高雄美食 三民美食 阿萬意麵
說到三民市場,大家一定都知道阿萬意麵,但是他平時是下午才開,如果你中午就想吃阿萬意麵,那就要去他們自強一路上的另一家店面,距離本店不到100公尺,他們的營業時間是錯開的,讓你不管午餐、下午肚子餓還是晚餐,都能吃的到,只是小菜部份的品項有點不一樣。
(影：小任/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)
阿萬意麵店家資訊
「阿萬意麵」三民市場
地址：高雄市三民區三民街184號
營業時間：15：30~21：30(店休日：依店家公告)
高雄市三民區自強一路252號(全聯對面)
電話：（07）231-3207
營業時間：11：30~13：30(全聯對面)
停車資訊：附近路邊找停車格，汽車有付費停車場
阿萬意麵外觀
透天住家外,外面掛著大大紅布條最顯眼,寫著鹽水意麵四大字,中間有一小小萬字。
攤子上黃色牌子寫著小菜品項。
阿萬意麵環境
小小攤子簡單不凌亂,老闆的手都沒停過。
滿滿的鹽水意麵。
店內明亮,內用區有7桌,中間走道寬敞,環境還不錯。
店內有掛牌子告知下午在市場營業的地址。
阿萬意麵菜單
品項簡單,就羹、麵、米粉選擇,這裡還有肉燥飯和小菜(本店只有滷蛋、貢丸、油豆腐),這裡還多了排骨湯。
乾意麵 $50
看著老闆俐落的下麵、燙麵、撈起~ 速度流暢又快速!
一點豆芽菜配上幾片肉片,在淋點肉燥(都是瘦肉的肉燥),一碗滿滿古早味的乾意麵上桌!!
不分大小碗的價錢,本來以為會很少,結果麵的份量蠻多的。
麵體很有彈性,拌一拌後,濃濃豬油香還有那肉燥香,吃起來真的是很傳統的記憶中那種味道,雖然簡單沒什麼華麗配料,但卻讓人口齒留香,怪不得不管是這還是本店,生意總是非常好。
肉羹 $50
這肉羹裡的肉都很大塊,不像外面很多都細細長長的!
肉羹有勾芡,還有點蛋花~
滿滿的一碗,給的肉不只大塊量也很多(我一碗就吃了7、8塊)
這勾芡吃起來不會太濃稠,味道偏甜,是南部人愛的口味。
每一口都吃的到真材實料的肉~ 用料很實在啊!!
一碗乾意麵一碗肉羹,在這裡簡直是標配,而且絕對吃得飽!
煙燻豬耳絲 $35
看起來普通,在口中豬耳絲的煙燻味會散發,吃起來也蠻Q的,讓本來不敢吃豬耳朵的我也能接受,大家可以吃吃看。
沾上辣醬別有一番滋味~
這滷油豆腐看起來真的很好吃,只是我覺得太飽了~ 所以拍給大家看看而已><
看來就覺得一定很入味!!
阿萬意麵店家資訊
「阿萬意麵」三民市場
地址：高雄市三民區三民街184號
營業時間：15：30~21：30(店休日：依店家公告)
高雄市三民區自強一路252號(全聯對面)
電話：（07）231-3207
營業時間：11：30~13：30(全聯對面)
停車資訊：附近路邊找停車格，汽車有付費停車場