星野肉肉鍋(高雄三民)鐵道園區店面開幕，鮮蔬鍋料自助吧無限吃「升降火鍋」『和牛』吃到飽。

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高雄老字號火鍋品牌，泉成餐飲集團旗下吃到飽品牌『星野肉肉鍋』於台鐵正義車站周邊鐵道園區店歡慶開幕，地點位置交通便利；升降鍋物界的始祖，8種獨家特色風味湯底加上頂級澳洲黑毛和牛吃到飽，平價奢華享受搶攻吃到飽市場，13種精緻肉品與加價海鮮吃到飽，還有超澎湃50種新鮮蔬菜、鍋料自助吧無限吃，必點可愛萌星野熊，吃鍋也能可愛療癒。

位在車水馬龍鐵道園區旁，星野肉肉鍋吃到飽以高CP值甚獲好評，菜單選擇豐富再搭配超過50種的蔬菜鍋料，重點靈魂湯頭人讓人一喝上癮，嚴選品質食材用心，微涼秋意吃鍋首選～來星野吃肉肉吃得飽嘟嘟！

(攝影：阿雄／文字採訪：語澄／高雄美食地圖版權所有)

升降火鍋吃到飽欲罷不能 鐵道園區街邊店盛大開幕

『星野肉肉鍋』位於高雄三民鐵道園區，於2024年底盛大開幕，佔地坪數大、精心打造寬敞明亮的用餐環境，鄰近文山特區，自選搭配吃到飽的簡易點餐方式，對附近學區的學生族群或在地家庭來說，又多了一個用餐的好去處！星野肉肉鍋一直都很重視每個重要時刻，也很用心的讓顧客感受賓至如歸，每次來用餐後身心靈都富足。

品項多樣新鮮直送自助吧 自取無限吃到飽

超過50種蔬菜鍋料自助吧無限享用，冰品、飲料、熟食、炸物、點心也是一應俱全，豐富食材拿得大家心花怒放，食安很重要，星野肉肉鍋很注重食材的乾淨衛生，與良好的服務態度，一直是星野的賣點之一。

『當季、新鮮、選擇多』秉持的三大原則，鍋料、菇類滿滿兩大檯面，提供澎湃自助吧讓人眼睛為之一亮，菜盤品項自己決定，吃多吃少滿足每個人的不同食量，他們家的自助吧補食材的速度很快，無限量供應，不浪費食材是美德，呼籲大家吃多少夾多少。

極品好肉自由選配 肉肉控開心到失控

星野肉肉鍋肉品有三種價位組合，『極品人氣系列』、『冷藏熟成系列』、『頂級奢華系列』，可以依照自己的喜好決定，但同桌需同價位，最低只要498元(午餐時段)，就可以實現肉肉吃到飽。

『熟成系列』必點冷藏霜降板腱牛、冷藏厚脂雪花牛，超長肉盤直呼過癮，厚脂雪花牛油花分布均勻，獨特風味口感Q，在湯底中輕涮數秒即起，嫩度最剛好，厚薄度恰恰好，軟嫩多汁越吃越涮嘴。

『頂級奢華系列』共13款肉品無限吃，澳洲黑毛和牛、澳洲和牛後腿肉、特選沙朗牛、極品松阪豬，每種肉品呈現的不同油花與色澤，原肉原片、現點現切，該帶厚度的保留口感的，該切薄片融脂含水的，都處理得恰到好處，來星野鎖定和牛吃到飽就對了，午餐只要638元，晚餐/假日也只要698元就能爽吃和牛。

＋138升級海陸套餐更超值，八種海鮮有白蝦、蛤蠣、手工花枝滑、巴沙魚、小花枝、雪螺肉、牛百頁、鴨腸吃到飽，海鮮都很新鮮，魚肉嫩、蝦肉脆、蛤蜊鮮甜，樣樣美味，豐富蛋白質，海鮮下鍋後鮮度直升，湯頭韻味更升級，海鮮控絕不能錯過，隨便點都滿滿整桌超適合多人聚餐盡情分享。

熟食搭配舌尖也有不同的味覺滿足

熟食區有白飯、麻辣鴨血、壽喜牛肉丼等，還有小朋友最愛的炸物與地瓜片點心，在等著鍋物上桌的期間，可以讓人不停手的嗑掉好幾盤。

麵食區有王子麵、鍋燒麵、科學麵、蒸煮麵、冬粉，火鍋就是要搭配這些麵食一起吃，不知不覺多吃好幾輪。

肉肉吃爆也要吃個甜甜 冰品、飲料一口氣全給你

當然還有飲料也是喝到飽囉，沙瓦香檳、茶類、果汁、可樂、雪碧等都是無限量供應，不想喝冰的朋友也有咖啡熱飲，霜淇淋、冰品也是大家常見的品牌，超多選擇大朋友小朋友都開心。

充滿森林綠意自然系舒適空間

用餐環境以大量的綠植栽，淺色系裝潢營造出令人十分放鬆的氣氛，一種鬧中取靜的感覺，猶如城市中的童話森林世界，在這裡不單單只是個吃飯的地方，更讓人放鬆享受自我療癒時光。

星野肉肉鍋 菜單

星野肉肉鍋位在鐵道園區，今年11月新開的火鍋吃到飽、和牛吃到飽專賣店，主打經典湯底與新鮮海陸食材，店內裝潢設計文青網美質感滿分，兼具美味與質感甚獲好評，冬天最渴望的暖心鍋物。
當月壽星提前一天預訂，可獲得星野熊乙隻，壽星當日用餐還享四人同行一人半價優惠活動(需提前一日預訂)。