南台春捲/浮水魚羹(高雄鳳山)在鳳山也能吃到道地的台南美食,府城特色銅板小吃。

鳳山美食 五甲美食 浮水魚羹

鳳山也能吃到台南浮水魚羹,地點就在中山路往五甲一路方向,這裡一整條都是賣吃的,非常的熱鬧,而且從早到晚都不用怕沒東西吃,根本是鳳山人的廚房。
道地的台南浮水魚羹,最受歡迎的台式小吃,現在不用到台南也吃得到唷!

(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)

南台春捲/浮水魚羹
電話:07-7453415
地址:高雄市鳳山區五甲一路10號
營業時間:09:00~22:00

南台春捲外觀

這家位於五甲一路上的南台浮水魚羹,專賣府城的經典小吃,紅黃配色的招牌相當吸睛,在門口更是直接有兩個攤位,一邊賣魚羹,一邊賣春捲,在小吃一條街閒晃不知道要吃什麼的時候,吃這些小東西剛剛好。

這家很注重環境衛生,所以裏裏外外都乾淨,用餐起來也安心。

南台春捲店內環境

店裡面的空間也蠻大的,裡面有冷氣,夏天來用餐挺涼爽舒服。

南台春捲菜單

這家店根本集合了所有台式小吃,春捲、米糕、碗粿、割包、肉粽、魚羹、排骨酥,這些經典的小東西看了都好想吃,價位上也不貴。

▼燒肉春捲$60
這裡的春捲也不馬虎,該有的配料一點都不少,口感吃起來豐富清爽,配上燒肉咬起來肉感十足,份量不大吃起來也不會太有負擔。

▼碗粿$35
碗粿偏白比較沒有問題,需要加上醬汁提味,內餡是蠻豐富的,但沒有什麼太驚艷的感覺。

▼割包$35
割包雖然不貴,但小小一個感覺吃完還不是很飽,裡頭的滷肉肥瘦可以自行選擇,滷的很入味,整體表現中規中矩。


▼浮水魚羹$45

浮水魚羹的表現就不錯,裡頭有大量的高麗菜,整體吃起來很自然鮮甜,正宗南部味道,魚羹也蠻多的,點一份割包配魚羹剛剛好當一餐。

魚羹吃起來很Q彈脆口,雖然裡面沒有魚肉,但吃得到魚漿的新鮮,羹湯勾芡的也很剛好,加上一些胡椒跟烏醋的點綴,吃起來更清爽。

▼米糕$40(小);花生粽$35
米糕的部分是屬於淋上滷汁再放上大量肉鬆,糯米香Q帶勁,肉燥香氣也有,整體濕潤鹹香,還不錯。
肉粽的部分內餡不多,但基本的都有,蒸的時間有拿捏好,米心都有熟透,配上醬汁及花生粉,香氣味道又更突出:整體來說這家店的小吃都很中規中矩,不會到讓人驚艷但也不至於難以下嚥,吃飽再到附近走走也是很不錯的行程唷!

南台春捲/浮水魚羹
電話:07-7453415
地址:高雄市鳳山區五甲一路10號
營業時間:09:00~22:00
語澄