美麗ㄚ嬤脆皮紅豆餅(高雄苓雅)中正國小前暖心脆皮紅豆餅，武廟市場下午茶銅板點心。

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中正國小對面有一攤紅豆餅專賣，從麵糊到內餡都是純手工製作，之所以叫美麗ㄚ嬤，是因為老闆娘的名字叫美麗啦！真的太可愛了～這攤紅豆餅可是網友大力推薦的，今天特地來朝聖看看，鄰近武廟市場，這裡從早到晚都熱鬧。

老闆娘自製的脆皮紅豆餅，看了真有食慾；對面的學生放學後都會來帶上幾個回家當點心。

(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)

美麗ㄚ嬤脆皮紅豆餅外觀

這攤脆皮紅豆餅鄰近中正國小，就在輔仁路跟武廟路的交叉口，茶湯會騎樓旁，小小的一個攤子不是很顯眼，Google地圖上還找不到，是一家非常低調的紅豆餅。

紅豆餅的從無到有都是出自美麗ㄚ嬤之手，配料、麵糊通通都是手工製，目的就是為了讓小朋友們吃的健康安心。

美麗ㄚ嬤脆皮紅豆餅菜單

菜單上只有五種口味，也可以做成雙餡，就是任選兩種口味混搭，雖然稍稍的漲價，但還是很便宜，還能買10送1，很划算。

雖然脆皮紅豆餅沒有一般紅豆餅來得那麼有份量，但那皮薄酥脆猶如餅乾的外衣可是征服不少饕客的胃。

▼雙餡(上)；牛奶；芋頭，一律$12
薄脆外殼下還有爆漿內餡，就知道老闆娘下手多麼不手軟了，經典必吃的奶油(牛奶)一定要點，如果不愛純紅豆餡也能加上牛奶混搭成紅豆牛奶，吃起來更豐富。

對於奶油餡，本人可是很嚴格的，市面上有很多紅豆餅，為了省成本，大多是用粉調出奶油餡，也就是很常會吃到的克林姆，但這家的奶油餡，是手工調製的，味道很香醇，再固態一點的話，就會像是炸鮮奶，可見內餡完全是純手工，而且還不會太甜膩，當下午茶點心Perfect。

除了經典必吃的奶油跟紅豆，他們家的芋頭也大推，看看這滿滿的內餡，還能看到芋頭的纖維，一口咬下還有濃郁的芋香，香甜不膩口，搭配酥脆了外皮，忍不住又多買了幾個回家呀！很值得N訪的一家暖心紅豆餅。