高雄美食 高雄左營區 華都蝦麵 「只要碗里滿滿的，人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 上次介紹過由馬來西亞老闆開的豬舌飯，今天這間店一樣是由同鄉所開，最道地的獨門料理《華都蝦麵》。 《華都蝦麵》來自新加坡蝦麵美食，老闆來自於馬來西亞，將家鄉風味帶入龍華市場。 湯頭堅持自家熬煮且獨門引進新加坡、馬來西亞香料，如此才能煮出超道地風味！ 加上日式拉麵的麵條，增加了層次感，讓整碗麵往上...

高雄美食 高雄左營區 胖胖泰 「只要碗里滿滿的，人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 今天要來探索的是泰式料理，它一直都是我身邊朋友很愛吃的美食之一，尤其是炎熱的夏天，來一份酸酸辣辣的泰式料理最開胃。 這家《胖胖泰》是一間來自正港泰國人開的泰式料理小吃，在這裡可以吃得到許多泰國吃得到的食物，打拋豬、綠咖喱、青木瓜絲等等，但最特別還是屬船麵。 它是傳統的泰式小吃，又名船粿條，是一種...

高雄乾麵 鳳山美食小吃 陳麵店(60年老店) 菜單 在台灣，每條街，每條巷，總有那麼一間麵店，是讓在地人吃一次就再也忘不了的。它也許不是最獨特、最美味，卻是最實在，最打入人心的。 (影：阿雄、小舟/撰文:小舟 ，高雄美食地圖版權所有) 陳麵店營業資訊 店家地址：高雄市鳳山區雙慈街24號 電話：07-7412602 營業時間：每日06:00–22:00 陳麵店外觀 陳麵店位於鳳山區雙慈街，附近就是有...

高雄美食 高雄鳳山區 玉米皇后 「有時候假期中最棒的食物會出現在你的計畫落空時」出自於電視名廚安東尼波登。 這句話的意思是很多時候我們可能路上順手買的食物就是意想不到的美食。 我很小的時候，曾在台南吃過一間小店，專賣鍋燒意麵，它的湯頭彷彿集所有鍋底於一身，至今難以忘懷，可惜它沒再賣了。 而今天要帶大家來的這間店正是完美佐證了這句話。 《玉米皇后》位於鳳松路上，鐵路平交道旁，看似很不起眼，實際上經過...

高雄單人燒肉 左營平價燒肉 個人燒肉推薦 The one單人燒肉，位在高雄左營區明誠路上，主打專屬個人燒肉空間，日式拉簾風格，注重個人隱私，單人單爐的用餐，以及全天候的營業時間，隨時隨地想吃燒肉都可以，嚴選各式冷藏肉品，包括牛豬雞鴨及海鮮等類別，套餐主打高CP值，包含越光米白飯、包肉生菜、沙拉、涼拌小菜、湯品，且營業到晚上12點，為年輕朋友、燒肉狂熱者的晚餐宵夜店家首選。 店面裝潢、菜品、擺盤以及...

高雄美食 高雄左營區 樂活東港肉粿 「只要碗里滿滿的，人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 今天要來探索的是台式料理，來自東港的傳統小吃《樂活東港肉粿》，今天這間來自龍華市場。 肉粿，我沒有吃過，比較常品嚐是名字很像的碗粿。 上網查了一下，發現它是以米漿和肉燥製作做成，常常被拿來搭配濃湯、香腸、香菜食用。 重點是就像意麵一樣，它也可以乾吃湯吃，一種料理兩種享受！ （攝影/撰文：晉...

高雄美食 高雄左營區 美味食館 「只要碗里滿滿的，人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 今天要來探索的是我個人最愛的一道料理「炒飯」。         每次看他將一勺油倒入鍋中，接著下蛋炒至金黃，放入主角米飯。 接著開始甩鍋大法，將所有食材拋至空中，米飯、蛋在空氣中彷彿開始交談，深入交流，互相舞動。 隨著四到五次的甩鍋完成，再曬上簡單的鹽巴作調味，一碗香噴噴的炒飯就端到客人的面前...

高雄美食 前金美食 前金肉燥飯 自1959年起創立至今，位於前金區的老字號小吃，經典的口味在經過了一甲子的歲月沉澱，傳承下來的不只有始終如一的味道，更有獨屬於大家的顧過往回憶，這一切都為店家及餐點增添了不可取代的色彩。 (影：小任/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 前金肉燥飯 店家資訊 地址：高雄市前金區大同二路26號 電話：07-272-7263 營業時間：週一至週五 07:15-17:3...

高雄美食 高雄春捲 春捲小霸王 這家原在慶豐街上的無名春捲，搬到附近小店面後終於有名字了!! 看來對於自己的用料和手藝都有十足的信心，準備要當個高雄界的春捲界霸主。 （影/撰文：高雄美食地圖版權所有） 春捲小霸王店家資訊 地址：高雄市鼓山區慶豐街28-1號 電話：0909-331501 時間：07:30-18:30 春捲小霸王外觀 座落在民房外的一間店，醒目的綠色加上霸氣的獅子logo，第一眼就抓...

高雄美食 三民美食 大裕路肉圓肉片專賣 隨著物價通膨~ 這家口袋名單炸肉片從10元吃到15元(漲過三次的樣子),就算不如吃阿X大雞排來的飽足,但是這裡的獨特口味還有那好吃的胡椒鹽,讓他中午過後人潮不斷,你太晚來肉片還會售罄,這等級...讓我固定一陣子就來報到,我想大家吃的不是飽足的生理需求,是回憶裡那個傳統的味道啊~   大裕路肉圓肉片店家資訊 「大裕路肉圓肉片」 地址：高雄市三民區大裕...

高雄美食 三民美食 金獅湖烤香腸 還記得小時候跟著爸媽出遊，觀光地區會有賣香腸的攤販，可以玩骰子贏香腸(就是那個十八豆丫~)但是近幾年已經幾乎沒看到了，連食物都變成時代眼淚了啊。 來到金獅湖這早市，有一家在地人愛吃的大腸香腸，下午一開店我就馬上報到,遠遠就聞到香腸味~老闆娘還很熱情地告知市場內可以停車，然後陸陸續續就一直有客人內用外帶，好像沒有大排長龍，但人潮都沒斷過，所以可以看到老闆一直烤都沒停...

高雄美食 前金美食 綠豆兵綠豆湯 炎炎夏日中最離不開的就是清涼消暑飲品~比起口味繁多、花樣百出的手搖飲，有時候那道充滿回憶的古早味才是最難尋的好滋味，店家在地經營近七十年，那碗最樸素簡單的綠豆湯早已變成了不可取代的經典。 (影：阿雄/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 綠豆兵綠豆湯 店家資訊 地址：高雄市前金區成功一路445-1號 電話：07-201-9738 營業時間：週一至週五 08:00...

高雄黃色小鴨  高雄黃色小鴨攻略 高雄冬日遊樂園 巨萌黃色小鴨吸引眾多遊客前來朝聖（照片出處：周家鴻） 【高雄訊】「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」1月27日開幕首日即吸引32萬人次參觀，週末兩天活動現場湧入超過60萬人，再次引爆黃色小鴨狂潮！位於16-18號碼頭的碼頭樂園，裝置藝術「屁屁鴨」也引起民眾熱烈討論；現場的大型氣墊、黃色球池、小火車等高人氣遊樂設施成為孩...

高雄三民市場美食 無名鵝肉老店 油亮鮮嫩煙燻鵝肉切盤 鵝油飯鵝肉麵 夾雜在學區及三民市場附近的巷子裡，在地營業30年了，鐵門還是用鐵架拖拉式的樸實老房子，用餐時間門口就是停滿摩托車及自用車，熟門熟路的顧客從四面八方湧進來用餐，乾淨俐落的工作檯面及店內舒服不擁擠的簡單擺設，很令人喜歡的用餐環境，看別桌點了份量蠻多的鵝肉切盤，還有鵝米血，川燙鵝內臟，每種都想要欽點來吃，鵝肉蛋白質含量高，肉質比鴨肉緊嫩...

高雄美食 三民美食 邱媽媽甜甜圈-建工店 最近在高科大建功校區外開了一家「邱媽媽甜甜圈」，每到下班下課時間總是看到常常的人龍，加上外送平台上的訂單，經常熱賣到是來不及供應的，尤其是包餡口味，很受歡迎~ (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 邱媽媽甜甜圈-建工店 店家資訊 地址：高雄市三民區建工路320號 電話：0936-300-078 營業時間：週一至週日 10:30-19:00 公休日:...