(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 10年獄中學蛋捲 更生人羔羊跪乳給偉大母親一個安穩 阿雄和小高這次特地跑來台南歸仁這邊，這家蛋捲雖然不是發生在高雄，但...有一段很特別的故事!! 10多年前， 外號「楊仔」的楊書豪因販毒入獄，連父親最後一面都見不著。就在告別式當日，卻得手銬腳鐐拿香祭拜...，顫抖的淚水還有哭紅的雙眼，喚不到父親最後一眼...，這是楊仔這輩子的痛。 母親為讓他回頭，十年來風雨無阻，...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 料理數百辦桌外燴  總鋪師一身功夫料理家常菜 總鋪師「鄭文欽」料理辦桌、外燴已有30年經驗，從簡單純樸的古早味大滷麵、創意另類的油條裹花枝漿一路到澎湃大氣的宴客料理，數百道台灣料理經驗累積成了一身功夫，並且引領了38位廚藝精湛的師傅們不斷研發各類創意菜餚，打理過大大小小近數百場辦桌喜宴、公司聚餐及商務外燴等，成了眾多喜慶及外燴指定的台灣總鋪師。 近兩年這位總鋪師於高雄...

(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 阿雄這次要帶大家找找巷弄內的美食唷!!這家YAMI KITCHEN主要特色就是手作廚房， 店內所有的醬料和料理都是由主廚一手包辦的，除了魚不是他們養的，豬不是他們養的、菜不是自已種的，其他都是出自於主廚的手藝哦! 店門口的地板上有很可愛的塗鴨哦!! 一進店內就可以感受到活潑的氣氛，店內牆上的所有畫風都是店內員工自已完成的!!很可愛呦~ 店長很熱心的來介紹菜單、送上開...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） DJ音樂系燒肉 生菜烤肉 X 厚牛小排 X 產地生蠔 X 冰淇淋烤鬆餅 動次、動次、動次音樂不停歇，台上D J隨著音樂擺動、台下食客們也跟烤肉香氣嘴邊沒停過！這一系列以音樂帶動美食、以歡樂傳遞美味，讓「樂」與顧客互動的文化，已蔚為一種美食風氣，命為「音樂系燒肉」。在這，除了D J以樂娛人，還有烤肉達人傳授燒烤的小撇步；油脂分明的新鮮薄肉片上桌後，淋上柴魚醬油，接著讓肉...

( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 一塊菠菜香甜的手工發酵麵包  親手烘焙出了一間異國美食廚坊 在巷弄中尋得了這家低調的手工異國廚房，幾叢芭蕉葉的蹤跡，在靜謐的社區裡隨著微微風吹的沙沙作響，隨興風格木雕、藝術珍藏，大牆上畫出了手工彩繪的創作招牌...，處處可見店老闆獨樹的個人風格。其實這也是阿駿及阿志兩兄弟最踏實的逐夢園地，阿志負責餐廳的形象規劃、哥哥阿駿則是位不安於室的創意主廚，周遊列國品嚐美食，

阿雄今天去大寮路找朋友，發現一間不少人排隊的李記小籠包，店內的小籠包都是現作現包的，一份7顆的小籠包，內餡的豬肉吃起來好Q彈，可以免費加蔥、蒜、薑絲，再搭配一杯咖啡牛奶，居然可以飽到快中午，住附近的粉絲也有吃過嗎？ ====================================== 店名：李記小籠包 地址：高雄市大寮區大寮路758號 營業時間：早上06:00~中午12:30 ======...

(中央社記者王淑芬高雄11日電) 大熱天仍專注的控制油鍋火候，剛起鍋的芝麻球瀝乾油才遞給顧客，將收到的銅板小心放好。83歲朱爺爺就靠新台幣1元、5元的QQ蛋、芝麻球小攤獨撐家計，只為籌老伴的看護費。 身材瘦小、滿臉皺紋的朱爺爺，說話音量、動作都很緩慢；不過他自認身體硬朗，推得動攤車、擺攤也不假手他人，1天下來，約有500元收入，他說「滿足了」。83歲還出來「討生活」，朱爺爺說，因為老伴中風、癱瘓在...

(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 好適合拍婚紗的城堡原來是情歌王子張信哲開的店喔 白色城堡原來是情歌王子張信哲在高雄開的餐廳。 非常低調，也非常唯美，感覺就是阿哲的tone調 ▼【蕃茄馬芝瑞拉起司大蒜油膏醬披薩】230元 看了一會兒menu，點了這一份菜名很台式風格的pizza，基底似乎是大蒜醬油膏，太特別了! 表皮是薄脆酥香的，非常喜歡上層的新鮮蕃茄，與撲滿了香濃的馬芝瑞拉起司，上層是香甜番茄甜+...

高雄美食 左營美食 左營老牌牛乳大王 總算是有機會到高雄舊左營這邊來找美食了，這家也是在網路上小有名氣的【高雄老牌牛乳大王】，在這邊已經經營超過30個年頭以上了~~ (攝影:阿雄 / 撰文:小高/語澄)

(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 上次去熱河街找美食時，剛好遇到廟會，又可能太晚去逛了，導致很多美食都已經開始在收攤!!這次特別在黃昏時段去看一下那家店的人潮多，應該就不錯吃錯美食啦!! 這家上海生煎包是之前網友推薦的，趁人潮還沒有很多時先來嚐嚐其中之美味(後面補上人潮之可怕照)。 整家店坐無虛席，不管是內用、外帶都一樣!! *內用部份就從店門口排就好了!!不要傻傻的站錯地方了唷!!

(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 小高最愛的"辣蝦麵"搬家啦 中華店也一樣很舒服阿 小高之前很愛的辣蝦麵”夜坡”搬家嚕!! 搬到了中華五路啦~~(之前在大遠百旁的機車停車街)

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 帶上南非的熱情風味 香蕉、蘋果、重味乳蔥x台灣小辣椒 香酥薄餅皮加上豐盛餡料，再帶點南非繽紛口味。像是鋪滿甜嫩香蕉的「凱麗莎」或帶點甜燕麥的「蘋果肉桂」等，都與南非的熱帶風味有異曲同工之處！這一片片特色薄酥披薩是在台灣工作的南非朋友共起爐灶的，將南非的熱帶風味帶入高雄，品嚐不一樣的甜味披薩及重口味鹹內餡。 尤其餅皮每張都需現場手工搓揉拉平，不以木桿擀麵皮也是一大特色；...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 祖傳手工炒二砂 焦香糖液熬出一碗綠豆汁甜「綠豆湯」 家傳了40餘年的古早味湯、飲品及手工甜品，時間一久成了常客們口中的簡單美味，豆香汁甜、更勝山珍的就是這一碗「焦香的綠豆湯」。早於旗山老家就已習慣了，一早便開始熬煮豆子，接著炒二砂糖，然後汁、粒分明，將炒的焦香的二砂糖膏液再熬煮入豆汁中。此時，豆香汁甜的，街訪鄰居們就紛紛上門啦！ 而這份香醇的古早味悄悄地，於3年前已分...

成功路上的菜粽專賣店，販售樸實簡約的菜粽，所謂的菜粽就是花生粽or素粽，沒有太多複雜的加料，簡約單純的風味，重口味的朋友可以加點大蒜或是辣醬，菜粽很軟嫩好咀嚼，味道比較清淡些，加上帶點顆粒的花生粉，配上一杯熱麥茶或素食味增湯，讚啦！！網友討論－－－－－－－－－－－－ 菜粽李粽店（菜粽專賣店） 地址：802高雄市苓雅區成功一路159號 電話：07 331 3086 服務時間：05:30–18:30

仁武必吃美食 天下第一味生炒鴨肉羹  仁武小吃推薦 這家本來在仁武區公所附近的小攤位，賣著就是這爆炒過的鴨肉羹，這家可是小高這在地人推薦的，小高從小在仁武長大，除了仁武香雞排、江西傳藝之外，這攤每次回來都是一定吵著要吃的小吃之一。不過吃著吃著，就發現原來他們搬家了，搬到仁祥街和仁樂街一個佔地更大的鐵皮屋，離原址的位置不處遠，應該算好找啦~~ 算是個不錯的三角窗位置，不過從仁樂街來的話，就要多留意一...