新興美食 自立橫路無名鴨肉麵 高雄古早味陽春麵推薦 高雄煙燻鴨肉麵必吃 高雄切仔料推薦 捷運美麗島站美食推薦
隱身在巷弄內的古早味陽春麵，30元的銅板價格收服太多上班族及運將大哥的心，沒有壓力的價位，每天吃都可以不傷荷包，阿姨俐落快速的身手及記憶力，真的令人佩服，她笑笑的說從國小五年級就開始跟著老爸爸賣麵做生意，已經做50年了，沒有這一身技能可不行，沒有點菜單可以填寫，但是她記得熟客的習慣及喜好，記得客人的口頭點單、那桌需要清湯，轉身還要燙麵、切乾魯料，阿姨好像突然有8隻手在忙活…。飄香60年的傳統陽春麵老攤，好味道能夠被傳承下來真的太令人感動，讓思鄉遊子都能有解鄉愁的味道。
自立橫路無名鴨肉麵 店家資訊
營業地址：高雄市新興區自立橫路25-1號
營業時間：10:30~18:30 (無固定公休日)
自立橫路無名鴨肉麵 外觀資訊
阿姨的動作及記憶非常快狠準，看她工作時的節奏真的很療癒，燙麵、拌麵、切乾魯料，都有自已的流程，陽春麵的油蔥及肉燥醬汁都是老爸爸傳承下來的老味道，整家店都香噴噴的。
在高雄市區，讓人感到意外的價格，點滿一桌不到$200元，有肉有麵有蛋有海味，CP值非常之高。
乾麵(小)30元 (中)35元 (大)40元
不算細條的麵體，吃起來很有咀嚼感充滿麵粉香，份量不算少再喝完清湯，非常有飽足感，獨家特製油蔥很香吃起來不膩口，又讓嘴唇油亮潤滑，口感很值得一再回味。
鴨肉切盤$60
無肉不歡的人剛好可以點這盤鴨肉切盤，價格太讓人心動無負擔，油亮肉嫩的煙燻鴨肉，吃的出新鮮甜美的肉質，焦糖色澤的鴨皮鴨肉鹹香耐嚼，不需沾醬就很好吃。
章魚切盤$50元
當日補撈的章魚，稍微川燙後上桌，些許透光，Q嫩彈牙，充滿鮮美海味，章魚雖然不大隻也沒有章魚手足，50元的價位也是很適合點來分享。
檯面上還有很多乾魯料，都是新鮮供應，銅板價格，售完為止，晚來可會吃不到。
自立橫路無名鴨肉麵 菜單資訊
獨家特調辣椒油，吃起來麻香微辣，運將大哥推薦必沾，可以讓麵香口感更上一層樓。
自立橫路無名鴨肉麵 內用環境
自立橫路無名鴨肉麵 店家資訊
營業地址：高雄市新興區自立橫路25-1號
營業時間：10:30~18:30 (無固定公休日)