阿婆雞肉飯(高雄左營)果貿社區在地特色美食，搭配隱藏版醬料的雞肉飯美味再升級。

左營美食 果貿社區 阿婆雞肉飯

果貿社區的老字號美食真的多到不知從何下手，而且價錢相當親民，這家阿婆雞肉飯，感覺就像是當地人的廚房，每到用餐時間，不論是內用或外帶都擠滿人潮，剛好買完燒餅就順道吃個午餐。

看起來不怎麼起眼的小店，隨隨便便十幾年起跳，其實很多這種純樸小店，最有人情味，不是有多好吃，而是一種懷念的味道最難忘懷。

(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)

阿婆雞肉飯外觀

果貿的果峰街，屬於社區比較外圍的店面，一整排都是店家，雖然沒有比內圈熱鬧，但仍有不少粉絲跟隨，這家阿婆雞肉飯就是其中之一。

阿婆雞肉飯店內環境

內用的空間，一半是廚房一半是坐位區，空間不擁擠但座位數不多，舊房子保有原本的樣貌，沒有裝修，所以環境尚可，整體還不算太髒亂。

老麵攤很有韻味，而且前台通常都只會一個人作業，忙碌中卻又不慌亂，出餐忙告一段落後再去跟客人點餐，來這裡用餐，需要耐心等候。

阿婆雞肉飯菜單

菜單的品項很簡單，除了乾麵、湯麵還有雞絲飯之外，其他都是小菜、飲品跟湯品，而且放眼望去最貴也才50元，正港銅板價。

▼雞肉絲飯＄50(大)

大碗的雞絲飯其實份量並沒有太驚人，吃完大約8分飽，米飯放上肉燥及滷汁變得較為濕軟，雞絲的部分因為有肉燥的油潤，也比較不乾柴，還有醃製福菜的點綴，味道更有層次，酸勁起了解膩作用。

在地人必加醬汁「赤羌醬」，這是一種很傳統的辣椒醬，還在不常見，幾乎每一桌的客人都是不手軟的狂倒，感覺都能插吸管整瓶呼搭啦！

有了辣椒醬的提味，味道更多變，原本是平平淡淡的沒有太多的記憶點，但赤羌醬下去後，整個都不一樣了，推薦一定要加。

▼紅茶＄10
這一包十元的古早味紅茶真的太傳統啦！是早期的樣貌，而且味道也跟早期ㄧ模一樣，只是甜了點，可能年紀越大越不太能接受太甜的飲料，如果打包回家可以加鮮奶就剛剛好，看很多小朋友在現場可是喝的很開心呢！