就個人的認知裡,蛋餅大致上是分成了兩大類。其中一種是使用粉漿餅皮,比較傳統的古早味蛋餅。而另外一種則是用事先做好或現成的蛋餅皮再倒上蛋液後製作而成。傳統蛋餅吃起來口感比較紮實、軟Q,而另一種則是皮脆且香,兩種都有其擁護者。 位...
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銅板小吃(100元以下)
這間三代春捲遠早在中山路大圓環還沒改建成捷運站就已經是一間無人不曉的老店面了,即使到現在大圓環都已經變成了相當具有現代感的捷運站,店面仍舊是在此地屹立不搖,持續販賣這已經超過六十年的傳統好味道給這邊的老客戶以及川流不息的旅客們...
大型帆布招牌上大大的寫著「全台首創」四個大字相當引人注目,似乎就是想要昭告天下,他們賣的並不是一般的雞肉飯。有別於一般常見的雞肉飯,這裡標榜使用「烤」的方式才能夠將雞肉的美味完全的呈現,感覺挺吸引人的呢。 店面空間以及座位數都...
在楠梓車站這一帶,這間開業已達三十年之久的港都金口福應該附近的居民早就已經無人不曉了吧。主要只賣小籠湯包的港都金口福,最大的特色在於其飽滿的餡料與具有特色的醬料,雖然單價也因此比一般小籠湯包高出不少,但吃完後那令人滿足的爽快感...
高雄的夜市為數不少,每個都各有特色,像瑞豐總是有最多樣及最新奇的東西,勞工夜市超多小吃攤販,而光華夜市比較特別的地方大概就是夜市的攤販與店面可以說是完美的融合在一起,想要隨手帶著走的小吃或是店內坐著吃的正餐應有盡有,在吃的選擇...





