( 攝影:阿雄/撰文:小高)
甜筒造型的散步甜點、繽紛可愛的軟式可麗餅,是近期女孩甜點界的新寵!
這股風潮其實最早期好口碑,從高雄瑞豐夜市便已開始累積。
內餡填滿甜點、奶油、巧克力的軟式可麗餅,原本是來自法國人傳統餐桌上的甜點「法式可麗餅」,做成豐盛營養的鹹餅或酸甜冰心的甜餅午茶,讓法國女人優雅的用刀叉小口品嚐。而今這一家做成手持立體小捧花的甜筒式可麗餅,則是來自日本人的創意設計,讓女孩們邊手邊吃,這股散步甜點也已風靡好多年了。
這一家近期廣受討論的Fun Tower捧花造型的日式軟式可麗餅,從台南一路展店到高雄、再遍佈全台,每一次開幕都成為當地的話題焦點。但Fun Tower其實是從高雄瑞豐夜市起家,好口碑從小攤子時便開始累積了,雖然是從台南再紅回高雄。但至從高雄店一開,幾乎每天都擠滿了期待一嚐甜頭的客人。
【高雄美食地圖 粉絲優惠】(限高雄明華店使用,務必事先告知唷)
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Fun Tower 高雄-明華店 / 電話:07-556-9960 / 左營區明華一路158號
▼軟式可麗餅與一般硬式可麗餅的脆甜口感,其截然不同的地方,就在於她那一層柔柔嫩嫩的香醇感受。尤其是填入動物性奶油的甜味系列可麗餅,搭配上各式繽紛水果、甜點或冰淇淋,無論淋上焦糖或是巧克力,均可變化出多種甜筒式造型可麗餅,再加上吸睛可愛的視覺,總會讓女孩們心花怒發呢!
【聖代花生杏仁】
這一款精選為店內招牌口味,選用略帶鹹味的花生醬與杏仁片,內裡裹入大顆香草聖代,口感意外Match,尤其淋上焦糖後,焦甜氣味與冰甜聖代交織出滑順滋味。
【草莓布朗尼】
整塊布朗尼和香蕉的搭配,除了顏色誘人,手作布朗尼的紮實口感與酸甜草莓的氣息,總是讓人無法抵抗,已讓一群女孩迷上他了。
▼加入草香冰淇淋,讓草莓的酸甜增加了幾許冰甜風味。
【香蕉巧克力醬鮮奶油】
不習慣酸甜的女孩則首選香蕉系列款,與巧可力醬或冰淇淋搭配,都很迷人唷。
【松葉蟹龍蝦沙拉】
松葉蟹龍蝦沙拉是鹹餅的人氣招牌,內搭蟹味棒與美生菜,再加入非常大方的龍蝦沙拉醬,每一口都吃得到鮮甜龍蝦,男、女生都非常喜愛。
▼立體甜筒架,是提供內用消費者方便拍照所設計的。
【冷泡紅、綠茶/瓶】
與台南知名茶飲店家合作,以冷泡方式浸泡茶葉包,讓無糖的紅、綠茶甘醇微香,搭配香甜的軟式可麗餅剛剛好。
店名:Fun Tower 高雄-明華店
地址:左營區明華一路158號
時間:
週一: |
14:00 – 21:00
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週三-週日: |
14:00 – 21:00
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刷卡:無
店休日:二
服務費:無
座位數:20位
停車場:無
平均消費:100元
Wi-Fi:無