饗麻饗辣你告訴我該怎麼辦？上個月才剛搶搭日本季的末班車，這個月你就又推出辣辣酸酸香香甜甜的泰國風情來誘媚人心？！雖然你總是琳瑯滿目多達上百種的高級食材早就讓我魂牽夢縈，但每一季新推出的期間限定料理，總是讓我覺得必須再吃上一回才行。
【饗麻饗辣】店家資訊
高雄明誠旗艦店：高雄市左營區明誠二路521號╱07-558-6858
高雄夢時代店：高雄市前鎮區中華五路789號1樓╱07-811-0838
饗麻饗辣-本季菜色
螃蟹派對來襲 10多種泰泰的南洋料理超嗨
饗麻饗辣又推出最新的期間限定啦！這是一場專屬於螃蟹與泰國風味的饗宴！「蟹泰逅」這個季節限定的主題活動，就要讓你一次吃到10多種精心挑選的泰國料理，說是舌尖上的泰國旅遊也不為過！
舉凡泰式椒麻雞、泰式檸檬魚、奶油蛋黃撈蟹肉、蟹黃小卷粉絲煲、蟹肉嫩蒸蛋、特鮮蟹膏軍艦、月亮蝦餅這些超經典泰式料理必不可少之外，清爽的青木瓜雞肉沙拉、南洋燻雞彩蔬卷、女婿蛋、浪榴槤這些也都準備得很齊全。
椒麻雞、月亮蝦餅、泰式檸檬魚，這些耳熟能詳的泰國國民美食，都是吃泰式料理時必點的菜色，這回在饗麻饗辣不用你一道一道點，直接一次全上隨時供應，讓人泰個過癮。
泰式清蒸檸檬魚的酸、香、辣多層次口味，也一直都是泰式料理中熱門餐點的前幾名，鱸魚細心地片大塊，吃起來口感好也更方便，再混合著檸檬、魚露、蒜末、辣椒和大量的香菜，鋪在軟嫩鮮美的鱸魚肉片上，酸辣爽口讓人愛不釋口。
喔喔喔！這個一定要拿！蟹膏軍艦壽司！喜歡濃郁系的壽司控千萬不要錯過這道期間限定的的亮點壽司，一口吃下去，濃濃的蟹膏在嘴裡爆開，口感柔嫩，十分美味，讓人久久難忘。
除了經典的泰式料理，饗麻饗辣也準備了泰國風十足的小點心，像是這個浪榴槤。一聽到這三個字是不是不自覺就想唱：咱攏是為著愛情來 浪榴槤〜 欲做一個善良的歹囝之前，要先來吃這個南洋風味現烤榴槤披薩！這是選用老甘榜榴槤，師傅每日手工新鮮現烤的喔，就吃到產地沒供應榴槤為止了喔 > <
酥香脆的魚蟹炸物，最配這個滑溜溜的蟹肉嫩蒸蛋，濃郁的奶香和螃蟹的鮮甜在口中完美交融，讓人呼嚕呼嚕一口接一口停不下來。
饗麻饗辣蟹泰逅季節限定菜品還有一道傳統泰國小吃，那就是女婿蛋，是把炸過的水煮蛋，淋上泰國特有的羅望子醬汁，酸酸甜甜，外脆內軟，很開胃。
泰式火鍋限定 肉骨茶湯登場
蟹泰逅的期間限定火鍋湯底是南洋經典肉骨茶湯，這可是將濃郁的藥膳香氣和泰式風味結合，讓你在食材中也能品味到泰國的精髓，湯底本身就香味撲鼻，搭配各式海鮮品都很完美。
泰式肉骨茶湯底以藥材熬煮，搭配上選的豬骨，香氣十足，當然要不客氣地搭配最鮮美的蚵仔蛤仔蟹仔蝦仔，燙煮起來的滋味，比起清爽的湯底，更加暖心舒脾胃。
肉品方面，饗麻饗辣提供十數種肉品，澳洲純血和牛、安格斯雪花牛、安格斯板腱牛、濕式熟成胸腹牛、香草豬大雪花、香草豬五花、國產特選梅花豬、澳洲小羔羊、宜蘭豪野櫻桃鴨等，還有假日及晚餐限定的頂級澳洲和牛和彈牙松阪豬。
都知道饗麻饗辣的海鮮專區超厲害，來自七股堅持每日直送新鮮活跳蝦一直是大招牌，還有淡菜、扇貝、牛蹄蟹、石斑魚、鮭魚、虱目魚、螃蟹、蛤蠣等10多種海鮮吃到飽。
超值慶生料理 季節限定壽星專屬福利
慶生當然要來點特別的〜饗麻饗辣為壽星特別準備了專屬福利三選一，包括金沙軟殼蟹、南洋沙嗲戰斧豬和伯爵珍奶千層卷。當月壽星出示證件即贈送一份菜色招待喔！
濃郁鹹香口感十足的金沙軟殼蟹，本就是熱炒店熱門下酒菜之一，外皮是酥脆咔滋咔滋的口感，裡面則是軟嫩的肉質，特製的金沙醬汁在口中融化開來，是很巧妙的搭配。
還有這個看起來氣派又豪華的南洋沙嗲戰斧豬排，一整個超大隻還很入味。
喜歡甜點選這個！伯爵珍奶千層卷，薄薄的千層密密地捲起來，包裹住濃郁的奶茶香氣，完美地將珍珠奶茶化身為細緻唯美的甜點，讓人愛不釋手。
日式壽司和熟食區 老少咸宜的美味選擇
說到吃到飽，怎能少得了壽司和熟食區呢？
饗麻饗辣的日式壽司區種類很多，從炙燒鮭魚握壽司、炸蝦握壽司到玉子燒、稻荷壽司樣樣有，讓大人小孩都能各取所需。
另外，限量供應的炙燒壽司如干貝、星鰻、比目魚側腹等，也是一大亮點，特別是炙燒鮭魚握壽司，那入口即化的口感實在讓人難以忘懷；熟食區的各式小菜、唐揚雞和綜合天婦羅也是搭配火鍋節奏的好夥伴。
無敵甜點區 挑戰味蕾的極限
如果你自認是甜點控，那饗麻饗辣的甜點區絕對會讓你淪陷。如果你認為這裡的甜點就只有一點小打小鬧，那可就錯了。從義式冰淇淋到瑞士莫凡比冰淇淋，這裡的選擇多得讓人目不暇接，滿足你所有的甜食幻想！
搭配蟹泰逅期間限定的特色甜點之一則是令人口水直流的檨仔青！一片片的青芒果清脆甘甜，後韻略帶微酸爽口解膩，而且一定要芒果青與碎冰一起大口吃才叫爽快。
限時限量款的焦糖海鹽融雪千層蛋撻，外皮酥脆，內餡濃郁順滑，焦糖和海鹽的搭配更是畫龍點睛，完美平衡了甜度。
饗麻饗辣的飲料區也是亮點之一，這裡不僅有咖啡機、冰沙機，還提供DIY氣泡水、1883法國果露糖漿，讓你可以隨心所欲地創造自己的專屬飲品。
從海鮮到肉品 每一區都力求極致用餐感受
自助海鮮吧向來是饗麻饗辣靈魂的所在。除了螃蟹，這裡還有各式海鮮，如龍虎斑、墨魚漿、花枝漿、竹蛤和淡菜等等，豐富的選擇讓人眼花撩亂。
吃魚吃肉也要吃菜的均衡飲食道理我們也是懂的，更何況饗麻饗辣的菜區看起來就是色澤鮮脆美味，十分舒暢誘人。
丸丸餃餃巧妙搭配吃一下，尤其有很多種手工餃類，特別推薦那個小巧的手工餛飩，皮超薄，入鍋略煮就會呈現出晶瑩剔透而不會糊爛的美味狀態，很值得特別煮上一碗。
當然啦，大家都已經知道饗麻饗辣有超美味的三滷〜通常都在那香噴噴白飯鍋旁邊溫熱著的滷肉燥、滷大腸，以及滷麻辣鴨血！有這三鍋相伴，真叫人忍不住狂添白飯啊！
期待與你蟹泰逅 異國舌尖美食之旅Let’s GO!
饗麻饗辣蟹泰逅自即日起至11/24期間，為舊雨新知隆重推出10多種泰式南洋風味特色料理，每季都以全新面貌呈現在大家面前，難怪會讓人時不時就想再去吃。
不論是明誠店或夢時代店，店內的用餐環境都同樣簡潔明亮，搭配輕快的背景音樂，無論是家庭聚餐、朋友聚會還是慶祝生日，都能在這裡度過一個愉快又飽足的夜晚。
我們都覺得饗麻饗辣的服務很好，上百樣食材料理的管理跟補給效率都非常高，客戶跟服務動線的安排都很合理，整體用餐體驗與滿意度都很高，這也是饗麻饗辣能持續引領潮流的關鍵之一。
想要體會蟹泰逅期間限定料理，一定要提前預約訂位啊！不然很可能就要面臨排長隊的命運><。下次聚餐什麼時候啊？饗麻饗辣快約起來吧！
【饗麻饗辣】店家資訊
高雄明誠旗艦店：高雄市左營區明誠二路521號╱07-558-6858
高雄夢時代店：高雄市前鎮區中華五路789號1樓╱07-811-0838
◉ 營業時間 ◉
平日：午間11:30~14:30每人$628元╱平日晚間17:00~22:30每人$728元
假日：全天11:30~22:20每人$758元
兒童：100cm以下不收費╱100-120cm每人$228元╱兒童120-140cm每人$358元
◉ 其他服務 ◉
收費方式：現金、信用卡、行動支付
注意事項：假日全天候供應╱價格需再收10%服務費╱單人用餐需加價100元開鍋費
