三民美食 張家地瓜球白糖粿 高雄地瓜球必吃 熱河夜市週邊美食推薦 高雄下午茶點心推薦 大連皮鞋街週邊美食必吃 古早味白糖粿推薦
創立已經五年的張家地瓜球，多年來由老闆自已研發製作出屬於自家獨特的下午茶點心品牌，在熱河街市場週邊闖出知名度，附近的高醫醫護及學校幼兒園、補習安親班都是固定訂購客群，自豪以新鮮蔬果原料下去製作的地瓜球，獨家研發的口味已經有7-8種，阿華田、火龍果、綠茶、伯爵茶、梅子、原味、竹碳…，還有季節水果口味如：草莓、西瓜、芒果，多彩的地瓜球口味都是天然呈色且味道鮮明，不是化學香精調製出來的香氛味道，他起早貪黑努力研發，將水果榨汁磨汁再揉進地瓜粉裡，製作而成，不止媽媽們很喜歡，連醫護們都會來購買，可見成份非常天然、值得信賴。
張家地瓜球白糖粿 店家資訊
營業地址：高雄市三民區大連街162號(冰茶馬克飲料店 騎樓)
營業時間：14:30~19:00 售完為止(不定期公休)
可由臉書粉絲團專業私詢訂購
張家地瓜球白糖粿 店家外觀資訊
地瓜球
從小小丸的麵糰，經過低溫炸熱膨脹，來回擠壓到乒乓球大小的脆Q球，連製作過程都很療癒，連續拋飛地瓜球是老闆炫技的手法，一直覺得拋飛高高的地瓜球更好吃，碰撞出脆脆的聲響。
等待納涼的地瓜球，每顆顏色都很飽滿圓滑，味道都很鮮明，不像一般工廠加工的，只有顏色不同，味道吃起來卻都一樣，他還說客戶有喜歡的口味都可以先跟闆娘說明，若數量還夠，會儘量滿足客戶需求，像我比較鍾愛阿華田口味。
就算放了一下才吃，冷掉也是好吃的哦，咬下去喀滋清脆聲音，讓朋友都驚訝，
白糖粿
地瓜球是小孩喜歡的，大人都比較喜歡胖嘟的古早味白糖粿，有花生、芝麻或綜合口味，也可以客制化，像有顧客就喜歡甜一點的，糖粉要放多，吃起來有幸福的感覺，外脆內軟Q的口感，純糯米慢慢咀嚼就不會漲氣，大人小孩都喜愛。
還有蕃薯碰，也是居高不下的下午茶點心，因為老闆娘愛吃，老闆為愛嘗試研發很多內餡口味，已經是上班族們的最愛，熱狗及馬鈴薯熱狗則是小孩子放學後的小確幸。
地瓜球一包$30 二包$50元，永遠都是裝滿滿又溢出來紙袋，在跟老闆娘聊天時，她又開心的裝進去很多顆。
張家地瓜球白糖粿 店家菜單資訊
張家地瓜球白糖粿 店家資訊
營業地址：高雄市三民區大連街162號(冰茶馬克飲料店 騎樓)
營業時間：14:30~19:00 售完為止(不定期公休)
可由臉書粉絲團專業私詢訂購