(屏東)番太郎燒肉屋屏東店- 高雄人氣店開到屏東了!招牌爆汁牡蠣配安格斯黑牛熟成肉霸氣升級

屏東日式燒肉推薦 屏東海鮮燒烤推薦
番太郎燒肉屋屏東店 位於屏東市公園路上,主打多款高檔牛豬肉品與生猛海鮮燒烤料理,在高雄已小有名氣,近期落腳屏東帶來全新的燒肉美食與體驗,安格斯牛小排、超肥鋅補海產拼盤,樣樣都挑逗人舌尖。

(屏東)番太郎燒肉屋屏東店- 高雄人氣店開到屏東了!招牌爆汁牡蠣配安格斯黑牛熟成肉霸氣升級
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
(攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有)

【番太郎燒肉屋屏東店】
地址:屏東市公園路89號
電話:08-7335-666

屏東美食新選擇 滿滿肉肉大平台

(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
網路上小有名氣的燒肉美食〜「番太郎」正式在屏東展店啦!各式生猛海鮮與高檔肉品通通有,A5等級和牛、澳洲和牛舌、日本進口爆汁牡蠣、生食級干貝等多種高級新鮮食材,一一在炭火中漫舞飄香。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
平日下班紓壓吃飯要約,放假慢慢品味美食更要約,場地大座位多慶生聚會都OK,三五好友一起,燒肉海鮮大大口!番太郎屏東店給你既優雅又奔放的日式燒肉文化體驗與享受。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
不只堅持用最好的食材,番太郎屏東店的服務也不錯,超適合來喝點小酒,配些烤物炸物下酒菜,小酌小飲或大吃大喝都適合。


來點猛的?經典牛肉套餐899 牛肉三拼吃爆一大盤

(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
在屏東在地郎的帶領之下,我們很快就殺來番太郎屏東店嚐鮮,才拿起菜單研究,看到大概有分套餐、豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、蔬食、小菜、炸物和酒等幾大類共近50種,那位熱情的在地郎已經帥氣地點了「經典牛肉套餐」(899元)。(只能說很有效率)
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
就這樣擺好擺滿一大盤的牛肉!一上桌我們就快暴動了。番大郎的牛肉是採用美國1855安格斯黑牛濕式熟成,不信是不是,愛耍帥的在地郎已經拗老闆把整塊原肉抱出來給我們看。(是也不用這麼霸氣啦…)
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
美國安格斯牛牛小排、嚴選霜降牛、嚴選牛五花,這就是經典牛肉套餐的三種肉品,瞧它們各自不同的油花分布與線條,大理石紋般的油花一加熱就噴香,肉質吃起來還真的是軟嫩順口,讓人一口接一口,而且份量超多,烤起來過癮吃起來更暢快。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
自己動手烤肉的美妙,就為了抓住那烤好後零秒差地往自己嘴裡送的Moment。看著肉片從生到熟,聽著熱爐炙燒發出的ㄘㄘ聲,這過程其實很療癒。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
「經典牛肉套餐」除了牛肉三拼,還搭配去骨雞腿肉、海鮮拼盤、蕈菇蔬食、和風沙拉和白飯2碗,份量足足的。像是這海鮮拼盤,不僅白蝦新鮮亮透、蛤蜊也算大顆,最厲害的是那生食級的干貝,非常鮮甜滿滿海味,眾人爭相搶食,必吃。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
又愛又怕的現烤蛤蜊,愛的是那汁液與蛤蜊肉實在太美味,怕的是因為現烤,深怕錯過它蹦開的瞬間而流失任何一滴滴。(烤個蛤蜊壓力也太大)
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
接著烤去骨雞腿肉就需要些耐心跟技術囉,因為它超厚的,已經預先處理掉大骨頭並醃製過的大雞腿,就往熱度較小的側邊安置,偶爾垂憐翻它兩下,靜待溫度與時間的催化。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
烤到半熟程度,可以拿起剪子進行分解,一來加快熟成,二來方便分食,三來還增加炙烤面積帶來更多焦酥口感。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
蕈菇蔬食三種一長盤,和風沙拉一大碗,都是配重口味的燒肉很剛好的選擇,至於身邊總有那種沒吃到白飯就覺得沒吃飽的朋友,就把這2碗ㄉㄨ給他。


海陸旗艦套餐 牛三拼+豬三拼+極盛海鮮拼盤只要1499

(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
如果有不吃牛的朋友,也很適合點這個「海陸旗艦套餐」(1499元),除了三款牛肉之外,再加三款豬肉,分別是特選豬五花、特選梅花豬、特選里肌肉,這樣一來,豬牛皆備、肥瘦都有,還有招牌雞肉組合、蕈菇蔬食盤、和風沙拉和白飯2碗,超澎派。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
其實番太郎不只有厲害的美國1855安格斯黑牛,豬肉也不簡單,採用的是台灣優良品種1983品牌,滿滿品牌認證就是希望讓客人吃到最好的。


日本進口超肥牡蠣 打卡送甜心丸

(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
如果你敢吃牡蠣的話,一定要試一下番太郎的招牌牡蠣(290元/份),這可是老闆堅持選用日本進口的超肥牡蠣,日本岡山縣真空進口,顆顆碩大水靈格外飽滿,更有著「海中牛奶」的美名,煎烤到大約七分熟,見表皮受熱微縮即起,就能品嘗到那份海味爆口的軟嫩鮮甜與甘美。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
慶祝開幕當然要來點好康回饋,即日起至10月底止,凡到店用餐給它輕鬆打個卡,就加送Q甜到不行的「甜心丸」乙份喔(60元/份),這甜心丸包了芋頭餡料,上頭還撒了花生粉和煉乳,入口彈牙、越嚼越香。


燒肉海波浪 美味席捲屏東

(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
相較於高雄店的精緻小巧,番太郎屏東店顯得氣派大方,如果說高雄店是繁街鬧市裡的私藏秘境,那屏東店就像是敞開雙臂迎接每個人的歡樂聚所。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
亮敞的落地大窗鏡外,些許綠意點綴,燒肉屋必備的黑色排煙管與淺木色裝潢色調相襯,整體空間設計給人非常開朗清爽的感覺。牆上浮世繪風格的巨濤畫作,除了凸顯了番太郎一貫的日式風格,更像是說燒肉的海波浪已經席捲屏東。
(屏東)番太郎燒肉屋屏東店
不過要要特別注意一下喔,番太郎屏東店平日都做黑的……,ㄟ不是啦,是平日只有天黑了才營業,只賣晚餐時段,週一至週五從傍晚五點半開始營業,至於假日則是從中午營業到晚上,也建議事先預約訂位,以免白跑一趟。


番太郎燒肉屋屏東店菜單

番太郎燒肉屋屏東店菜單

番太郎燒肉屋屏東店菜單

店家資訊

【番太郎燒肉屋屏東店】
地址:屏東市公園路89號
電話:08-7335-666
營業時間:平日晚間17:30~23:30(最後收客23:00)
假日午間11:30~13:30;晚間17:30~23:30

 

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