全成羊肉火鍋(高雄岡山)燴飯羊雜湯一律50元超佛心老字號,小資族最愛超值羊肉料理,

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說到岡山近年來可是蓬勃發展,相當的熱鬧,雖然離市區比較遠,但有火車以及捷運,交通上還是蠻便利的;而且來到岡山,必吃的首選美食絕對是羊肉爐啦!來到岡山怎麼能不吃羊肉爐呢?這家在地人都愛吃的全成羊肉,平價又好吃,走過路過可不能錯過!
每天從開店開始,人潮絡繹不絕,專賣各種羊肉料理,不論是上班族想簡單吃,或是下班想揪同事小酌一杯,這裡都很合適。

(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)

全成羊肉火鍋
電話:07-622 0910
地址:高雄市岡山區壽天路106號
營業時間:10:30~23:30(星期四公休)

全成羊肉火鍋外觀

位於岡山市區的壽天路上,這家在地老字號全成羊肉,大大的布條還算顯眼,除了羊肉爐之外還有各種羊肉料理,前台就直接貼著菜單,方便外帶的客人在停車的時候就能看好要點什麼。

熬煮大鍋的湯頭,掌控火候及拿捏時間全憑經驗,還有藥材的比例,相當的不簡單,聞著飄來的陣陣香味,食慾都來了。

全成羊肉火鍋店內環境

這店裡面的空間很深,很像沒有盡頭似的,可以容納很多人,也有大圓桌可以提供多人聚餐,一家人來用餐也是很可以,防疫的部分也是做得很好。

餐具台上有碗、調羹、筷子、湯匙還有醬料,很齊全。

全成羊肉火鍋菜單

牆上超大張的菜單,品項之豐富,也有熱炒可以點,份量有分大中小,可以依照人數多寡去選擇。

想好再直接劃單填桌號就可以了,內用外帶都是同一張菜單。

羊雜湯$100(中)

今晚天氣微涼,就想要來碗熱湯,若是覺得小碗的喝不過癮,真心建議可以點中的,這碗中的份量大概是小家庭三~四人份,相當划算。

重點裡面的料還蠻多的,想配飯吃或是直接單喝都很合適。

滿滿的羊雜、羊肚、羊胃、羊腸、羊肺,氣管,超多內臟,許多人會以為內臟部分一定騷味很明顯,但他們家的真的不會有太重的羊騷味,連我很怕羊騷味的都敢吃了,真心推薦很新鮮很好吃。

羊雜湯跟羊肉爐一樣,必須沾專屬的豆瓣醬,美味更上一層樓,但如果怕口味太重,可以吃原味就好。

當歸藥膳湯頭清爽溫潤,中藥香氣十足,很香不是很濃郁食補的那種,很順口不油膩,是會想一口接著一口一喝再喝的那種,冷冷的天氣喝一碗湯,補氣強身瞬間暖和;全成羊肉的味道及價位上都很不錯,很值得再回訪。

全成羊肉火鍋
電話:07-622 0910
地址:高雄市岡山區壽天路106號
營業時間:10:30~23:30(星期四公休)
語澄