新興美食

(新興區)平價消費,輕鬆享受異國酒吧風美食|洋流手作炸物

(新興區)平價消費,輕鬆享受異國酒吧風美食|洋流手作炸物
阿美說:在高雄代表觀光地駁二這兒,感受遊歷完港都的美好,再來這裡喝杯小酒或沁涼飲料,搭配著美味的炸物、海鮮,夏天還貼心的推出了冷麵,一天的假期就可以在這裡做個Happy Ending了呢!(已於106年10月搬遷至新興區) 洋流 手作炸物 / 地址:高雄市新興區錦田路101巷18號 / 電話:07 235 2522 駁二可以說是高雄相當具有代表性的一個熱門景點,但其實早期的駁二周遭是屬於許多勞工聚...

(左營區)帕喬斯|從墾丁小餐車一路開到高雄的墨西哥安琪拉捲

(左營區)帕喬斯|從墾丁小餐車一路開到高雄的墨西哥安琪拉捲
  視覺欣賞店內揮灑烈艷的藝術  口中品嚐墨西哥料理的奔放! 耗時數天自製煙燻肉品,手工醬料、手工餅皮    不因地制宜的道地墨西哥捲餅 象徵熱情的紅、炙熱陽光的黃,大地芬香的綠,帕喬斯店裡抹上色彩繽紛的色塊,牆上一幅幅的攝影、掛畫鮮明亮眼,隨著照片中墨西哥革命人物Panchos帶入了墨西哥的文化歷史,而這些也都自帕喬斯主廚Zeke母親的畫作,張揚對藝術的熾熱情感。 餐館裡見到的木製桌椅...

(新興區)懷舊日式氛圍餃子專賣店-鐵井家餃子

(新興區)懷舊日式氛圍餃子專賣店-鐵井家餃子
這間從晚上營業到凌晨的餃子店,低調的外觀,卻反而讓許多人充滿好奇想一探究竟。較晚的營業時間,對附近的上班族而言應該會是個吃消夜聚會的好所在。 小小的黑板寫著提供的品項與營業時間,很有那種早期日式居酒屋的感覺。 店內設置也非常有日本味,讓人很想在這裡小酌一杯。 一旁的有辣醬與特調的醬油,味道是比較偏甜的日式口味。 除了餃子以外還有一些像炒麵、炒烏龍以及關東煮等小菜,有一些台日合併的感覺。 ▼綜合燒餃...

(新興區)老店台南傳統小吃-乾淨明亮的四十年老店

(新興區)老店台南傳統小吃-乾淨明亮的四十年老店
  老店台南傳統小吃門外的帆布招牌寫著該店從1976年開業至今,截至目前已經約有四十幾年的歷史了。雖然說以一般認知的老店來說年份仍然算不上是非常的長,但在這區裡面也已經是許多當地住戶常常會來吃的老味道了。 半開放式的店面整體上算乾淨簡單,完全看不出是老店的模樣。 主要有提供米糕等各式飯類、湯、以及一些滷味等小菜,所有販售的品項與價目也都有清楚的標示出來。 當天下午前往店內僅有老闆娘一人,...

新興區(高雄)藏本燒|一手碳火串燒一杯啤酒冰沙的爽快滋味

新興區(高雄)藏本燒|一手碳火串燒一杯啤酒冰沙的爽快滋味
阿美說:日式居酒屋總有一種令人卸下壓力的魔力,這間不僅有著濃濃的日式Style,有著道地串燒、創意料理之外,還有超稀有的食材「豬喉嚨」!再搭上啤酒冰沙,爽快的滋味十分適合好友們聚餐的所在。 店名:藏本燒 地址:高雄市新興區忠孝一路279號  電話:0932-796-332 嚴選食材的日式風格小店   下班後三五好友歡聚用餐好所在 炭火串燒X創意料理X啤酒冰沙   視覺系舒爽擊退夏日炎炎 隨著夕陽西...

【高雄美食。新興區】標榜使用自產自銷的純天然蜂蜜-堀品蜂味

【高雄美食。新興區】標榜使用自產自銷的純天然蜂蜜-堀品蜂味
  以蜂蜜為最大賣點的飲料店在市面上算是比較不多見,因此比起一般飲料就更加的更讓人好奇。開在新堀江旁的這間小飲料攤,店名的部分或許原本是想迎合開設的地點而特地取的名字,但實際上唸起來應該是跟想像中的不太一樣,但這部分就算是題外話了。 販售的品項也都是以蜂蜜下去做延伸的產品,這次點的是帶有果肉嚼感的蜂蜜蘆薈跟讓人忍不住想喝看看味道的蜂蜜牛奶。 一旁冷藏櫃裡冰鎮的大桶裝的似乎是用蜂蜜調和成的...

【高雄美食。新興區】高雄老字號海南雞飯-海倫海南雞飯

【高雄美食。新興區】高雄老字號海南雞飯-海倫海南雞飯
  海南雞飯這道相當具代表性的東南亞料理,據說最早也是從中國傳出去的。而經過各個不同地區與時間的改良演化之後,現在要說哪邊才是屬於正統的其實也有點難去分辨。 新興區靠近六合路與復興路這一帶,不知道為什麼,附近有相當多的東南亞料理聚集。而其中這間海倫算是比較老字號的,從褪色的招牌還有外觀其實不難看出。 門外貼著新聞報導的截圖,似乎想強調自己屬於較正統的海南雞飯。 店內裝潢簡單,價位走平價路...

【覓密客】大郭的小廚房-男飯

【覓密客】大郭的小廚房-男飯
覓密客評分 口味評比  衛生環境  總體評分  有時常常走著走著,無意間就會突然看到原本一直想找時間去吃卻始終還沒去吃的店。這間開在巷子內的海南雞飯,由於店名相當特別,所以對這間店特別有印象,既然都看到了,那當然就要來吃吃看囉。 店面不大,門口有擺大約三張桌子。 如果害怕蚊蟲叮咬的話店裡似乎也有內用區,牆壁上的壁畫相當可愛。 等同於廚房的工作檯是用木頭打造的小攤位,大部分的料理都會在這裡完成。 最...

幸福麵屋|北方麵食遇上台味與韓風的創意滋味

幸福麵屋|北方麵食遇上台味與韓風的創意滋味
  傳統牛肉麵的創意新吃法    隱藏在台式牛肉麵裡的異國情調    牛肉蕎麥涼麵夏日限定    韓式泡菜牛肉麵吃出部隊鍋的美味 中正三路這家新店面,招牌對很多人來說也許並不陌生。是的,它就是原本在中山博愛陸橋下的幸福麵屋,喬遷後的新家! 外觀看起來像日式拉麵屋的幸福麵屋,其實主要賣的是台式牛肉麵,另外咖哩飯和捲餅蒸餃也很受歡迎。老闆本人身為國內知名高級餐飲集團的前主廚,對吃這件事挺有自...

【覓密客】人氣古早味便當店-梅家村排骨飯

【覓密客】人氣古早味便當店-梅家村排骨飯
  覓密客評分 口味評比  衛生環境  總體評分  這間算是附近一帶相當熱門的便當店之一,就算還沒到用餐時段,也時常能看到店裡一堆忙著準備待會外送的便當成堆成堆的在那邊趕工製作,現場也依稀有人開始在排隊購買,場面十分熱絡。 用餐時間一到,自然排隊就是免不了的,很多連安全帽都沒脫就急忙下車買便當的人。 雖然店內人手眾多,但由於還得應付大量外送訂單的情況下,前進速度也沒有很快。或許是因為大部...

【新興區】每到中午生意總是爆棚的原鄉牛肉拉麵

【新興區】每到中午生意總是爆棚的原鄉牛肉拉麵
  鄰近火車站與建國路電腦街周邊有不少知名的小吃店家,光這一條橫路上就有像是林家涼麵、五十年汕頭陽春麵,以及這間總是生意超好的原鄉牛肉拉麵。 原本就不算低價位的原鄉,近幾年價格可以說是水漲船高,牛筋麵已經從一碗一百一來到一百五十塊錢了,或許是底下那幾個簽名加持的關係吧。 店內用餐環境乾淨,前台擺放有許多涼拌小菜可以供選擇。 牛肉拉麵一上桌就能看到滿滿的肉塊,畢竟一碗一百三總不能太過寒酸囉...

赤燒丼飯|高雄丼飯專賣推薦

赤燒丼飯|高雄丼飯專賣推薦
  莎莎醬終於不再搭玉米片  這次來搭松阪豬,薑汁也不再搭豆花   來搭雞腿排! 專用炙燒火烤燒出肉香鎖住肉汁的丼飯    還有創意醬汁玩出12種創意吃法  在高雄人來車往的民族路和民生路交叉口,若不細心留神,誰能注意這裡竟然有間專賣熟食丼飯的專賣店鋪。而且這丼飯在醬汁及肉質處理上可不一般,店鋪師傅熬出四種既傳統又富含小巧思的新味醬汁,再依其特性搭配每款肉類他認為最好的部位,玩味出了12...

【新興區】清爽不油膩的錦田肉燥飯

【新興區】清爽不油膩的錦田肉燥飯
  屬於台灣國民小吃的肉燥飯,一碗二三十塊錢,有時雖然只是配角,但有時卻也能成為部分店家的神主牌,地位可以說是不容忽視。而肉燥飯雖然製作起來門檻不高,但要做到讓人一試成主顧也就相對的不太容易。 這間位於錦田..咦?不對,位於渤海路的錦田肉燥飯,由於地址剛好位在錦田路與渤海路的交叉口,雖然店名叫錦田,但門牌位置是掛渤海路,所以在找地址時可能要特別注意一下。 店面外觀雖看似老舊,不過位在三角...

【新興區】三代春捲

【新興區】三代春捲
  這間三代春捲遠早在中山路大圓環還沒改建成捷運站就已經是一間無人不曉的老店面了,即使到現在大圓環都已經變成了相當具有現代感的捷運站,店面仍舊是在此地屹立不搖,持續販賣這已經超過六十年的傳統好味道給這邊的老客戶以及川流不息的旅客們。 由於處於中山與中正兩條貫穿高雄的交通要道上,因此對不少騎車或開車的人來說春捲就是個相當方便的食物,買了就可以帶走。另外鄰近六合夜市,周圍也有不少飯店,滿多外...

【新興區】很爆料的香味海產粥

【新興區】很爆料的香味海產粥
如果要舉一個勵志的故事,那位於七賢路上這間香味海產粥應該是個不錯的例子。光靠招牌的海產粥與臭豆腐,從原本的小店面一路慢慢的向上攀升到現在這間三棟透天連在一起的大店面,十足證明了做吃的也是可以像這樣有一番作為的。 2018年最新近況:臭豆腐已停售 天色一暗客人也馬上就蜂擁而至,有時候想找個位置都還必須要靠緣分。 如果要說這間店成功的秘訣,簡單來說那大概也就是料多味美又實在吧!海鮮料夠新鮮,給的份量又...