李記麵線糊(高雄三民)老牌古早味麵線羹,飄香40年老字號現在從早到晚都能吃到!

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李記麵線糊早上06:30~09:30在建國三路跟市中一路的路口開賣,下午14:30~18:30則是會在市中一路跟三民街口賣,對面就是河濱國小,若不是因為上次的三民街無名鵝肉,我可能也不會發現這攤麵線糊;聽說這家在當地很有名氣,外帶的人也超多,這老麵線攤太吸引人了!


(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)

李記麵線糊
電話:07-2317837;0935293597
地址:高雄市三民區市中一路342號(騎樓)
營業時間:14:30~18:30(不定休)

外觀

位於三民街靠近市中一路的路口,河濱國小的對面,一家早餐店的騎樓下,有一攤相當古早味的攤車,賣的是麵線糊,整台車就是相當的有年代感,讓人不禁想過去品嚐看看。

內用環境

早餐店大概營業到中午後,打烊後接著攤車上陣,騎樓的空間用來擺放桌椅,兩三桌而已座位數不多。

桌上都有放各種的調味料,可以隨自己的喜好添加。

最特別的是這一罐辣椒,幾乎快被挖到見底了,老闆說這是他們自己自製的辣椒,除了辣椒之外還有加入一種獨特的草,食用時真的可以感受到一股草的清香,很特別,但也很辣,老闆一直再三交代,這個辣椒很辣,愛吃辣的朋友可別錯過。

麵線糊

他們家的麵線糊有分綜合或是大腸麵線糊,也有分大中小碗,綜合的部分是放小腸,其他配料有魚漿跟肉塊可以隨自己喜好跟老闆要求要加還是不加,香菜也可以自己決定加不加。
▲綜合(中)$40
不得不說他們家的麵線糊真的很實在,配料很足,腸子也是不手軟的給,每一口都吃的到滿滿的配料,肉塊的口感很軟嫩,滑嫩鹹香口感在嘴裡輕輕拂過,太好吃了。

小腸的部分清洗得很乾淨,沒有腥味,而且煮的非常柔軟又入味,很好咀嚼。

裡面還有一塊塊的魚漿,太彈牙了,咀嚼散發出的香氣,魚漿的鮮甜,為整碗麵線糊注入有趣的靈魂。

菜單

非常簡單的菜單,最貴也才$60,料好實在,難怪附近的居民都愛。

公告

11月開始要取消小碗了!但其實他們家麵線糊真的好吃,一定要點中的或大的才過癮呀!

語澄