吃飯理當回歸餐點本質 吃「糧食」之外還要吃「良食」 良善的原生食材用單純的烹飪來料理 讓加工品慣壞的胃口有歸零的機會 如果說現代人追求速度和效率,那麼在慢活森林,你就是要體會用一種「該快則快、該慢則慢」的正確速度來生活。 「我...
吃飯理當回歸餐點本質 吃「糧食」之外還要吃「良食」 良善的原生食材用單純的烹飪來料理 讓加工品慣壞的胃口有歸零的機會 如果說現代人追求速度和效率,那麼在慢活森林,你就是要體會用一種「該快則快、該慢則慢」的正確速度來生活。 「我...
這獨家小吃 是經典、是雋永、是南部才有 11款南部小吃 賣美味、歷史味、還賣人情味 小吃的經典滋味,總讓人雋永懷念;獨家才有的口味,總是耐人尋味。身處在美食盛名的台灣,南部小吃尤被喻為傳統經典,返鄉的遊子回到家鄉第一步,總是先到巷口的攤子買...
幾乎只要是在學區的附近,總是會有一兩間便宜又大碗的店,這一間以銅版價著稱的牛肉麵店就相當受到周遭學生的歡迎。不過雖然主打銅板價,但近期還是無法抵擋原物料成本上漲,從原本的一個五十元銅板微幅的增加了十塊錢,但比起一般動輒八九十甚...
這間三代春捲遠早在中山路大圓環還沒改建成捷運站就已經是一間無人不曉的老店面了,即使到現在大圓環都已經變成了相當具有現代感的捷運站,店面仍舊是在此地屹立不搖,持續販賣這已經超過六十年的傳統好味道給這邊的老客戶以及川流不息的旅客們...
大型帆布招牌上大大的寫著「全台首創」四個大字相當引人注目,似乎就是想要昭告天下,他們賣的並不是一般的雞肉飯。有別於一般常見的雞肉飯,這裡標榜使用「烤」的方式才能夠將雞肉的美味完全的呈現,感覺挺吸引人的呢。 店面空間以及座位數都...