最近天氣開始變涼嚕！也是薑母鴨、羊肉爐等暖暖身子的美食正要出爐的時刻了！ 分享給大家之前大家自已首推的薑母鴨、羊肉爐的口袋名單呦!! 舊市羊肉、新世紀羊肉爐、黑毛薑母鴨.....更多請點連結呦~   網友推薦名單   ◄◄ 請點連結  

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 傳承至府城美食的阿國鵝肉其實有數多家，每一家均有不同風味鵝肉及招牌特色，像是九如分店及自強分店的阿國鵝肉，獨到之處就是這一味「紹興貴妃鵝」，以香醇的桂花酒釀稍作醃釀，讓原本肉質嫩滑多汁的鮮鵝肉，沾染了些許的桂花香氣，廣受青睞。而「煙燻鵝肉」一直是這裡的招牌首選，燻香滋味讓鵝肉提高了原本的鹹香氣味，薄脆的鵝皮美味動人，而底層的鮮鵝肉散發出的燻甜口感，沾點胡椒鹽及薑絲，十...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 30年如一日的台式麵包魂 回味兒時蔥花肉鬆包的吮指滋味 有多久沒有回憶小時候經常愛吃的炸彈麵包、蔥花麵包、紅豆麵包，還有巧克力笑臉麵包啊！就在這家傳統的台式麵包店，站在門口就能看見老闆一家子每天忙碌的打麵糊、打蛋汁、打奶油、揉麵團，等待發酵、然後進烤箱，待香噴噴的手工麵包出爐上架時，都是我們小時候最愛的麵包種類。每天下午出爐時段一到，一樓門市擺滿了數十種每日現做的熱騰...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 女孩專屬如魔術般的Mojito 玫瑰荔枝摩奇多 X 美式手工漢堡塔 五個中學時代死黨經營的啤酒餐館，在這條寧靜小巷內已經累積了一群死忠老主顧，每到周末、節慶或運動球賽，總會熱情的蜂擁齊聚，大夥要享用的是這邊的美食、美酒、歡熱與溫馨。這兒，尤其在霓虹崁燈下，近看Bartander屏息凝住著、Shake手中的調酒瓶、調出一杯杯女孩們喜愛的Mojito；「摩奇多」是酒氣較為...

(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 10年獄中學蛋捲 更生人羔羊跪乳給偉大母親一個安穩 阿雄和小高這次特地跑來台南歸仁這邊，這家蛋捲雖然不是發生在高雄，但...有一段很特別的故事!! 10多年前， 外號「楊仔」的楊書豪因販毒入獄，連父親最後一面都見不著。就在告別式當日，卻得手銬腳鐐拿香祭拜...，顫抖的淚水還有哭紅的雙眼，喚不到父親最後一眼...，這是楊仔這輩子的痛。 母親為讓他回頭，十年來風雨無阻，...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 料理數百辦桌外燴  總鋪師一身功夫料理家常菜 總鋪師「鄭文欽」料理辦桌、外燴已有30年經驗，從簡單純樸的古早味大滷麵、創意另類的油條裹花枝漿一路到澎湃大氣的宴客料理，數百道台灣料理經驗累積成了一身功夫，並且引領了38位廚藝精湛的師傅們不斷研發各類創意菜餚，打理過大大小小近數百場辦桌喜宴、公司聚餐及商務外燴等，成了眾多喜慶及外燴指定的台灣總鋪師。 近兩年這位總鋪師於高雄...

這間開了20幾年的肉包店，斗大的招牌寫著香菇蛋黃肉包，阿雄ㄟ買了一顆來品嚐，包著豬後腿肉混著點肥肉，讓整個肉包油香都跑出來，加上蛋黃跟香菇香氣讓口感更加豐富。而且包子的外皮滿Q的！！ps~也滿多人買菜包的哦！ ---------------------- 忠力肉包 住址：高雄市新興區忠孝一路186號 電話：07 282 3335 營業時間：06：00～19：00 網友討論

這家在旗山沒有店名的小攤，紅糟肉應該就是他們家的招牌了，看每個人都搶著買，阿雄從小就很喜歡吃這種有點酥脆的紅糟肉，而且不管是米粉、麵、滷味等等，也是大家必吃之一呀！！ ------------------------------- 旗山紅糟肉（無店名） 位置：旗山區延平一路435號 聯絡電話：07 662 3256 網友討論

這家...很低調的麵攤，店裡還有各式各樣的滷味、黑白切，而且阿雄偏愛吃乾鹽水意麵，滿好吃且不油膩，搭配價格合理的滷味超滿足，而且看別桌點的肉燥飯看起來也好好吃哦!! 這家聽說是從大昌路搬過來的～ ----------------- 阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵 住址：高雄市鼓山區明華路254號 服務專線：07 553 3125 營業時間：1:30 - 21:00 網友討論

這家店是滿多老饕推薦給阿雄的的"鱔魚意麵"！新鮮的鱔魚脆度口感好順口，羹湯帶有甜度與醋酸味～滿好吃刷嘴的！ -------------------------- 台南旺良哥鱔魚海產 地址:高雄市前金區七賢二路392號（五月底會搬家） 聯絡電話:07-2722649 07-2720999 網友討論  

又來超低調的小吃嚕!!這家超酥脆的炸餛飩，是朋友媽媽上菜市場很常買的家常美食，餛飩好像是用顆來計價的樣子，單吃就有飽滿的肉末也很夠味，也可以把加一點芹菜它煮成湯品。 今天要不要來加個菜呀!^^ ---------------- 無店名炸餛飩(小雅的茶亭前) 地址:高雄市鳳山區五權南路黃昏市場 鳳西國中側門的福靈祠對面) 網友討論

這家在鳳山中山路上的牛肉麵小攤位，剛開店客人就大排長龍!!主要以牛肉麵為主，另外還有賣榨菜肉絲麵、肉燥乾麵等，比較特別的是麵條還有"波菜蔬菜麵"，小菜也超多樣可選擇，而且老闆的記憶力超好的!! ----------------------------- 蘭州牛肉麵 高雄市鳳山區中山路98之一號(金合利銀樓前) 營業時間:晚上8點過後(週四公休) 網友討論

滿滿的奶油內餡＆紅豆內餡，這一顆顆熱騰騰的車輪餅才賣7元，這攤小販在鹽埕區這已經賣了數十年了！老夫妻的顧客群非常固定，鄰近居民及特地來光顧的，大約下午3點開賣到晚上7點，有時會提早售完收工！而且幾乎天天有出來擺攤~~ 老闆的車輪餅用料很實在，也跟阿雄說能不漲就不要漲，大家都不好過，吃開心就好!!ps~現場也有賣雞蛋糕喲。 ------------------------------ 鹽埕區7元車輪...

無意發現!!!阿雄朋友分享給我的，他經過忠孝路無意發現的早餐小攤販，兩位年邁的阿婆在自家門口販售簡單手工早餐!! 買了一份阿婆手工做的煎餃，也還不錯吃，阿婆很客氣，服務也不錯，大家可以給予捧場幫助這兩位年邁的阿婆。 ----------------------- 無名早餐店 高雄市新興區忠孝一路194號 網友討論

哈，這家店名也太可愛了吧！這家攤子賣著烤大腸香腸、烤黑輪、關東煮，用餐時間人潮還蠻多客人在買的哦！阿雄覺得大腸香腸還不錯！香腸瘦肉較多，黑輪的醬汁較無突出，關東煮和湯頭也還不錯! ------------------------ 丫倫與米雪兒 位置：復興二路51-2號(四海豆漿騎樓) 營業時間：12：00～19：00 網友討論