20元切絲帶皮鴨肉飯。
平價小吃-火雞頭嘉義雞肉飯
在台灣目前物價飛漲的時代，大家可能很難想像在高雄還會有「20元」就有美味可口又能飽足味蕾的一餐。
本次推薦的高雄招牌菜就是這家「火雞頭嘉義雞肉飯」的「鴨肉飯」!
鴨肉飯小碗20元／大碗30元
這碗「鴨肉飯」僅由米飯、鴨肉、豬油、醃黃瓜及可遇不可求的油蔥(不定時)。
粒粒分明的白米飯煮得彈Q，淋上自製的香甜豬油，再撲滿了一整碗的鴨肉，最後點上一片兒時最愛醃黃瓜。
簡單幸福，從第一口就會知曉！尤其那切絲帶皮的鴨肉，或許是帶皮的因素附著些許的油脂，口感真是香甜美味，甚至品嚐得到鴨肉本身的鮮甜肉汁！
其次是這盤每桌幾乎都會點上一盤的「蒜泥白肉」，新鮮川燙數秒及現切薑絲，淋上最傳統的原味醬油，就是一道平易近人的家常菜。
蒜泥白肉30元／一盤
每日從市場直送，堅持新鮮肉品，原味呈現。
紫菜湯10元／一碗
同樣是每桌必點的湯品，特別介紹紫菜湯，大骨熬的湯頭清甜不膩，不吝嗇的紫菜及現切蔥末，好湯頭搭配鴨肉飯一碗，絕配！
湯品部分魚丸湯及味噌湯，同樣受青睞。
傳統的開放式用餐環境，雖然沒有冷氣。但濃厚人情味及親民美味的餐點，時常是大排長龍。
店名：火雞頭嘉義火雞肉飯
地址：高雄市鼓山區明倫路139號 (與文忠路口)
電話：(07)553-3839
地址：高雄市左營區孟子路599號(與立大路口)
電話：07-5533839
類型：高雄平價小吃
營業時間： AM11:00 ~ PM20:30
店休日：無
刷卡 ：無
座位數：30位 (可外帶)
停車場：無
