(中央社記者王淑芬高雄11日電) 大熱天仍專注的控制油鍋火候,剛起鍋的芝麻球瀝乾油才遞給顧客,將收到的銅板小心放好。83歲朱爺爺就靠新台幣1元、5元的QQ蛋、芝麻球小攤獨撐家計,只為籌老伴的看護費。 身材瘦小、滿臉皺紋的朱爺爺,說話音量、動作都很緩慢;不過他自認身體硬朗,推得動攤車、擺攤也不假手他人,1天下來,約有500元收入,他說「滿足了」。83歲還出來「討生活」,朱爺爺說,因為老伴中風、癱瘓在...
(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 好適合拍婚紗的城堡原來是情歌王子張信哲開的店喔 白色城堡原來是情歌王子張信哲在高雄開的餐廳。 非常低調,也非常唯美,感覺就是阿哲的tone調 ▼【蕃茄馬芝瑞拉起司大蒜油膏醬披薩】230元 看了一會兒menu,點了這一份菜名很台式風格的pizza,基底似乎是大蒜醬油膏,太特別了! 表皮是薄脆酥香的,非常喜歡上層的新鮮蕃茄,與撲滿了香濃的馬芝瑞拉起司,上層是香甜番茄甜+...
高雄美食 左營美食 左營老牌牛乳大王 總算是有機會到高雄舊左營這邊來找美食了,這家也是在網路上小有名氣的【高雄老牌牛乳大王】,在這邊已經經營超過30個年頭以上了~~ (攝影:阿雄 / 撰文:小高/語澄)
(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 上次去熱河街找美食時,剛好遇到廟會,又可能太晚去逛了,導致很多美食都已經開始在收攤!!這次特別在黃昏時段去看一下那家店的人潮多,應該就不錯吃錯美食啦!! 這家上海生煎包是之前網友推薦的,趁人潮還沒有很多時先來嚐嚐其中之美味(後面補上人潮之可怕照)。 整家店坐無虛席,不管是內用、外帶都一樣!! *內用部份就從店門口排就好了!!不要傻傻的站錯地方了唷!!
(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 小高最愛的"辣蝦麵"搬家啦 中華店也一樣很舒服阿 小高之前很愛的辣蝦麵”夜坡”搬家嚕!! 搬到了中華五路啦~~(之前在大遠百旁的機車停車街)
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 帶上南非的熱情風味 香蕉、蘋果、重味乳蔥x台灣小辣椒 香酥薄餅皮加上豐盛餡料,再帶點南非繽紛口味。像是鋪滿甜嫩香蕉的「凱麗莎」或帶點甜燕麥的「蘋果肉桂」等,都與南非的熱帶風味有異曲同工之處!這一片片特色薄酥披薩是在台灣工作的南非朋友共起爐灶的,將南非的熱帶風味帶入高雄,品嚐不一樣的甜味披薩及重口味鹹內餡。 尤其餅皮每張都需現場手工搓揉拉平,不以木桿擀麵皮也是一大特色;...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 祖傳手工炒二砂 焦香糖液熬出一碗綠豆汁甜「綠豆湯」 家傳了40餘年的古早味湯、飲品及手工甜品,時間一久成了常客們口中的簡單美味,豆香汁甜、更勝山珍的就是這一碗「焦香的綠豆湯」。早於旗山老家就已習慣了,一早便開始熬煮豆子,接著炒二砂糖,然後汁、粒分明,將炒的焦香的二砂糖膏液再熬煮入豆汁中。此時,豆香汁甜的,街訪鄰居們就紛紛上門啦! 而這份香醇的古早味悄悄地,於3年前已分...
幾天凌晨1點多為了來吃一晚熱騰騰的過魚湯,阿雄衝了30分鐘來鳳山!(就是這天感冒的...),不管了,這一家過魚湯非常新鮮,大叔是一碗一碗現點現煮,魚肉很多又嫩,熱乎乎的湯頭是味噌湯頭,怕魚腥味的朋友可以來試看看,應該是可以接受的口味,而且冬天晚上大口喝感覺特別幸福喔!還有一大甕的肉燥,小高最愛肥滋滋的部分了,每次都會跟阿姨說:「阿姨,給我肥一點的肉燥喔!」阿姨就會回她說:「給妳肥一點的,妳厚,太瘦...
粉絲們,每年過年總是會很多朋友到高雄來找美食,鹽埕應該算是大家指定的美食戰場,阿雄整理好了「鹽埕美食秘笈」,你們就帶著好好吃遍鹽埕區吧!! ✓地址都加上連結了,手機點一下就可以連到地址嚕!! 鹽埕地圖→https://inmap.tw/?p=3300 網友討論
近期阿雄發現,高雄甜點店真的愈來愈棒了,都有自己的特色哦!分享給喜愛甜點的你...特集→https://inmap.tw/?page_id=9808 網友討論
這一家東山鴨頭是阿雄每次去鳳山逛中山路夜市必吃的小吃之一!東山鴨頭在地開業超過二十年囉,每到晚上總是客人不少,鴨頭魯得超夠味,吃起來又帶有焦甜味。每次去必點鴨頭、米血、甜不辣、鳥蛋、雞皮,都是人氣商品!只是阿雄經常忙到凌晨2、3點才會出門覓食,最愛的米血及雞皮很常被買光囉~ ------------------ 葉家東山鴨頭 地址:鳳山中山路夜市 網友討論
阿雄朋友分享給我的,原來這台MINI車車是在賣紅豆湯的耶!!聽說他們家的紅豆湯有加桂圓一起熬煮,所以不過甜,而且紅豆很多哦,另外還有賣手工的餅乾,很可愛的造型呢!! ====================== 營業時間:4-5點開始賣,賣完為止 地點:隨機,不過阿雄覺得有二個點比較固定 1。金禾別院前(高雄市苓雅區廈門街6號) 2。4.5點在廣州 林德街口(giordano外)文化中心旁
昨天有粉絲問我說,高雄有沒有推薦的燒臘飯??像是三寶飯、油雞飯、燒臘飯等等.....網友討論
好久沒吃冰火菠蘿包,在明華路鼎王麻辣鍋附近也開了一家專賣店呀!!有朋友已經吃過這家了嗎??明天阿雄就去買...食記分享→https://inmap.tw/?p=9919 ================= 店家名稱 : 華仔冰火菠蘿包 店家地址 : 高雄市左營區富國路167-3號 (近明華路口) 店家電話 : (07)556-1966 網友討論
天氣也太冷了吧!!是該找個麻辣火鍋店聚聚,暖暖胃了!! 大家要不要來推薦一下你的"首選"麻辣鍋店呢?? 網友討論