這間在復興一路159巷開了20多年的無名鴨肉麵,網路上資訊幾乎很少,但用餐時間一到,人潮也不少呢。 菜單上很明顯就是以鴨肉見長的麵攤,一系列的鴨肉麵食,也有鴨肉飯哦。不過這次就先來嚐嚐鴨肉麵的滋味吧! 一碗45元的鴨肉乾麵,幾片鴨肉再淋上醬汁,份量也很剛好。 細麵頗Q彈,裹著醬汁很順口,肉燥香氣也不錯。 特製的辣椒油可記得要加啊,有放入中藥材有香辣感但不嗆。敢吃辣的加辣油在麵中,香氣...
總覺得敢用「好吃」兩字做自家招牌的店面勇氣十足,畢竟得很經得起饕客們檢視才不會砸了自己招牌是吧! 在澄和路這間臭豆腐店營業時間,或多或少總有人潮。 他們家臭豆腐是炸的很很乾酥脆的那種,吃起來ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ響啊! 能看得到像蜂巢般的毛細孔,搭上脆口配菜吃起來很清爽開胃! 蒜蓉醬汁不是重口味的那種,是清爽類型。 這間店在網路上資訊不多(幾乎是沒有),但推薦可以來試試哦! 好吃臭豆腐 地址:高雄市三民區...
純樸的麵攤店頭和一般常見的小吃沒什麼不同,也因為這樣沒有距離的親民感會令人想走進試試這一味。 這間在復興一路巷弄裡,沒有招牌的無名麵店,賣的就只有土魠魚羹! 紅燒土魠魚羹小碗55元,大碗65元。也可加米粉或油麵。湯頭是偏甜口味,淋上黑醋之後就有了微妙的化學變化啊! ▼除了肉塊還有白菜,和坊間的用料差不多,白菜也燉得軟爛入味 紅燒顧名思義不是只有炸魚塊,魚肉再炸之前先有先處理過入味了再下鍋酥炸。 ▼...
這家無招牌無名的麵店僅在中午時段營業,非常不起眼藏身在一排民宅內要有朋友帶路才會知道的小店。但用餐時段總是滿滿人潮,麻醬麵跟滷味都很好吃!! (老闆很低調,前往時也請也請要留意秩序和汽機車停放哦) 老闆娘煮好麵就會直接加入麻將攪拌均勻,上桌就是長這樣了,推薦店家辣醬又麻又香~ 加入一點畫龍點睛的辣醬,麻香將麻醬麵提升了一個層次的香氣 再切盤小菜搭碗湯,完美一餐! 無名麻醬麵 地址:高雄市苓...
逛逛漢神本店完也來吃吃老麵店,這間麵店在鹽埕新樂街也有一間,當天來用餐時已下午2點,每張桌子仍都是來填肚子的食客,顯示生意很好啊! 乾麵類的調味夠味也好吃。當天點了乾麵、鴨肉米粉及米血,整體而言CP值頗高。 乾麵的醬汁調味不錯(喜歡吃意麵的也一定要試試他們的意麵),乾麵類都會在舖上幾塊肉片。鴨肉冬粉的湯頭也很清香。 ▼陽春乾麵還舖上肉片和魚板,絲毫不陽春啊!麵條口感也不錯 ▼米血小菜這份$30,...
什麼是來高雄必吃的代表美食?鴨肉飯、沙茶火鍋還是海鮮?這次我們整理了高雄最強不敗美食名店榜,不夠厲害上不了榜!鹽埕區必吃65年鴨肉飯老店,高雄第一家汕頭沙茶火鍋,少女都瘋狂的夢幻華麗鬆餅,左營超低調消夜首曝光!這些號稱高雄必朝聖的店家,你絕對要吃。 .embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; o...
在某個討論區看到外地人來高雄推薦的鹽酥雞,除了幾間知名店家外,看到有網友推薦在林森路青年路附近的活力鹽酥雞,在眾多鹽酥雞店中,活力鹽酥雞炸物口感很有特色,必點招牌則是大黑輪片(狗母魚片),超酥脆九重塔跟整顆蒜粒也是店家特色。 實際拜訪後,發現活力鹽酥雞店面給人乾淨明亮的印象,炸物食材也按照類別擺放整齊,在部分生鮮食材下方還會放置保冰盒維持鮮度,選購炸物之後,老闆會依食材分別油炸及脫油處理,所以候餐...
在地粉絲都讚聲的平民美食27家PART2 雄友們!這裡搜集了近來粉絲激推的平民美食,每篇都是留言、按讚討論度超高的唷! 範圍涵括三民、新興、苓雅、前鎮、前金、左營、楠梓、鳳山、小港、林園、仁武、大寮等等區域。都是在地粉絲的口袋名單裡獲得許多讚聲的小吃,來看看有哪些! 【楠梓區】 ◆ 三角骨 ▲每一塊都是這麼大塊,啃骨邊肉香氣好香,骨頭也可以稍咬碎(牙口夠硬的話),吸吮骨...
平價又好味的咖哩蛋包飯總是不分族群的廣受歡迎。在三民正興路這間小餐館到用餐時間都會要小排隊等一下。除了招牌的咖哩蛋飽飯,也滿推薦他的鍋燒意麵哦! 湯頭有海鮮味,還吃得到鮪魚,屬於清淡有海洋風味的鍋燒意麵。 不知是不是用鮪肉熬的湯,湯裡都吃得到一塊塊的鮪魚肉~ 咖喱飯口味家常、平價份量又足!夏天有冷氣也有提供紅茶。 歐賣咖日式咖哩飯 地址:高雄市三民區正興路122號 電話:(07)3806973
這家屏東肉圓在高雄中正市場賣了三十幾年,也是許多喜歡吃蒸肉圓饕客的口袋名單之一,網路上也總是會看到網友「蒸肉圓推薦中正市場那一家」,來到中正市場這一家屏東肉圓就會看到招牌人物老闆娘 阿美,久而久之熟客就會以阿美屏東肉圓來稱呼。阿美屏東肉圓從早上六點半開始營業到中午,常常十二點到攤位就會聽到老闆娘阿美喊著「肉圓賣完了,無阿啦~」想吃阿美ㄟ肉圓,記得要早一點來喔! 阿美屏東肉圓也是屬於清蒸肉圓,肉圓蒸...
美仔說: 日式料理的迷人處之一,在於吃飽還能吃巧。戶谷川推出的「重箱料理」更是濃濃傳統味、把多樣精美食材裝在這雙層的日本盒子裡,豐富又精緻,夏季還推出龍蝦料理,活跳跳現煮美味讓人吮指回味,來一場視覺與味覺兼顧和之饗宴吧! 戶谷川日本料理 | 高雄市鼓山區美術東三路一號 |07-5538400 不用等過年也可以吃到的豪華海鮮二重箱料理與豪華龍蝦料理 一個人獨享套餐也有雙人彭湃套餐 面子肚子幫...
位於高雄中正市場的柳家滷味,營業時間從中午到傍晚而已,是一攤在地隱密小攤,沙茶風味的熱滷味好吃又平價,每到中午時段,附近辦公大樓的粉領族總是包圍著攤車,讓經過的人總摸不著頭緒也看不出這是什麼店,靠近攤位後就會聞到陣陣飄出滷味的香氣,才會發現原來是賣熱滷味的小攤車,中午在黃海街擺攤,到了下午就會移動到開封路上,繼續經營到傍晚,但食材所剩不多,選擇性比較少。 柳家滷味的滷料價格很實惠,最貴的食材大腸與...
陸‧河‧空多元立體燈飾 歡熱春節賞燈樂 【高雄訊】2018年高雄燈會藝術節將於2月18日(大年初三)至3月3日(正月十六)於愛河沿岸舉辦,主辦單位高雄市政府觀光局以國際燈節博覽會為概念,以生肖「狗」打造特色主題燈區,結合首次登場的魔光幻影河上光影展演、大型空中飄浮燈飾,呈現高雄特有之陸、河、空立體綿延燈會。展期共14天橫跨春節與元宵節,歡迎民眾提早規劃年節行程,結伴到高雄過年遊燈會。 楊明州秘書長...
美仔說: 台東直送的台灣原生野菜一眼看不完,鹿野放山雞牛豬肉也隨便吃!根本是都市難得一見的食材,不知道怎麼下手?這裡推薦您有趣美味的吃法~現代四大族群請自己對號入座! 原生園汆燙鍋 / 高雄市苓雅區和平一路218號13 樓 / 07-2262289 菜吃得健康,肉也吃得爽〜〜朗 現代人最需要也最剛剛好的吃到飽汆燙美食 最近撩妹語錄盛行,在我一踏進「原生園」店裡,這個段子就自動在腦中播映。 ====...
小冬家 現在越來越多針對一至兩人而設計的小型餐廳,比起那些大型餐廳來說,這種餐廳在氛圍上會顯得較為輕鬆自在一些...(點我看更多) ?小冬家|高雄市苓雅區光明街100巷1號|電話:07 221 1006|營業時間:1100-2200 猜心泡芙 剛烤好的泡芙外皮看起來相當酥脆,體積也相當碩大,比一個拳頭還要來得大,泡芙表層有一些粗糖粒,在口感上有不錯的加分效果...(點我看更多) ?猜心泡芙|高雄市...