回想起開始出社會賺錢之前,身為一個學生,以當時的經濟狀況平常除了吃飯便當與自助餐之外,聽到能加菜吃到飽的店更是學生最愛!這間大老爺韓國烤肉,不但價格便宜,甚至還有加菜免費吃到飽的服務,一直都是像我們這種學生族群非常愛去的一間店。
店面正對著大馬路,不論是停車或是交通上都稍有不便 。
簡單的店內,配有冷氣與電風扇
目前的價格也隨著物價來到了一鍋一百五十元,附有基本的鍋底料與任選一種肉,適合兩個人吃。冰箱這裡有其他單點的配料可以自行取用,價格都有清楚標示。
一鍋一百五十塊錢以兩個人來說在現今的時空環境中還是算相當平價,肉盤份量還算多,再點個兩碗白飯與簡單的配料一餐吃下來也不會太貴。
而來這裡就是要吃他們的蔬菜,約有三種左右的蔬菜可以自行取用,不過以前在夜市時是會有一位大姐在場內四處巡迴並幫忙加菜,現在則改成DIY自己來了,同樣划算但多了些許落寞感就是。
高湯的部分也都是能盡情添加,在煮過蔬菜後湯頭會有自然的甘甜味。
中間凸起的金屬部分是用來煎烤肉片的,這樣帶點韓式風格的一鍋兩吃在那年代才剛開始流行。
豬肉本身有經過調味醃漬,不會有腥味或怪味,還滿不錯吃的唷!
店家也會附上沾肉的甜醬油,口味上不會死鹹。
飲料與蔬菜相同都是可以自行續加,以如此平實的價格真的沒什麼好嫌棄了呢!
(攝影/撰文:Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有)