鼓山美食 攀枝花元寶餛飩 柴山登山口美食推薦 高雄紅油抄手必追 爆量大碗乾麵推薦
隱藏於高雄柴山登山口在地美食小館，登山客及附近居民的美食小廚房，闆娘是四川人，對於家鄉的味道有一定的堅持，並沒有因為在台灣就改變太多原則，就因為她的堅持，我們才吃的到過癮香辣又正宗的紅油抄手。辛辣國度四川，無辣不歡，而我們真的需要鼓起勇氣去嘗試那個辛辣度，並且需要量力而為不要太勉強而傷胃，闆娘的貼心，是可以在下面備註所想要的辣度，畢竟每個人對辣的接受程度不同，她希望我們來吃美食，而不是來這裡參加吃辣比賽。
攀枝花元寶餛飩 店家資訊
營業地址：高雄市鼓山區鼓山三路50號
營業時間：09：00~14：00 15：00~20：00(不定休)
訂購電話：0929491159
攀枝花元寶餛飩 外觀
攀枝花元寶餛飩 用餐環境
蠻簡單樸實的店面，招牌上明確標示便宜賣，俗俗賣手工餛飩麵，看起來就很令人期待，沒有想到餐點更是好吃到只有一個字”絕”。
招牌必點紅油抄手，超大一盤$60元(10顆)，餛飩都是老闆娘親手包的，非常大顆，紮實又飽滿，我點小辣，端上桌紅通配色及味道都令我等不及想要嘗試，真的又香又麻又辣，就算流鼻涕水，還是沉醉於它的過癮美味，餛飩非常大顆，內餡豬肉非常新鮮Q彈，調味鹹淡也好好吃，特調的辣醬有辣油、花椒、剁椒…等，辣的很有口感層次。
麻醬乾麵$50元 麵好多超大碗，看起來很普通，但是獨特的肉燥及麻醬混合在一起卻好香好好吃，給的醬料很多，麵條吸滿醬香，嘴邊都沾滿麻醬，超滿足。
招牌麵疙瘩 ($35元) 有點厚度的麵疙瘩，份量好多，吃起來很有嚼勁，下巴會有點痠，卻很有麵肉燥醬香很獨特，特別巴的住麵體，每口都很有鹹甘醬油味道，竟然充滿台灣古早味。
魚丸湯$20元，湯體是大骨高湯，很濃郁好喝，魚丸有挑選過，純手工製作的，魚漿很新鮮很有Q脆味道。
攀枝花元寶餛飩 菜單資訊
牆面上張貼闆娘手工製作的產品品項，各種四川味的涼拌小菜及櫃檯上的自製泡菜，都是闆娘的自豪產品，她說每種都很好吃，跟台灣的口味大不相同。
這真的是間俗俗賣的麵食店，除了乾滷味，每樣都是闆娘特調的味道，跟台灣口味不大相同，非常的想令人通通吃一輪，除了附近居民，也有很多年輕人很喜歡來挑戰這刺激的味道。
攀枝花元寶餛飩 店家資訊
營業地址：高雄市鼓山區鼓山三路50號
營業時間：09：00~14：00 15：00~20：00(不定休)
訂購電話：0929491159