鄉村冬粉鴨.煙燻鴨(高雄苓雅)來自南國恆春人氣冬粉鴨,解嘴饞必點煙燻鴨肉滷味。

高雄美食 武廟美食 武廟煙燻鴨

武廟路附近有一家恆春著名的鄉村冬粉鴨,在武廟這裡也養出了不少饕客,他們家除了賣現煮的鴨肉冬粉,還有煙燻滷味,附近住戶都會直接外帶滷味回家當配菜或是點心,來店裡面用餐也可以點滷味當小菜,每到用餐時段這家也是不錯的選擇;目前在高雄除了武廟之外,在裕誠路上還有一家。

滷味攤就直接在騎樓上,外帶超方便,而且他們家的煙燻滷味,不只有鴨肉,還有非常多的品項,外帶回家小酌兩杯好方便呀!

(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨店家資訊

電話:07-7155352
地址:高雄市苓雅區武廟路136-1號
營業時間:11:00~14:00;16:30~22:30 (每月第二個星期日、第四星期六日公休)

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨外觀

鄉村冬粉鴨在武廟路跟福德二路交叉口,一旁是水果攤,這一帶非常熱鬧,尤其下午時段人車壅塞,這一家應該附近的居民都不陌生,門口好停車,來用餐也方便。

他們家的煙燻滷味真的琳瑯滿目的,種類多到不知從何下手,而且加上這霓虹燈光,好像來到夜市一樣。

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨內用環境

裡頭的內用環境很寬廣,一家人來也不會覺得擁擠,重點有冷氣吹,炎熱的夏天來用餐好涼爽。

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨菜單

菜單除了基本的鴨肉飯麵跟湯類,還有一長串的滷味菜單,價錢寫的很清楚,吃多吃少都可以自行決定。

▼鴨肉冬粉$65

來他們家必點的鴨肉冬粉,湯頭部分真的很鮮甜,不愧是熬煮的高湯,鴨肉部分吃到鴨腿,肉質軟嫩不乾柴,皮Q肉鮮越嚼越甜,而且味道很夠,三兩下就吃光光了,整體非常和諧,缺點就是現煮好非常燙口,沒法大口大口的吃。

▼腱頭$15、鴨肝$10、鴨血$20

滷味是涼的,但非常入味,煙燻味大多表現在鴨肉上,這些配菜的煙燻味比較不明顯,但口味算有點重,很適合當下酒菜。

米血也是必點的配菜之一,而且一定要沾他們附的辣椒醬,辣的非常直接,但那個香氣太令人難忘,敢吃辣的一定要試試看;整體吃起來表現相當有水準,下回再經過的時候可以再來試試看別的。

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨店家資訊

電話:07-7155352
地址:高雄市苓雅區武廟路136-1號
營業時間:11:00~14:00;16:30~22:30 (每月第二個星期日、第四星期六日公休)

語澄