粉絲推薦風格麵包店 超夯生吐司高雄這幾家也買得到
(文字編輯整理/搜搜 攝影/網友、粉絲 專題企劃/高雄美食地圖版權所有)
日本的「高級食パン」高級麵包生吐司風潮吹進台灣、自然優雅的麵包們又登上了鎂光燈舞台~~
外觀與一般吐司沒兩樣甚至更純樸的生吐司真是魔力充滿啊!材料天然簡單無添加,鬆軟彈性、用手撥開就能看見絲絲綿密、充滿麵粉香~不用沾醬連邊邊都很好吃。超夯生吐司高雄本地麵包店也能買到啦!
美美的風格麵包店…幸福感UP UP…高雄這幾間粉絲超推的絕美麵包店,絕對地風格突出。你愛逛麵包店嗎?是否也覺得這是可以花少少錢、卻獲得滿滿幸福感的shopping ?! 偷得片段空閒逛逛..順手帶個麵包幸福一下!
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貓抓草麵包屋
0928-405-423
15:00-21:00(週一公休)
超治癒的「貓臉生吐司」,在吐司邊印上可愛的貓咪圖騰、還有貓臉外型的生吐司,太可愛了!充滿貓咪飾品的店內還有各式樸實麵包,小小的很溫馨的麵包店。
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日樹烘焙坊
07-392-7700
11:00-22:00
頗有質感很好拍,麵包有經典歐式也有很可愛的品項!日樹的吐司用來自日本北海道十勝地區四葉乳業的鮮奶。這鮮奶在日本獲得最高等特選評價,被喻為是鮮奶界的極品。製程不加任何一滴水,奶香十足、越嚼越香,一吃就愛上。
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漢來糕餅小舖
07-213-5788 #7098
10:00-22:00
漢來飯店一樓的糕餅小舖每天限量販售。其實去年8月這裡就最先推出生吐司了,當時熱賣需預約才買得到。有人形容從裡到外的細緻柔軟連吐司邊都好吃。
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米諾琪手作烘焙
07-521-0916
09:00-18:00 週一休
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江鳥言己麵包店
07-536-7577
13:00-22:00
小包裝土司掛滿的吐司牆,曾造就麵包店風潮。感覺是家有態度麵包小店,採低糖低油低鹽、使用親釀的葡萄液等這些產品訴求及麵包口感,日前也突出了生吐司!天然的蜂蜜香氣、綿密濕潤口感,一樣得先預訂喔~
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TST麵包烘焙坊
07-723-0770
10:00~21:00(週四公休)
小巷弄中隱藏的麵包烘焙坊,在這些風格麵包店裡算開幕比較久的,但卻人氣仍然滿滿。南歐鄉村樸實木質元素,每個角落都美得像旅遊書上的照片,看得出店主的品味及堅持。
麵包主要以歐式麵包為主,店內也有提供少許用餐空間,讓人很想待下來不想走了的那種。最近也推出雪貓吐司,整體風格更加上了一點萌萌元素。
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美濃啖糕堂
07-681-9764
10:00-18:00 週一休
這家烘焙有時代感唷,說是使用美濃在地小農食材烘培 ,比較多人說他們的吐司特別~~像是看得到花瓣的玫瑰吐司、南瓜吐司等口味~
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一勾堂 Eagle 咖啡烘焙坊
(建議導航九曲堂火車站或鳳梨會社)
0922-622-077
10:00-19:00(周一公休)
白色水泥建築配懷舊木條窗框,是原有的鐵道宿舍改建成走文青風的手作麵包店!是提供弱勢族群就業的機構成立的。位在九曲堂車站旁、鳳梨會社對面,麵包跟咖啡價位都不會太貴,口味也不錯。
不時會有火車從後面經過,旁邊還有遊樂設施,很適合帶小朋友來玩。不過因位處郊區、蚊蟲有點多可帶防蚊液!
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這就是パン 麵包手作坊
高雄市大寮區民族路10巷12號
0956-653-650
週一~週五 (麵包預約取貨)
週六週日 11:00~19:00
藍色牆面、木頭家具,點綴老鐵件及多色系裝飾品掛畫,休閒風格小店。
專心於強調食材與品質的手作麵包,平時只開放訂購取貨,週末假日開放小店內輕食時光。
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全聯全省門市的生吐司
(部分有現烤麵包的門市)
雖然不是風格麵包店,但最平價的生吐司卻也曾帶起一陣搶購風。全聯跟日本烘焙達人中山洋平✨獨家合作推出的EAD BREAD生吐司。不過有人認為畢竟是工廠大量生產,口感手感跟一般麵包店還是有差距的,但價格也平價許多,很公平的喔。
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