( 攝影:阿雄。嚴拷必究 ) 老宅改建，隱藏版三層樓獨棟古味午茶棲息地！ 遠離城市的喧嘩，來到這裡，充滿著意味氣息的小巷，就在三鳳中街巷子內，一間百年的老屋，原來這間老屋已經轉手兩三次，每任屋主都在住進這兒後成功白手起家，將此處視為珍貴的起家厝。 一踏入店裡，撲鼻而來的煎餅香味圍起來好誘人，同時瀰漫著咖啡及烘焙香氣，步上二樓及三樓，充滿濃濃的懷舊感，老闆為了找回美好的年代回憶，與本地藝術家合作，彩...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 不管是朋友之間或者是網路上的討論版，每當聊起高雄最好吃的夜市牛排時，牛小弟一直以來總是榜上有名。 最開始是在鼎山夜市起家的牛小弟，在當時生意就非常的好，用餐區座位數量完全不輸給大餐廳。而之後搬遷到目前的天天新市場之後依然天天爆滿，想吃經常都得要現場等待座位呢。 以味道取勝的牛小弟所販賣的品項大概就是一般夜市牛排常見的種類，並無特別之處。而價錢也不敵逐...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這陣子的太陽實在是太過熱情，有時候真的會熱到讓人什麼都吃不下。而像這種時候像涼麵這一類的冷食就常常會取代便當等熱食成為夏日食慾不振時最好的餐點。 這間位於巨蛋周邊激戰區的傅家蕎麥麵，餐點走向明顯的跟一旁的便當店有很大的區隔。總是吃著多油重口味的便當嗎？其實也可以換換口味來試試看這種清淡路線的蕎麥麵呢。 雖然說是蕎麥麵店，但其實也有賣傳統的麵食，像乾麵...

  新鮮宅配到府～不用出門就能享受的海味料理！ 引頸期盼的美味沙公料理終於來了！從收到商品的那一剎那就可感受到店家的用心， 從外包裝的提袋到內盒，都倍感尊榮！正所謂“紅水黑大板”，即使是送禮也很大方好看！ 一般我們對於吃海鮮的印象大多都是到外面的海產店，現殺現宰的尚青！ 不過這次要體驗的新型態的海鮮料理方式，所有沙公皆當日空運來台， 店家在接到訂單後用特殊醬汁烹調，經烤盆封裝後熱騰騰地外送到家！ ...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 碳烤一直以來跟鹹酥雞還有滷味一樣幾乎都是消夜時段中最愛的排名前段班，有時候總會覺得會炸的鹹酥雞吃起來有點乾，而用滷的滷味又太過湯湯水水，這時候碳烤就是個相當好的選擇了。使用碳火燒烤不但能夠保留食材的肉汁等精華，塗上烤肉醬後整個就是香氣逼人。 不過說到香味，像碳烤這種重氣味的食物帶回家吃，往往那香味沒有個一時半刻都不會消失這點相當令人困擾之外，買回家的...

巷弄美食 市場小吃 鼓山肉燥飯 在鼓山三路上永祥市場的巷子口裡的這家肉燥飯，很靠近鼓山圖書館、鼓山高中，也鄰近壽山登山口，很多人爬山前都會來這裡吃一碗肉燥飯當早餐，是在地人都知道的銅板美食。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 永祥肉燥飯 地址 : 高雄市鼓山區鼓山三路42-17號旁邊巷子(永祥市場) 營業時間 : 06:45~14:00（週二公休） 外觀 已經飄香34年的永祥肉燥飯，是不少...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 原本開在高醫大東側門的大港飯糰，已經開超過五十年了，期間累積出來的高人氣就算搬遷到現在的位址後也絲毫沒有縮減的跡象。 店裡提供各式各樣不同口味的飯糰，而其中最熱銷的就是鹹蛋黃飯糰。 工作台上堆積如山的鹹蛋，用量相當大。不過要是沒有特別告知的話，飯糰裡面是只會使用蛋黃的部份而已，喜歡吃蛋白的必須要事先告知店家，另外那些沒有使用的蛋白是有回收到其他地方的...

  還記得這一家高雄超級澎湃、價位也不菲的海鮮粥， 久久來一碗超澎湃海鮮麵 ，這次來粥老大點了兩碗之前一直想試試的海鮮烏龍麵跟南瓜海鮮粥，先來看看「海鮮麵」，一整隻帶卵紅蟳下鍋熬湯。 這次點了南瓜海鮮粥，還有有些許海鮮湯頭的鮮味，用料滿新鮮用心的，有蝦、魚肉、蚵仔、蛤蜊、丸類....虱目魚丸裡還有香菇提味，香菇貢丸也是阿雄最愛，海鮮很新鮮！朋友則是點了『紅蟳粥』和『原味海鮮粥』，更嚐的到...

( 攝影：阿雄、撰文：Carrie ) 豪氣萬千的墨式料理，再佐以拉美式熱情的酒水特調，激發出美式餐酒館的百變風情   迎接著三五好友想開趴狂歡的人們，也迎接著成雙成對的情侶晚餐約會，或是想解放壓力放鬆小酌的上班族。上回初訪「燈塔」，帶大家見識的是他的”粗礦”；酒館瀰漫著熙熙壤壤與酒酣耳熱的氣氛，大伙喧囂起哄喊著不醉不歸，豪飲各式的酒水特調搭配著豪放率性的美式料理。 殊不知這酒館可是風情...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 位於Life 1生活廣場二樓的19 to 1，充滿獨特希臘地中海風，浪漫用餐環境引人潮。 主要提供高品質牛排的19 to 1，日前也因應顧客們的需求，限量推出了很不一樣的丼飯料理。除了可以讓每餐一定都要有白飯的朋友也可以盡情享用之外，也改變了牛排館一向給人的高貴印象，就算是攜家帶眷的家庭客也能夠在這邊得到平價優質的享受。 高雄美食地圖-獨家活動 &n...

粉絲推薦這家賣臭豆腐，聽說已經做了很久很久，是附近學生課後的最愛，從攤位做到現在擁有店面內用區有幾十個座位（只賣臭豆腐這樣真的很厲害）。 下午三點多剛營業的時間去，不一會兒的時間，內用區已經坐好坐滿，外帶區已經被人潮和路邊停放的機車包圍，菜單上分為小份35元、大份50元，有葷（有蒜泥）和素（無蒜泥）兩種可以選擇。 上桌已經切好的臭豆腐蠻juicy多汁，也有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈性，不過外表沒有到很酥脆...

炎熱的天氣，吃點酸辣的食物是對味又開胃。 這家MiCurry邁咖哩馬來風味料理，之前粉絲的馬來西亞朋友已經推薦過說這就是家鄉味。 喔～是家鄉味，因為老闆的太太還是道地的馬來西亞人呢！ 兒子還專門到馬來西亞學習最道地的廚藝，店內賣的品項不多。 招牌有馬來西亞咖哩叻沙（可選油麵或米粉）、湯頭滿滿蝦味的檳城福建蝦麵！ 【咖哩叻沙】 【檳城福建蝦麵】 兩種麵食都會附上搭配半顆金桔的"參峇"醬汁。 這些菜色...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 高雄雖然說是個很適合居住、生活機能也相當方便的城市，不過每到夏天南部熱情的艷陽卻總是讓人覺得食慾不振。而這時候涼麵應該就是個相當不錯的選擇了。而尤其像這種主打四川口味的涼麵，微微的辣味更是可以幫助提升食慾讓胃口大開。 從屏東來高雄展店的任家涼麵是早期由屏東空軍眷村的四川籍媽媽所創設，將家鄉的味道加以改良後大受當地人的歡迎。而且其實不只高雄，就算是在北...

(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 如果身為鹽埕區的居民應該大部份都會知道這間開在土地銀行前已經有好幾十個年頭的阿婆綜合茶。雖然說阿婆可能年事已高，所以常常可以見到其他家人來幫忙。不過這間看起來非常低調的飲料攤，卻經常會有各大媒體來此採訪，不免讓人感到相當的好奇到底是什麼茶這麼厲害呢？ 一看到攤位，最先映入眼簾的就是這些用綠色罐子裝著的彈珠汽水，而這款彈珠汽水是高雄在地老字號的彈珠汽水...

創立於1956年的北港蔡家，原本最早是在北港朝天宮賣油飯起家，後來輾轉之下來到高雄開店，並運用過去賣油飯的經驗改賣起米糕，直到現在已經傳到了第三代了。而最知名的筒仔米糕幾乎成為了鹽埕區在地人最愛的食物之一，就算是在下午兩三點左右的離峰時間還是有不少客人呢。 店的位置不在主要幹道旁，而是在比較少人會經過的單行道上。我想除了當地居民之外，會走這條路的大都是特地要來這邊用餐的客人居多。 主食只有筒仔米糕...