愛嬌姨臭豆腐(高雄苓雅)超過30年武廟人氣臭豆腐,外酥內軟嫩一吃就上癮。

高雄美食 高雄臭豆腐 武廟臭豆腐

武廟路上這家愛嬌姨臭豆腐,可是高雄人的記憶中的味道,那經典的滋味令人難忘,每到下午時段必定湧入排隊人潮,是這裡最具代表性的人氣美食。

從開店開始一路沒停的不斷炸、切臭豆腐,在一旁聞的都快流口水啦!

(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)

愛嬌姨臭豆腐店家資訊

電話:07-2244082
地址:高雄市苓雅區武廟路248號
營業時間:14:30~19:20(星期日公休)

愛嬌姨臭豆腐外觀

愛嬌姨臭豆腐在武廟路上,與武廟市場不同方向,這附近店家不多,遠遠就能看到排隊人潮,就是他們家,內用外帶一樣都要耐心等候。

雙鍋油炸,看著生豆腐的外皮越來越酥脆,又臭又香的氣味不斷蔓延,這等待過程著實讓人猛吞口水。

愛嬌姨臭豆腐內用環境

內用環境更是讓人會心一笑,寬敞空間還有冷氣吹,太舒服了,下午來這裡品嚐台式下午茶補充一下熱量,幸福就是這麼容易。

愛嬌姨臭豆腐菜單

他們家只賣臭豆腐,小份$45,大份$60,分葷的跟素的,內用填白的,外帶填紅的,淺顯易懂。

▼臭豆腐(小)$45

以45元的份量來說算是很多了,女生吃完會飽的那種,外皮不算酥脆,但是是很傳統的口感,裡頭的豆腐軟嫩爆水,氣孔裡透著臭到發香的氣味,再配上台式酸酸甜甜的泡菜,與不死鹹的醬汁,無辣不歡者一定要加辣,辛辣夠味超過癮;喜歡古早味臭豆腐的朋友可以來嘗試看看。

愛嬌姨臭豆腐店家資訊

電話:07-2244082
地址:高雄市苓雅區武廟路248號
營業時間:14:30~19:20(星期日公休)

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