阿嘉耕逃必吃 恆春市區美食 恆春聚餐美食
每次開車往墾丁跑，只要進到恆春市區，肚子通常也差不多餓了。這時候大家最常想到的落腳處，往往就是這間名字很有記憶點的「阿嘉耕逃」。它就在恆春鎮往南的省道大馬路邊，離恆春南門和恆春工商都很近。這家店的主廚阿嘉以前就在外地學廚藝，後來決定回鄉自己打拼，這幾年下來，這裡已經變成很多遊客南下度假時，習慣停下來簡單吃一餐的補給站。
阿嘉耕逃 亮點餐點必買推薦
進到店裡，看大家桌上幾乎都擺著這盤 超厚月亮蝦餅。它的厚度確實比外面一般泰式餐廳看到的厚上不少，側面看過去非常有存在感。
吃起來的感覺很扎實，不過口感上比較偏向麵糊漿的味道，跟那種高級餐廳強調彈牙鮮脆的路線不太一樣，表現算是中規中矩的家常風味。因為份量很大，建議多找幾個朋友一起分著吃，不然真的會吃得太撐。
另一道端上來會覺得色彩很豐富的是 海鮮水果盤。這道菜很有南國的熱情，直接把 泰國蝦 跟 花枝卷 鋪在滿滿的水果上面。海鮮的鮮味配上西瓜、木瓜這些甜味重的水果，雖然口味上我覺得就是海鮮跟水果各自的味道，沒有太驚艷的融合，但視覺上確實很有度假的感覺，拍起照來也好看。
如果想換點清爽的，這份 越式煎餅 也可以試試。黃色的餅皮夾著豆芽菜，我們習慣拿生菜包著九層塔跟煎餅一起沾魚露吃。口感比較偏台式的改良口味，餅皮雖然不像正統越式那樣薄脆，但拿來當配餐吃還算稱職。
我們當天還點了 塔香炒雞肉 和 椒麻雞。
這兩道就是很標準的下飯菜，雞肉的調味比較重，油脂感也明顯，雖然味道上就是一般熱炒店能想像到的那種普通口味，但配著白飯吃也是很快就掃光一盤。
最後來上一碗熱熱的 木瓜排骨湯。這鍋湯的木瓜燉得很透，湯頭喝起來清清甜甜的，剛好可以平衡前面幾道重口味料理留下的鹹膩感。
這是進墾丁的必經之路，用餐時間常會看到整團的年輕人或是家庭客，氣氛很熱鬧，出菜節奏也蠻快的。整體來說，這裡就是那種不用太期待驚人美味，但路過恆春想找個地方填飽肚子、看看大份量蝦餅時會想到的地方。
阿嘉耕逃 店家資訊
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地址：屏東縣恆春鎮恆南路77-8號
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電話：0988-027-997
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營業時間：11:00–14:00 / 17:00–21:00
