(高雄美食地圖專題)『2020高雄鹽埕區美食懶人包』

新高麵線羹

營業時間從下午三點多開始到深夜11、12點,目前由第二代二媳婦接手,堅持每天麵線現場烹煮,連肉羹魚漿也不假他人之手,選用當日溫體豬肉跟魚漿新鮮製作…(點我看更多)

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? 新高麵線羹|高雄市鹽埕區建國四路300號|電話:07-561-7522|營業時間:14:00-24:00

樹・Go Eat

每到下午時間總是排隊人潮。除了珍奶、原味的口味是固定,其餘像巧克力、鐵觀音、芋頭西米露、芒果等,都會因季節不同而推出限時限量的口味…(點我看更多)

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?  樹 · Go eat|高雄市鹽埕區七賢二路455號之1|營業時間:15:00-19:00

永和小籠湯包

一籠小籠湯包共有9顆,每顆小籠湯包麵皮薄度可以微微透光看得到肉汁,現撖麵皮口感Q,一口咬下肉汁滿滿溢出,記得拿個湯匙墊在湯包下方,不要浪費任何一滴精華肉汁…(點我看更多)

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? 永和小籠湯包|高雄市鹽埕區大勇路99巷(與鹽埕街交接)|營業時間:11:00-20:00

福記炸黑輪

有點厚度的炸黑輪,搭上台式泡菜,遠看還以為是臭豆腐。黑輪炸的蓬蓬鬆鬆,魚漿有點甜味…(點我看更多)

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? 福記炸黑輪|鹽埕駁二夜市(建國四路和公園二路口)|營業時間:每周六晚

林家鹽埕鴨肉意麵

當朋友發文時,看到意麵照片總能直接猜出鹽埕鴨肉意麵,是一碗非常有辨識度的鴨肉意麵…(點我看更多)

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? 林家鹽埕鴨肉意麵|高雄市鹽埕區大智路126號|營業時間:1700-2300

大鼻子臭豆腐 

整塊臭豆腐油炸第一次後再切小塊回鍋炸到酥脆,依序加入特調醬汁跟泡菜,醬汁有混入豆瓣醬,口味帶點甘甜…(點我看更多)

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? 大鼻子臭豆腐 |高雄市鹽埕區大仁路141號|營業時間:15:00-18:00(每周不定休一日)

喵姨蛋餅

這間早餐店的蛋餅有別於一般早餐店的口味,泡菜燒肉、雪裡紅、酸菜燒肉之外,竟然還有燒烤牛肉塊夾蛋餅!…(點我看更多)

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? 喵姨蛋餅 |高雄市鹽埕區大公路51號|營業時間:一~五 7:00~13:00/六、日 8:00~14:00|電話:07-5212212

蔡家肉粽

肉粽內餡有油蔥酥拌炒的豬肉角,真的是名副其實的肉粽!部分豬肉角還帶著軟嫩QQ的肥肉,讓豬肉吃起來不柴…(點我看更多)

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? 蔡家肉粽 |高雄市鹽埕區北斗街48號|營業時間:0630-1330(賣完提前打烊)

黑仕香腸香腸攤

位在美麗的愛河畔慈仁宮旁,每次經過看生意都還不錯,總是都能看到固定幾桌都有人坐在那吃香腸…(點我看更多)

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? 黑仕香腸香腸攤 |高雄市鼓山區建國三路與河西一路交叉口(慈仁宮旁)|營業時間:1300-1900|電話:07 555 7946

瀨南街鍋燒炸麵

主打的招牌就是鍋燒炸麵,炸麵指的就是那種又粗又黃的鍋燒意麵。要是比較喜歡Q彈口感的人可以選擇拉麵…(點我看更多)

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? 瀨南街鍋燒炸麵 |高雄市鹽埕區瀨南街137號|營業時間:1200-1800

小西門燉肉飯

在鹽埕區開業已經超過四十年的小西門燉肉飯,在當時便將自己定位在所謂的「高速餐廳」,將主配菜分盤出餐…(點我看更多)

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? 小西門燉肉飯 |高雄市鹽埕區鹽埕街43號|營業時間:1100-1430 / 1630-2000|電話:07 561 2651

鴨肉本(二老闆の店)

鴨肉珍的招牌鴨肉飯這裡幾乎完整地重現了。厚切的帶皮鴨肉與濃稠有膠質的肉燥,相似度可以說是百分之兩百…(點我看更多)

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?  鴨肉本(二老闆の店)|高雄市鹽埕區富野路107號|營業時間:11:00-20:00|電話:07-5314630

鹽埕吳家金桔豆花

豆花口味並不像市面上一些店家強調超多選擇,只提供兩三種簡單的口味,而其中最經典的還是非金桔口味莫屬…(點我看更多)

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? 鹽埕吳家金桔豆花|高雄市鹽埕區富野街70號|營業時間:1100-1900(賣完為止)

冬粉王

冬粉王最經典的莫過於他們的綜合冬粉湯了,雖然說內臟在成本上其實也不算太貴,但給這樣滿滿一碗看了還是讓人覺得很有誠意…(點我看更多)

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? 冬粉王|高雄市鹽埕區七賢三路168號|營業時間:0900-2000|電話:07-5514349

大胖豬油拌麵

非常具有古早味的豬油拌麵,配料雖然僅僅只有兩三塊薄肉片加上豆芽菜,但光靠麵本身的豬油與醬汁的香氣其實就足夠將整碗都吃個精光了…(點我看更多)

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?  大胖豬油拌麵|高雄市鹽埕區新樂街229號|營業時間:1700-0130|電話:0958 128 881

鹽埕台南米糕

米糕上頭除了覆蓋了半個碗的魚鬆之外,還有這不只顏色漂亮也醃漬的相當入味的小黃瓜。底部糯米香Q,肉燥的醬汁完全的滲透了進去,十分美味…(點我看更多)

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?  鹽埕台南米糕|高雄市鹽埕區瀨南街257號|營業時間:1200-2100(週二公休)

 虱目魚專賣店

這道乾煎虱目魚一上桌就馬上令人眼睛為之一亮,煎得恰到好處的金黃色外皮一看到就讓人口水直流!…(點我看更多)

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?  虱目魚專賣店|高雄市鹽埕區新興街77號|營業時間:0700-2000|電話:07-531 1077

鹽埕李二 現烤甜甜圈

烤甜甜圈不論是外觀上或是吃起來的感覺其實似乎比較接近可頌那樣…(點我看更多)

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?  鹽埕李二 現烤甜甜圈|高雄市鹽埕區新樂街213-7號|營業時間: 1200-1900|電話:0929 125 667

王家手工豆花

豆花不管什麼口味都是採均一價,其中最受歡迎的金桔檸檬豆花則是每次來幾乎都必點的項目之一,酸酸甜甜的大熱天吃十分的消暑…(點我看更多)

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? 王家手工豆花|高雄市鹽埕區新樂街213-6號|營業時間:0900-2000

阿玉水煎包

或許是為了與隔壁的名店做出區隔,阿玉的主力商品以煎餃跟水煎包為主,另外還有蔥油餅…(點我看更多)

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? 阿玉水煎包|高雄市鹽埕區必忠街71號|營業時間: 1500-1830|電話:07-389 0078

姊妹老五早餐冷飲店

把熱狗、玉米、培根等配料通通塞到煎蛋內,配上清爽的小黃瓜還有酸酸甜甜的番茄,夾在塗滿古早味奶油的漢堡裡,不但做法獨特,味道也是相當的不錯呢!…(點我看更多)

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? 姊妹老五早餐冷飲店| 高雄市鹽埕區瀨南街137-3號|營業時間:0600-1800|電話:07-551 1100

下一鍋水煎包

帶點焦脆的水煎包外皮厚度上算是相當的薄,而這也代表了內餡非常的飽滿。滿滿的高麗菜絲,水分飽滿且口感鮮脆,簡單又美味…(點我看更多)

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? 下一鍋水煎包|高雄市鹽埕區大禮街24號|營業時間: 1400-1830|電話:0915 010 853

阿婆彈珠汽水綜合茶

加入了彈珠汽水的綜合茶,帶點些微的氣泡感,喝起來十分清涼爽快。而清香的冬瓜茶與金桔檸檬、梅子兩種不同的酸味結合後也意外的還不錯…(點我看更多)

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? 阿婆彈珠汽水綜合茶| 高雄市鹽埕區大勇路131號(土地銀行旁邊)|營業時間:1400-2100

北港三代蔡家筒仔米糕

蔡家的米糕在味道上算是比較重口味的感覺,幾乎滲透到所有米飯的滷汁,配上大量的豬肉跟香菇,相當美味。…(點我看更多)

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? 北港三代蔡家筒仔米糕|高雄市鹽埕區河西路167號|營業時間:1430-2230|電話:07-551 7443

水源羊肉爐

羊肉湯口味也是南部人喜歡的那種偏甜味,其中還帶有淡淡的藥膳味。而帶骨的羊肉排骨也有四五塊之多,沾一些特調豆瓣醬與薑絲一起吃真的十分美味…(點我看更多)

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? 北水源羊肉爐| 高雄市鹽埕區七賢三路255號|營業時間:1700-0300|電話:07-521 2590

李家圓仔湯

花生湯的圓仔湯,圓仔很軟,很Q彈,口感吃起來像麻糬一樣~~花生煮得很軟爛,口感綿密極了!!!…(點我看更多)
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?李家圓仔湯|高雄市鹽埕區五福四路234號|營業時間:12:30~22:00 (週一公休)|電話: (07)521-1418

古都豆花

古都豆花店不單賣豆花,還有青草茶、黑木耳汁,其中最奇妙的就是蔓越莓加豆花的招牌口味。點我看更多

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?古都豆花|地址:高雄市鹽埕區北端街88號

陳黃家冬粉肉

這間位於北斗街的陳黃記冬粉肉歷史要從民國22年開始說起,第一代擔著扁擔叫賣直到今日的店面,第三代堅持品質,守護老一輩的好味道。點我看更多

(高雄美食地圖專題)『2020高雄鹽埕區美食懶人包』

?陳黃記冬粉肉|高雄市鹽埕區北斗街10號|營業時間:09:00-19:00(周一公休)|電話:07-521-8870

 

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