店家資訊 【Kayla凱拉洋菓子專賣店】
地址:高雄市左營區明華一路 78號
電話:07-5506151
◆生日快樂 歡樂週年慶可以買得很快樂!
堅持日本進口主要原料、產品九成以上都是手工自製、及「一日鮮」各種執著的凱拉,四月起慶祝週年!
4/1~4/30 整整一個月,各種產品~大到彌月或婚禮禮盒、生日蛋糕、小到常溫菓子都有各種優惠好康的!
▼生日蛋糕9折,4月付款提貨送泡芙一顆
▼ 切塊蛋糕X2=199,切塊蛋糕+飲料=169,草莓布雪X4=199,布丁X2=90。
▼常溫燒果子X4=85折,3入罐餅乾(80元)不含包裝=199。
▼彌月禮盒滿20000元贈滿月蛋糕,喜餅禮盒40盒贈1、40盒贈2。
◆流著日系血脈的優雅細緻洋菓子 每日新鮮手作 呈現原料最天然的風味
每個優雅的洋菓子裡都耽溺著一個少女的夢,走進凱拉,就是少女夢境的販賣所,在架子上琳瑯滿目的召喚每位客人眼底閃耀的光芒。以粉紅與灰色調構築而成的凱拉,一入門,就被各式精巧的甜點掠奪了目光,如果你的注意力還有餘裕,那麼你會發現,凱拉在店面陳設在細節上蘊藏了種種巧思,無論是門把、壁掛、燈飾……,都融進了烘焙的元素,那是藏在老闆心底多年夢想的具體呈現,一點一滴,具體而微的堆疊出凱拉的存在。
在烘焙業叫得出名號的大品牌從業20幾年,孕育出凱拉老闆深厚的烘焙功力,這20幾年來,凱拉老闆在心底一筆一劃的勾勒著屬於自己店面的夢想藍圖,與其說,像個賭徒,決定梭哈了手上所有資本,來賭上人生這一把,倒不如說,這是堅毅築夢的傻子,傾其所有,帶著雖千萬人吾往矣的勇氣,認真的讓自己的夢終於能過渡到現實,看著自家招牌在燈火通明中,熠熠生輝。
凱拉老闆有種固執與認真,對於自己的夢想絲毫不肯妥協,於是乎這裡的甜點,總是不惜成本使用最高等級的天然食材,堅持不添加任何人工香料、香精及防腐劑,健康與安心是首要考量。凱拉的產品九成以上都是手工自製,主要用料是日本來的昭和麵粉、上白糖和中澤(NAKAZAWA)鮮奶油,即便成本如此可觀,仍堅持「一日鮮」的原則,也就是當日新鮮現做,打烊後賣不完的就報銷,除了可以存放兩周左右的餅乾類,在這裡,不會吃到隔日的甜點。
輕咬一口凱拉的洋菓子,你會訝異於口感的輕柔細緻,用料之天然純粹,最難以置信的是「一日鮮」的品質保證。老闆不是少女,卻能烘焙出一個個最少女的甜夢,撫慰了每一個甜點控的心靈與舌尖。新春將至,如果你厭膩了年節的喜氣大紅,不妨今年新春送禮就來走一個優雅有質感的粉嫩清新風吧!
(攝影:阿雄/撰文:Sabrina、高雄美食地圖版權所有 / 部份照片由凱拉洋菓子專賣店提供)
因應即將到來的農曆新年,凱拉推出四款大小價位不同的年節禮盒,分別是「日日心甜經典禮盒」($300)、「暖新滿足新心禮盒」($460)、「菓滿心意典藏禮盒」($620)、以及「[ 臻心盛意臻藏禮盒」($830),主要以可存放的餅乾、夾心、堅果塔類,依其口感軟硬,做成各種配搭,以滿足不同價位的送禮需求。
▼餡料滿溢的堅果塔、花生娣娜,咬起來清脆紮實,滿口天然的堅果芳香,微微清甜而不膩,連著吃了幾顆,居然不大需要茶水的潤澤,可見用料之天然。
▼小巧可愛的蛋白餅,入口香脆甜蜜,不一會兒就消融在舌尖,口感有趣,肯定會是小孩兒的心頭好。
▼享用完較脆硬的堅果塔,來試試柑橘貝殼等口感較鬆軟的洋菓子。
▼水果雪茄蛋糕
▼夾心類的餅乾們,臻果巧克力夾心味道香濃而不甜膩,極其順口。
▲▼外酥內軟的達克瓦滋蛋白餅。
來到凱拉,你可以坐下來,挑塊甜點、點杯專人調配比例的咖啡,慢慢享受悠閒的午茶時光,店鋪深處的幾處座位,氛圍閒逸而舒適,聞著空氣中甜甜的烘焙香,心情也不自覺輕盈了起來。如果覺得這樣獨享太自私,凱拉針對各種年節、彌月、喜餅、或是婚禮小物需求,都有推出對應的禮盒,不管是自己吃、送禮,都能替你搏得品味獨到的讚譽。
Kayla 凱拉洋菓子專賣店
地址: 高雄市左營區明華一路78號
電話: 07-5506151
時間: 11:00~21:00
店休:週一
刷卡:有
座位數:17位
平均消費:150元
服務費:無
Wi-Fi:有