(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有)
好像有人說過，想找美食，跟著計程車司機走準沒錯。這間位於忠孝路上的水煎包店，店面除了簡單的招牌與布條外可以說完全沒有任何的裝潢，騎車經過也很不太會特別去注意，不過因為看到一台計程車大迴轉後下車馬上拎了一大袋走，所以當下立即認定這間店應該不簡單，就馬上也跟著繞回去買個兩顆來試試。
主打正山東口味的水煎包，販售的品項只有分包菜以及包肉兩種。
現場可以看到後方的阿桑們正在製作煎包，不同口味以紅點做為區隔，有紅點的是包肉的。
這間的水煎包在外觀上與其他人氣水煎包相比感覺是沒這麼的誘人，主要是焦的部分看起來沒有脆脆的感覺。這裡的水煎包的外皮是屬於比較厚實的類型，好處是吃起來會比較有飽足感，。
而最重要的內餡就相當具有特色了，雖然不知道這是否就是所謂的山東口味，但這一間的肉餡在口味上與一般所吃到的水煎包是非常的不一樣，帶有很重的胡椒與辛香料的味道，有點類似胡椒餅的內餡，口味上比較重。
而菜包的部分雖然少了一點驚艷感，但整體來說也不差，不過稍微油膩，在食用上可能要特別注意避免放置太長的時間會比較美味。
正山東魏家水煎包
地址 : 高雄市新興區忠孝一路478號
電話 : 07-235 1460
營業時間 : 1400-1830(週日公休)
