芋見蘇媽媽-五甲白糖粿(高雄鳳山)古早味傳統點心一個銅板就搞定,純手工現炸芋頭餅也只要10元

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五甲自強夜市美食小吃可是琳瑯滿目,但在自強夜市的外圍有這一家下午開賣的炸物點心在當地超夯,常常排隊,而且芋頭控一定不能錯過這家芋見蘇媽媽,芋見後肯定無法自拔。

(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)

芋見蘇媽媽-五甲白糖粿
電話: 0937716886
地址:高雄市鳳山區自強一路193號
營業時間:11:00~18:30售完為止(星期一公休)

 

芋見蘇媽媽外觀

其實這家的外觀跟妳我家裡附近的攤販差不多,他要招牌,攤位上寫著大大的白糖粿,而且白糖粿居然才10塊錢,路過都會被佛心價格吸引,眼尖才會發現爆漿芋泥球,身為芋頭控怎麼能錯過。

蘇媽媽的攤車很乾淨,在現場也不會感覺很油膩不舒服。

全程現點現做~完全純手工


所有的餐點都是現點現做,有一些賣炸物點心的都會先炸好放在一邊等,客人點的時候再進行複炸的動作。
不知道是不是因為這家太夯的關係,因為炸來不及,所以枱面上都沒有看到事先炸好的。

蘇媽媽的白糖粿有三種粉可以選擇,純白糖、芝麻、花生,還蠻特別的。

芋泥球的部分也是蘇媽媽自己的手工製作。

不手軟的直接一坨芋泥球下去包餡,完全真材實料。

乳酪絲也是塞的滿滿滿的,蘇媽媽把對待自家孩子的那份用心來待客。

因為這附近有學校跟補習班,所以下午時段有很多小朋友,當然會買點心吃,而蘇媽媽的用心讓小孩子都吃的很開心呢!

芋見蘇媽媽菜單

正港的銅板價,白糖粿跟芋頭餅都才10元,芋泥球有包餡也才20元,價錢很親民,而且都是自己手工製作的,食材天然又安心,附近的地方媽媽都很愛來這家買點心給孩子吃,因為便宜又好吃。

▼白糖粿$10
白糖粿若是跟以前相比,是略小一些些,但這樣10元也很可以了,解嘴饞剛剛好,炸的熱呼呼的白糖粿,像麻糬一樣的口感軟軟糯糯的好香甜,酥脆外皮再搭配花生糖粉,很傳統的味道。

▼芋泥球 原味$15,爆漿起司$20,鹹蛋黃$20

下午的人潮就是這麼多,很多都是地方媽媽,或是接完小孩之後來採買的,在地人都推薦的下午茶。

▼芋泥球 原味$15,爆漿起司$20,鹹蛋黃$20
芋泥球帶回家吃,起司口味的因為有滿滿的乳酪絲,炸過後融化,這拉絲的口感看著都有食慾,起司控加上芋頭控,看到這一幕會暴動吧!其實他們家的芋泥球不算太大顆,單吃原味的有濃濃的芋頭香氣,外衣薄薄的一層酥脆,配上鹹蛋黃或是起司都百搭;下回若是經過不用等太久的話可以再回訪,喜歡這類台式小點心的也能嘗試看看。

語澄