑輪切丁、紅蘿蔔和皇帝豆,光看就覺得一定很香很好吃,下次去我一定要加!

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

檜木香腸攤就在鳳山第一公有市場旁邊,大家經過的時候千萬不要錯過,一定要吃看看!

鳳山檜木香腸攤(高雄鳳山)

 

 

鳳山檜木香腸攤店家資訊

「鳳山檜木香腸攤」
地址:高雄市鳳山區維新路5號
電話:0987-960-016
店休日:週一&下雨休
營業時間:13:30~15:00
停車資訊:機車旁邊可停,汽車附近有付費停車場

 

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