高雄美食 三民美食 金獅湖烤香腸
還記得小時候跟著爸媽出遊，觀光地區會有賣香腸的攤販，可以玩骰子贏香腸(就是那個十八豆丫~)但是近幾年已經幾乎沒看到了，連食物都變成時代眼淚了啊。
來到金獅湖這早市，有一家在地人愛吃的大腸香腸，下午一開店我就馬上報到,遠遠就聞到香腸味~老闆娘還很熱情地告知市場內可以停車，然後陸陸續續就一直有客人內用外帶，好像沒有大排長龍，但人潮都沒斷過，所以可以看到老闆一直烤都沒停下來休息。
(影：阿雄/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)
金獅湖烤香腸店家資訊
「金獅湖烤香腸」
地址：高雄市三民區鼎金後路金獅湖菜市場
電話：0900-676-860
店休日：週日
營業時間：14：00~18：30
停車資訊：可以停在菜市場前停車場
金獅湖烤香腸外觀
早市外的鐵皮騎樓下，簡陋的攤子，幾張桌椅，攤子上還掛著滿滿的香腸~ 濃濃回憶~
金獅湖烤香腸環境
以路邊攤販來說，他們的環境算是很好的，雖然位子不多，但也算整潔乾淨，也都有風扇在吹；老闆烤香腸的攤子後(牆邊)還有洗手台可以用，如果天氣真的熱的話，當然還是建議外帶回家享用~
金獅湖烤香腸菜單
除了烤好的大腸香腸，也有在賣生的，如果家裡要烤肉蠻適合來這買的。
大腸香腸(五香)切片 $70
老闆烤大腸香腸的手還真的是沒停過~ 可以看的香腸油亮油亮的被翻動著，看了就胃口大開~
(菜單上沒五香，可以直接和老闆點，我是聽到前面客人點也跟著點的)
老闆娘俐落的手法切片，再夾上蒜頭薑片~
上桌!!
一條香腸切片的份量大約6-7片，五香口味的香腸外表顏色比較深咖啡黃，吃起來帶點淡淡香料味(怕香料味的朋友都可以試看看)還有胡椒的感覺，不會過鹹,味道很適中，香腸裡瘦肉比例比較多，吃起來口感很紮實。
一條大腸切片分量大約10片，糯米很飽滿,腸衣也蠻薄的，吃起來感覺糯米是有調味過的，還吃的到花生，口感上不黏膩，是吃的到米粒的感覺得~
香腸配大腸，一口吃下去真是大大的滿足啊！當然不能缺少蒜頭和薑片這兩個靈魂人物，就算口臭也要吃蒜頭啊!!
原味香腸一條 $25
原味香腸整個油亮~ 香氣十足，一口咬下裡面多汁不會太乾，也不會過於死鹹，沒有什麼肥肉的香腸我最愛~
豬血腸湯 $30
這碗CP值超高，滿滿的豬血，吃起來口感有點脆口，腸子也清的很乾淨，不會有不好的味道，味道很夠，還有蔥花胡椒提味。
午後肚子餓的時候，真的很適合來組大腸香腸加豬血腸湯，除了把肚子吃飽，也可以吃個回憶~
金獅湖烤香腸店家資訊
「金獅湖烤香腸」
地址：高雄市三民區鼎金後路金獅湖菜市場
電話：0900-676-860
店休日：週日
營業時間：14：00~18：30
停車資訊：可以停在菜市場前停車場