高雄美食 高雄左營區 義起呷義大利麵
「只要碗里滿滿的,人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。
義大利麵開在市場你相信嗎?嗯,我相信!
《義起呷》在龍華市場中央區的攤位,它偏紅白綠三色的招牌在傳統的市場裡面非常顯眼,讓人不注意都難。
一般來說,享受義大利麵通常都是在巷弄裡或擁有餐廳氛圍的餐廳,搭配著咖啡、美人,一同使用。
但這間義起呷多了傳統市場的人情味卻絲毫不減義大利麵的美味,而且附近鄰近捷運站,下班過來買一買回家吃不但方便又快速!
(攝影/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有)
義起呷義大利麵店家資訊
地址:高雄市左營區富國路60號(龍華市場117、118攤位)
時間:10:30~19:30(週日休)
電話:0972-006726
義起呷義大利麵外觀
店家採用紅白綠三色招牌,相當吸引人。
義起呷義大利麵內用環境
內用只有一桌的位置,所以這邊常常都以外帶為主,無論是買一人份回家享用或是買一大袋給整個家一起吃都很常看到!
外帶可以在龍華市場公用的地方享用。
義起呷義大利麵菜單
不同顏色的奇異筆代表不同口味的義大利麵,非常的用心!
除了常見的三醬,還有咖哩、南瓜、泰式可以做選擇。
青醬雞肉義大利麵 $85
熱騰騰的煙隨著蓋子打開緩緩升起,映入眼簾的是像極了熱帶雨林顏色的義大利麵。
青醬飽滿的灑在義大利麵上,作為配角的是紅蘿蔔、雞肉、花椰菜。
雞肉非常的軟嫩而且切的很大塊,還非常多,更別說它完美吸收了青醬的汁,不僅本身就好吃還多添加了濃郁的羅勒味,整體滋味更加鹹甜好食。
花椰菜沒有煮到很爛,但咬下去是很快就能在嘴裡嚼畢,並不會像一般料理那樣,還是有點硬,可見這裡的花椰菜有下功夫跟時間再煮。
醬汁本身很香但相比外面的青醬,口味偏淡,但也不容易膩口,讓麵多吸一點湯汁,反而更加好吃!
《義起呷義大利麵》相比外面的價格便宜很多,一般來說這樣的麵至少要105起跳,加上套餐可能會落在150-200間。
這間店不但100不到,份量還不馬虎,絕對是義大利麵界獨樹一格的存在,強力推薦大家來吃!