三民美食 有志手工饅頭 純手工饅頭推薦 高雄鮮肉包必追 中都市場美食推薦 古早味包子饅頭必追 有一種幸福是平凡無奇卻又長長久久,熱鬧的中都傳統市場,從熙來攘往到人口外移慢慢減少,在地深耕30年有志手工包子饅頭,招牌看板有點陳舊褪色,擺放著的蒸籠及蒸爐,都很有歷史感,蒸出來包子饅頭似乎就特別有專業級別地好吃,店面內老闆還在忙擀著麵皮,老闆娘耐心地在包包子,質樸又平凡的日常工作,日復一日造就出了好吃...
苓雅美食 寶貝蛋早餐店 古早味麵糊蛋餅推薦 三信家商學區早午餐必追 高雄平價早餐推薦 美味鍋燒麵必追 創立於2003年的寶貝蛋早餐店,位於學區商圈巷弄內,在地經營20年,早餐種類眾多又新鮮,出餐速度很快,很受學生及家長喜愛,除了輕食早餐,也有午餐熱食以手作的創意料理為主,學生團體及公司行號都會預約訂餐,老闆有著美食料理魂,熱愛研發好吃又美味的各種中西式餐點,強調店裡的醬料及食材都以新鮮手作為主,不...
三民美食 正忠市場無名肉圓 古早味蒸肉圓推薦 正忠市場美食必追 高雄肉圓推薦 義華路美食推薦 環繞著正忠傳統市場週邊的小吃美食攤比市場內的更加精彩,每攤的阿姨看板娘感覺都是美味口碑,義華路入口處的肉圓店,沒有店名招牌,只有寫著大大二個字肉圓及價格,簡單明瞭,大姐笑笑的說算不出來日子,應該經營40幾年了,每天天還沒有亮就來備貨,攤位上的大燈泡亮起來就是開攤,熄滅了就是完售,肉圓從10元賣到現在18元...
鹽埕美食 華成糕餅食品 鮮奶芋泥饅頭人氣必追 古早味鮮肉包推薦 高雄伴手禮推薦 駁二藝術特區美食必追 鹽埕區人氣老店林立,都是很值得被流傳下來的美好品味,傳承這件事情變得難得且珍貴,鹽埕區最早的糕餅店,擁有90年歷史,日據時代就開始營業的華成糕餅,不得不說華成的糕餅師傅真的要十項全能,肉包、饅頭、綠豆椪、鳳梨酥、木棉酥、壽桃、芝麻糕、大米荖,特殊節慶有芋粿巧、肉粽、月餅、肉餅、紅豆桂圓米糕…等,雖...
鹽埕美食 這家鹹酥雞 香酥三角骨推薦 中山大學美食必追 古早味鹽酥雞推薦 高雄平價宵夜必追 卡滋雞皮必吃 號稱台灣之光的庶民美食就是鹹酥雞,而距離鹽埕老店美食街鬧區有點距離的這家鹹酥雞,已經在北端街默默營業10年,熟客人潮也不少,吃不下正餐的夏天假日,很適合來買些鹽酥雞配電視劇配氣泡飲,五點開始營業,老闆娘還在準備擺設食材中,而且天還沒有黑,4點多已經有人在排隊,還以為是我看錯時間,連忙下車跟著排...
苓雅美食 自強福安當歸鴨 苓雅市場美食推薦 高雄便當餐盒必追 古早味手工大腸香腸推薦 漢神百貨週邊美食必追 苓雅市場最無負擔也最繽紛奪目的彩蔬餐盒就在自強福安當歸鴨,每星期總是想去買一、二次,尤其是氣溫高的夏季,想要吃點時蔬及無油膩感的食物,這份高纖餐盒就是最好的選擇,低調的攤位就在苓雅市場鼓山亭(保生大帝)右側,販賣的商品樣式其實很多,老闆娘也很樂觀開朗,附近的診所、大醫院職員及百貨公司櫃姐都變...
高雄三民美食 高雄林記餅舖 爆漿奶油餐包必追 民族市場美食推薦 巷弄隱藏版傳統糕餅必追 林記餅舖默默於高雄市區堯山街巷弄深耕立足60餘年,老闆小林先生從小就拜師學藝,擁有日式和菓子設計及傳統糕點的烘焙經驗,30幾年前(約莫民國70年代)創出小林爆漿餐包,立刻攻佔六合夜市大大小小的牛排館,可稱是爆漿奶油餐包界的開山始祖,雖然六合夜市光景已不如從前,小林爆漿奶油餐包仍是大小朋友的回憶及最愛,老闆小林先...
高雄前鎮美食 林冠均重慶麻辣麵 三多商圈美食必追 勞工夜市美食推薦 高雄牛肉麵推薦 爆汗過癮酸辣粉必追 懷舊眷村花窗平房老屋,復古建築磨石子地板的林冠均重慶麻辣麵,經過時總是忍不住想多看幾眼,用餐時間都是人滿為患啊,聽說店裡的人氣商品,正宗重慶麻辣牛肉麵及酸辣粉一定要吃,老闆在食材選擇及對料理的用心都非常堅持,這天來排隊用餐,看的出來用餐後的客人最後都像貴妃出浴、香汗淋漓,臉上還是掛了滿足的笑容,...
高雄鹽埕美食 七賢無名蔥油餅韭菜盒 鹽埕駁二散步美食 大舞台市場美食必追 古早味韭菜盒推薦 鹽埕區除了新樂街早餐一條街會是學童及上班族趕時間的早餐首選,在七賢路及新樂街附近也會有一些在地人必推的古早味傳統早點,比如阿忠米粉湯、蔡家虱目魚湯…等,一大早便會出現排隊人潮,其中七賢路上的無名蔥抓餅及韭菜盒就是其中一家,而這幾家都是睡過頭就會吃不到的哦,不起眼的騎樓及攤位,原來已經悄悄在早晨時刻飄香十幾年...
高雄前鎮美食 瑞隆美食一條街推薦 豐彩嫩Q仙草 仙草冰推薦 高雄冰品必追 古早味加料剉冰推薦 天氣一熱就想往海邊去降溫,不能天天去海邊就去吃碗仙草冰溫補降溫,已經在瑞隆路上默默營業10年的豐彩嫩Q仙草,所有的冰料及冰磚都是店家自已手工熬煮,乾淨衛生、清涼健康純天然是他們所堅持的理念。去澎湖下飛機直奔的不是海產店或是免稅店,是直奔仙草冰店,X冠、X媽媽、紫X... ...,幾乎每天都要吃上一碗來降溫...
鹽埕美食推薦 高雄紅豆餅 下午茶點心必追 鹽埕舊掘江商圈美食推薦 大舞台市場美食 鹽埕在地人無人不知無人不曉的阿嬤紅豆餅,附近的鹽埕國小及鹽光幼兒園、光榮國小、鹽埕國中在學或畢業的學生都知道她,比學校老師都認識她,她在鹽埕學區中最資深更忠誠。近50年的青春歲月都在學區這裡賣紅豆餅,因為喜歡學生們的可愛單純笑容,她也在早上8:30左右在大舞台市場出攤,因為來買的客人都是跟她一路走過來的好朋友好鄰居,...
三民美食推薦 高雄火車站美食指南 高雄正宗肉夾饃 陝西肉夾饃 風雲肉夾饃專賣店 高雄火車站前,總是呼嘯而過的中山路上,不容易發現的風雲肉夾饃專賣店,有20年廚師經驗的老闆,從大陸歸國後,因為外食常有胃食道逆流的問題,決定自製延發陝西正宗肉夾饃,不同於老潼關含油量多的千層肉夾饃,而是陝西正宗肉夾饃,餅皮稱為白吉饃,白吉饃含水量不多,很耐嚼,越嚼越香,越咀嚼跟唾液的融合就越能吃出麵粉本身的層次甘甜味,...
高雄機場美食推薦 小港美食必追 高雄豬腳花生湯推薦 高雄大腸香腸必追 久聞高雄機場飛機路旁有這麼一攤賣豬腳花生湯及大腸香腸,早上中午去都不見開門,原來下午4:00才會出來開攤,晚上會看到它點著燈泡,在喧囂大馬路下有盞暖黃燈光很是溫暖,一問之下已經營業30年,非常受勞工朋友及家庭主婦的愛戴,雖然環境有點差強人意,卻不減用餐人潮,若是在意環境衛生的人可以略過。 飛機路無名豬腳花生湯 店家...
鼓山美食 攀枝花元寶餛飩 柴山登山口美食推薦 高雄紅油抄手必追 爆量大碗乾麵推薦 隱藏於高雄柴山登山口在地美食小館,登山客及附近居民的美食小廚房,闆娘是四川人,對於家鄉的味道有一定的堅持,並沒有因為在台灣就改變太多原則,就因為她的堅持,我們才吃的到過癮香辣又正宗的紅油抄手。辛辣國度四川,無辣不歡,而我們真的需要鼓起勇氣去嘗試那個辛辣度,並且需要量力而為不要太勉強而傷胃,闆娘的貼心,是可以在下...
高雄美食 前金美食 爆量大腸豬血湯 豬腳花生湯 瑞源路上不起眼的鐵皮屋,簡單的桌椅擺設,早晨起就開始供應給客人充滿幸福感的營養料理,這裡的豬血湯50年如一日,保持傳統做法,以原汁高湯烹煮,第一代老闆對自家產品很要求,現在已經是二代在經營,很用心於保留傳統口味,看起來還有很多老客人在用餐,所以相信口味還是沒有被破壞,她們對於顧客也很親切有耐心,出餐速度很快,店裡總是坐滿人潮及停滿摩托車,很喜歡這種充...