苓雅美食 陳家古早味蛋餅 苓雅市場美食推薦 高雄古早味粉漿蛋餅必吃 高雄早餐推薦 阮綜合醫院週邊美食必吃 漢神百貨週邊美食推薦
低調營業數十年的陳家古早味蛋餅，3年前從靠近苓雅市場的自強路搬到苓雅二路上，人氣依舊居高不下，是附近阮綜合醫院及漢神百貨週邊住宅區的寶藏早餐店，只販售傳統麵糊蛋餅，卻有11種口味，招牌蔥花口味才賣$30元，蔥蛋原汁的味道就是營養滿滿，不加調味料就很好吃，熟客大推蔬菜及高麗菜、鮪魚，配料份量很多，老闆娘製作蛋餅的動作非常熟練俐落，所以顧客能快速點餐取餐，就算櫃台前面有人排隊也不需太緊張，大煎台滿滿整齊的麵糊蛋餅，一起鍋就會消化掉排隊人潮，大食量的客人也很有福，蛋餅的份量都可以加大$5、10元，絕對飽到下午時段 。
陳家古早味蛋餅 店家資訊
營業地址：高雄市苓雅區苓雅二路78號
營業時間：06:00~11:00 (售完為止) (週日公休)
訂購電話：0903 156 906
陳家古早味蛋餅 店家外觀資訊
沒有虛華裝潢的攤位，只看到老闆娘很專注的反覆煎製蛋餅，這樣的專注，一做就是十幾年，沒有任何懈怠鬆散的態度，這樣專業的蛋餅絕對好吃。
整個大煎台上排列整齊麵糊蛋餅，有幾個是高麗菜蛋餅，厚實的程度，反覆翻煎，耐心對待，讓人以為是有名的日本大阪燒，整齊排列的蛋餅，滿版的蛋液太療癒。
老闆娘應該有職業強迫症，非常有耐心對待每塊蛋餅，每片都煎至洽洽焦香，份量也都很剛好，就算幾十元銅板價格，但職人的精神表現的非常到位，堅持給顧客好吃不偏差的料理。
沒有內用區，帶回家的蛋餅份量真的不少，每口都充滿蛋香，不需加醬油調味料就很好吃，蛋蔥花的味道就是營養滿分。
特製獨家麵糊餅都沾滿了蛋液，趁熱吃都還吃的到餅皮微焦脆口感，可以加點胡椒鹽帶出麵糊蛋餅鹹香，前台桌上還有自家特調醬油及酸菜可以自行取用。
越嚼越香Q的蛋餅，有彈嫩口感也有營養，實惠真誠的價格，深受上班族愛戴，難怪能夠營業了幾十年。
老闆娘還會將多餘的焦脆邊角，隨機加入顧客蛋餅中，增加份量也增加口感。
陳家古早味蛋餅 店家環境資訊
陳家古早味蛋餅 菜單資訊
陳家古早味蛋餅 店家資訊
營業地址：高雄市苓雅區苓雅二路78號
營業時間：06:00~11:00 (售完為止) (週日公休)
訂購電話：0903 156 906