三民美食 前金美食 包子叔叔
這家開了45年的店,最早是在三民市場開始賣,通常到中午就賣完了,吃過他們家的綜合包子真的會回不去,現在不用早起也吃的到,二店有賣下午時段啦!造福不少晚起的人們,二店開在大同二路上,前金國小的斜對面,這裡很方便又好停車,鬧中取靜相當不錯。
三民市場老攤屬於外帶的形式,賣的品項不多 只有小籠包、燒賣和水晶餃,如果沒吃過建議可以買綜合的,一份餐點 三種滿足。
(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)
地址:高雄市三民區自強一路238號
營業時間:07: 00~13 : 00大同分店
地址:高雄市前金區大同二路54-2號
營業時間07:00~13:00;15:00~17:30
訂購專線:0913058865
《星期一公休》
外觀
跟三民市場的攤子相比,二店的外觀新穎許多,正前方有汽、機車停車格方便又好停車,對面就是前金國小,許多學生下課就是要來包子叔叔這裡吃個點心墊墊胃再回家;45年的老味道,是許多人從小吃到大經典回憶。
二店可以選擇內用,也有外帶窗口方便點餐。
店裡店外都有包子叔叔大大的Logo,模樣相當逗趣。
半開放式的廚房總能看到熱氣沸騰的蒸籠,冬天感覺很暖和。
內用環境
二店裡的內用空間還挺不錯的,寬敞舒適不擁擠,雖然座位數不是很多,但也很足夠啦!畢竟這邊外帶的人比較多。
菜單
快速外帶窗口有菜單,進來的牆上也有菜單,隨處可見,高雄的朋友對他們家應該再熟悉不過了吧!招牌小籠包、燒賣、水晶餃,通通都要吃一輪才算有來過包子叔叔。
菜單完全可以依照每個人的食量下去選擇,最熱門的當然是點綜合的,二店還有新增健康套餐跟綜合蔬菜,走比較養生健康的路線,飲品也蠻多選擇的,還有湯品可以點來喝。
食量不大的可以點一份綜合六顆,再加一份現蒸蔬菜,也是完整的健康套餐,因為店家菜單上的健康餐,只能單一選小籠包跟燒賣做主食而已,想要每種都能吃到就可以這樣點。
▼綜合$60(6顆)
綜合的六顆,就是小籠包、水晶餃、燒賣各兩顆,最讓我驚訝的是水晶餃,裡面那筍乾不會像一般市面上的吃起來那麼酸,和豬肉調味在一起味道是那麼的剛好,外皮也很軟Q。
燒賣的皮吃起來很有彈性,裡面內餡超厚實,可能裡面有加少許蔬菜,吃的出來有少許甜味和豬肉香甜的鮮味。
小籠包是是厚皮的那種,正因為是厚皮,吃起來有紮實的飽足感,大口咬下好滿足 (但要小心不要噎到喔)。
喜歡重口味一定要沾店家特調的醬汁,風味更升級,微微辛口好唰嘴。
▼現蒸綜合蔬菜$35
直接現蒸的蔬菜,但感覺像是冷凍蔬菜,因為沒有任何調味,就是清清淡淡兼顧健康營養,吃肉之餘也別忘了吃點菜;整體來說二店很適合下午茶吃點心的好地方,喜歡麵食類的更是要來嚐看看。