高雄美食

【桃太郎日式炭火燒肉(自由店)】高雄燒肉吃到飽

【桃太郎日式炭火燒肉(自由店)】高雄燒肉吃到飽
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 桃太郎招牌菜 老饕口袋名單 11道非吃不可招牌菜,都是老饕必點。在熊熊炭火上,「上等牛五花」極致比例的油花分布,炭火烤數十秒即可,原味或沾醬,油脂鮮甜至極。「安格斯黑牛肉」烤至六、七分熟口感最適中。「醬燒豬小排及鹽豬肉」經獨家醃製,不須沾醬風味獨特。超人氣「醬燒雞翅」更是一盤接一盤,燒肉醬稍稍醃過,只取中段部位,肉質最為新嫩可口!海鮮類當日新鮮現送,海鮮味甜美!炭烤...

【桃太郎日式炭火燒肉(廣西店)】高雄燒肉吃到飽

【桃太郎日式炭火燒肉(廣西店)】高雄燒肉吃到飽
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 桃太郎招牌菜 老饕口袋名單 11道非吃不可招牌菜,都是老饕必點。在熊熊炭火上,「上等牛五花」極致比例的油花分布,炭火烤數十秒即可,原味或沾醬,油脂鮮甜至極。「安格斯黑牛肉」烤至六、七分熟口感最適中。「醬燒豬小排及鹽豬肉」經獨家醃製,不須沾醬風味獨特。超人氣「醬燒雞翅」更是一盤接一盤,燒肉醬稍稍醃過,只取中段部位,肉質最為新嫩可口!海鮮類當日新鮮現送,海鮮味甜美!炭烤...

【不哩布哩和風洋食】科工館平價日式餐廳

【不哩布哩和風洋食】科工館平價日式餐廳
「GINGER」可愛的咖啡與白色相間小館,精巧思過的裝潢,雖然藏身巷弄,但很難不被注意到。坪數不大,但卻瀰漫了股溫馨可愛氣息。 一間以健康可口為訴求的手作廚房,店內所有餐點一律現點現做現炸,從沙拉、咖哩醬汁、主食到、小點心等,不使用現成食品,所有素材都經由內部廚房經自料理搭配。

【RÊVE Caf’e 黑浮.夢咖啡館】高雄下午茶美食推薦

【RÊVE Caf’e 黑浮.夢咖啡館】高雄下午茶美食推薦
黑浮咖啡,原名為"黑浮.夢咖啡",約莫一年半前的事了,第一次採訪時就問到了店名緣由: 法文RÊVE意指=Dream『夢想』 法文RÊVE發音=Have『擁有』 於是擁有夢想就=【RÊVE Caf'e 黑浮夢咖啡】 二次再訪時,卻更名為【RÊVE Caf'e 黑浮咖啡】,原因很簡單,夢想實現了,才正是貫徹的開始。 今天推薦一杯好咖啡,

丹丹漢堡

丹丹漢堡
自從去年去高雄出差一個月,朋友帶我去吃高雄知名速食店「丹丹漢堡」後。 讓我至今無法忘記它,當然~~對於台北人來說,除了漢堡店有賣麵線羹這個特別的記憶點外 當然還有價格實在、好吃的部份一直吸引著我!!