高雄美食 前金美食 光遠鬆餅坊
隨著鬆餅香氣一同飄散在空氣中的還有店家滿滿的人情味~ 來到光遠鬆餅坊就像回到老家一般,親切且放鬆,心靈不只被食物撫慰,更是被奶奶的熱情治癒。
(影:阿雄/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有)
光遠鬆餅坊 店家資訊
地址:高雄市前金區自強三路245號
電話:07-251-6321
營業時間:週二至週日 11:00-18:00
公休日: 每週一
光遠鬆餅坊 外觀
外觀像一般住家一樣平凡的店面,當你一走近就能聽見奶奶的熱情問候~不論是店面或是奶奶都帶著滿滿的親切感呢! 而在地經營多年期間不只接受過許多媒體的採訪報導,更是在地人熟知的下午茶的口袋名單之一,有不少客人慕名而來品嘗,也有許多是在地高雄人特地帶前來遊玩的朋友一同前往享用呢!
光遠鬆餅坊 環境
店面外擺放了幾張小桌子,很適合在一個平靜的午後和朋友們結伴一起前往吃下午茶、聊聊天,又或是一個人吃著鬆餅,靜靜地放鬆,享受獨處的悠閒時光~
倒入鬆餅麵糊時都會先刷上一層奶油,為鬆餅增添了一股奶香味~
烤製鬆餅時附近總是會隨著微風飄散出一股奶甜蛋糕味~讓路過的行人都會忍不住回頭查看是什麼香氣呢!
雖然店面古早陳舊,但依然能感受到奶奶十分重視衛生~
光遠鬆餅坊 菜單
奶奶真的很親切好客,在用餐期間就看到絡繹不絕的客人,其中更是不乏老熟客,繁忙中奶奶總是會和小朋友打招呼、聊聊天或開玩笑,不僅如此,就連我這樣的大朋友都能感受到她就像自己的奶奶一般,怕你等太久、怕你需要外帶的餐點太早做好會冷掉等等,細心招呼每一位客人~
咖啡牛奶 $40
用的是鮮奶喔~咖啡苦香的氣息混合著鮮奶的濃郁奶香,配上鬆餅很搭喔!
巧克力鬆餅 $50
店家的鬆餅口感我覺得算是很少見獨特的,並非一般常見那種厚實、鬆軟的類型,而是比較薄脆的口感!鬆餅邊邊吃起來像是薄餅一樣脆脆的,而鬆餅本身扎實Q彈,外面香酥、裡面有點像烤麻糬,軟軟糯糯有嚼勁,越吃越香的類型。
巧克力醬真的是塗好塗滿,一邊吃一邊爆漿,甜膩的巧克力醬和清甜的鬆餅搭配起來剛剛好,喜甜的各位真的不要錯過~
鮪魚鬆餅 $60
招牌必點之一,厚厚的小黃瓜絲是標配呀!
鬆餅本身的淡淡的香酥清甜並不會和鮪魚醬產生衝突~反而意外的合適!小黃瓜口感是冰涼脆口的,新鮮解膩又清爽~
料多實在,這個分量幾乎可以當作正餐了呢! 再搭配飲料就吃得非常滿足~
光遠鬆餅坊 店家資訊
地址:高雄市前金區自強三路245號
電話:07-251-6321
營業時間:週二至週日 11:00-18:00
公休日: 每週一