(高雄小港)阿娥小吃店 – 銅板價20元瘦肉肉燥飯鹹甜肉香不油膩

店名:阿娥小吃店
地址:高雄市小港區崇文路27號
營業時間:06:00-13:00(周一公休)


位於小港崇文路的阿娥小吃店,低調不起眼的店面跟停滿機車的門口讓人很是好奇,到底賣的是什麼東西?

走進店面才會看到牆上的有年代感的菜單,販賣肉燥飯、豬血湯、虱目魚粥等中式小吃,價格實惠,口味實在,從早上6點開始,上門顧客絡繹不絕。

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▼菜單

(高雄小港)阿娥小吃店

▼肉燥飯$20元、魚腸湯$40元、油豆腐$5元

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▼肉燥飯

阿娥的肉燥飯最大特色就是肉燥使用瘦肉部分,吃起來較為清香不油膩,一旁還會附上筍乾。  (高雄小港)阿娥小吃店 - 銅板價20元瘦肉肉燥飯鹹甜肉香不油膩    

瘦肉肉燥少了一股肥肉油脂香氣,能聞到簡單的肉香味,搭配鹹甜醬汁風味剛好,清脆口感的筍乾也很好吃。

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▼魚腸湯

原本以為直接煮湯的魚腸味道可能偏重,不同於煎魚腸的酥脆嫩,魚腸湯的魚腸口感較為軟嫩,魚腸獨特微苦回甘風味讓人喜愛。

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(影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)

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