武廟千層蔥花大餅(高雄苓雅)當日新鮮出爐的山東大餅，武廟市場旁的人氣小吃。

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武廟市場附近有一家很厲害的人氣小吃，就在關帝廟斜對面的「千層蔥花大餅」，老闆娘帶來故鄉中國東北的味道，傳統方式的揉捏製麵，不加油烘烤，每一口都能吃到滿滿蔥香，歷久彌新的滋味，讓人一試成主顧。

(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)

武廟千層蔥花大餅外觀

千層蔥花大餅的位置相信大家都不陌生，斑駁的帆布扛棒，能知道這家店在武廟立足有幾年時間了，斜前方是高雄著名的關帝廟，一旁就是武廟市場，這裡非常的熱鬧，人多車多，不是很好停車，但是店門前臨停一下還是可以的。

每天都不知道出爐幾次的千層蔥花大餅，常常一出爐就秒殺，在一旁都能感受到剛出爐的熱氣。

與一般常見的山東大餅不太一樣，他們家的不是圓形的，反而四四方方，蠻特別的～第一次見，上面有滿滿的芝麻點綴。

武廟千層蔥花大餅菜單

菜單有分兩種，一種是東北烤大餅，另一個是包餡烤小餅，都是東北地道的人氣小吃，其中又以原味蔥花大餅最受歡迎，價位上有調漲，但都在合理範圍內，尚可接受，如果是要當點心，買份烤小餅35元，能吃飽又不傷荷包。

▼蔥花大餅$60

一口咬下除了撲鼻而來的麵粉香氣，層層交疊中大量蔥花夾心，每一口都有濃郁的蔥香以及富有嚼勁的麵衣，約咀嚼約香甜，沒有蔥嗆鼻的辛辣，鹹香滋味真的會不自覺的一口接一口，但下午吃完八成晚餐也吃不下啦！建議可以兩人分食。