武廟小吃 武廟市場小吃 武廟必吃美食

就在高雄武廟正面門前,有一間小攤販,攤子招牌黃底紅字寫了超明顯的”現炸熱狗”四個大字,但就是賣著這樣簡簡單單的熱狗,成了武廟前一道帶著香酥氣味的風景線,陪著多少來武廟拜拜的香客與高雄人走過無數個下午與宵夜時光。
📍武廟現炸熱狗(高雄苓雅)
地址:高雄市苓雅區武廟路(面對武廟正門入口左側攤位)
營業時間:約下午 15:00 起至深夜(售完為止)

總是人潮如織的武廟,因熱鬧而難免紛亂的路邊攤販,總是充滿生活感,其中包含了一間專門賣炸熱狗的小攤子,就在武廟入口的左邊,招牌的原味熱狗,是許多人每次經過一定要吃上一根的絕對美味。

曾經何時,熱狗已經不止是熱狗了,不只有原味熱狗,還有煙燻熱狗、薯條熱狗,尤其是薯餅熱狗,這兩者的結合真的是很有趣也很美味的存在,大人小孩都愛。

油鍋炸熱狗的滋滋聲響,就像開啟了街頭的幸福開關,激發出的酥炸油香,真的很誘人,不餓都會覺得想吃,尤其滿多拜拜完要離開前總是會想說買幾根帶走,也算另類美食儀式感。

沾的醬料除了有經典番茄醬,還有黑胡椒醬跟芥末醬,多點不同變化,但也不浮誇,襯托著金黃不焦的熱狗外皮,還吃得到香脆炸衣,裡頭的熱狗卻仍保留多汁彈牙的口感。

麵糊不膩不厚,但美式大熱狗本身就很大支,放大口咬下很過癮,第一口是脆,第二口是甜香撲鼻,第三口則是那熟悉的幸福感,外酥內軟、香氣四溢,明明是銅板價,卻能吃出童年的奢侈感。

我想武廟這一攤現炸熱狗的魅力,不只在食物,也在它的美好氛圍。無須久候就能輕鬆品嘗的平民點心,那股會讓人笑的香氣,香氣更濃、心情更暖。

現炸熱狗攤子也掛著脆皮雞蛋糕的招牌,師出同門的黃底紅字系列,鹹的熱狗配點甜的雞蛋糕,也是經典推薦。不論特地來拜拜或順路經過,買支金黃熱狗解饞止飢,一起品味這個高雄苓雅人午後與夜晚的心靈炸物。
📍武廟現炸熱狗(高雄苓雅)
地址:高雄市苓雅區武廟路(面對武廟正門入口左側攤位)
營業時間:約下午 15:00 起至深夜(售完為止)








