大同二路與自強路交叉路口的這家蔥油餅已經在當地經營20多年了，攤車兩側僅掛著蔥油餅三個大字，遠遠就能看到簡單的招牌，下午時刻一到，攤子前總是人潮駐留，「一張」「半張」的聲音不斷傳出，油鍋不斷傳來陣陣香氣，這一味蔥油餅伴隨了許許多多前金人長大，是當地人推薦的一道中式下午茶。 這家「蔥油餅」應該是屬於馬祖蔥油餅，簡單的麵團混著些許蔥花桿圓後，下鍋大火煎炸到香酥脆，起鍋後撒上胡椒粉後分切成小塊方便入口。...

平價的日式丼飯可能不稀奇，但由日本老闆親手製作上菜的就似乎比較少見了吧？這間簡單又實在的日式小食堂就低調的開在最熱鬧瑞豐夜市後面，低調到平常路過或許都不太會注意到，晚上更是不用說，招牌燈箱都幾乎從來沒看到它亮過，若不是因為住附近的朋友強力推薦，實在很難有機會知道這麼一間店。 提供的餐點大致上有蓋飯類跟咖哩飯等較家常的日式料理，價位幾乎都在一百元以下。 老闆是在台灣居住的日本人，雖然中文說得不是很流...

  以純正東京醬油口味而在高雄有著極高知名度的麵屋祥，開業至今也已經有好幾個年頭了，但依然魅力不減，每天在店門口依舊能夠看見許多慕名而來的排隊人潮。 店的位置靠近捷運凹子底站，就算是外地來朝聖的朋友也相當方便。店雖然只開晚上的時間，但若是沒有傍晚開店前就來排隊的話通常都必須小小的等待一些時間。 不過店家也貼心的在外面先放上菜單讓人填寫，等待的時間可以先想好待會要點什麼。而拉麵的基本口味都...

說到高雄肉圓，第一印象就是蒸肉圓，隨著各家粉漿比例不同，肉圓皮厚薄Q彈程度隨之不同，位於三民區凱旋一路鐵路旁的謝家肉圓，他的肉圓不像一般蒸肉圓的邊緣呈現軟爛，用叉子一插，肉圓整顆Q嗲嗲巴在叉子上，說明了肉圓皮Q彈程度。 謝家肉圓二十幾年前開店位置位於凱旋路與憲政路的交叉路段，後來遷移到相隔約40公尺的凱旋一路騎樓上，肉圓是每天新鮮製作，早一點來攤位上還能看到肉圓製作過程，目前販賣著肉圓、四神湯及魚...

臭豆腐跟紅茶？感覺兩個八竿子打不著邊的東西竟然能夠放在一起，光看到這個很突兀又有梗的名字就能夠成功引發不少人的關注了，但至於味道究竟如何還是只有吃了才知道囉。 店面在楠梓加工區附近，四周小吃林立選擇眾多，因此要是沒有一點特色也很難吸引當地的上班族或住戶前來嘗試。而其實這間臭豆腐來頭也不小，聽說是從台中逢甲夜市起家，在當地生意似乎也相當的不錯。 使用伯爵紅茶為菌種發酵而成的臭豆腐，從外觀上看不太出有...

安平豆花的招牌可以說是遠近馳名，就像永和豆漿一樣，很多大大小小的豆花店也都會掛上安平豆花的名號，但這間大有來頭的「同記安平豆花」可是安平豆花一詞的始祖呢！ 創辦人黃慶同先生與友人借錢籌備生財工具，從安平的小漁村沿街叫賣，由於豆花細嫩的口感最終擄獲了不少當地的客人，日後名聲逐漸傳開，如今不只生意越做越大，甚至在高雄也開了分店，也因此不必再大老遠的跑到台南也能夠吃到這來自安平的古早味豆花了。 豆花系列...

美仔說： 哇～這都是只有在地的辦桌時，才能吃到的古早味菜餚耶，懷念滋味在一般飯店裡根本也很難出現了！因為需要繁瑣工序與備料、以及費時燉煮，一般媽媽們也很難準備！隱身在菜市場的阿金，好怕失傳的傳統味，真心推薦給你！ 阿金油飯 / 高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面) / 0961-530468 隱身在傳統菜市場  賣了35年的辦桌古早味 油飯雞腿豬腳什菜湯  不必等宴客  不必起早趕市  宅配...

美仔說： 說是居酒屋卻有一字排開的新鮮海產櫃、說是海鮮熱炒嘛..看看那吸引人的串燒烤物揚物等,就是個串燒居酒屋！但誰想分清楚呢？總之這是個很帶在地感的海鮮串燒店，就那種帶朋友絕對有面子、可以過癮東點西選點滿整桌，爽快吃喝釋放壓力的好地方！ 串門子海鮮串燒 (青年店) / 高雄市新興區青年一路152號 / 07-2263500 (自由新庄仔店) / 高雄市左營區新庄仔路758號 / 07-55657...

在南華觀光商圈，也就是俗稱新興市場的這一帶，由於早期是高雄發展的相當快速的一個地方，也因此這裡的居住密度相當的高，當然餐廳等小吃也相對的就也不少囉。 這一間其實算是無意間經過看生意還不錯就抱著姑且一試的心情踏入，但吃完後發現出乎意料的美味，所以就在這邊跟大家分享一下。 從門口進去就能看到幾乎所有餐點都是現點現做，雖然等待的時間稍微有點長，但也是因為這樣才能維持料理的美味囉！ 自助式的調味料區，吃湯...

台南市中正路有家阿伯雞蛋糕深受在地人喜愛，每到擺攤時間總是湧現排隊人潮，近期因阿伯的兒子到高雄開店，也跟著搬遷到新位置在復興二路上靠近青年路，裝著玻璃的攤車駐立在一間黑白色調裝潢的烘焙坊門口，也有掛著「台南中正路阿伯雞蛋糕」吊牌，藉此讓更多人知道台南阿伯雞蛋糕搬到高雄了。以前到台南沒有機會吃到雞蛋糕的高雄粉絲，現在在高雄就能吃到了，而且目前還沒有太多人知道，還不用排隊喔！ 阿伯的烤模共有兩種，分為...

高雄三民區陽明路位於三民區與鳳山區交界處，從陽明路延伸覺民路、義華路、澄和路形成了一個美食圈，這區的美食價位多為百元左右的庶民小吃，每到用餐時段，整條馬路總是熱鬧烘烘。在陽明路靠近澄和路有一間不起眼的店面，肉品批發店兼賣石頭火鍋是在地人才知道的隱密小店。 位於陽明路上的透天店面一樓，沒有過多裝潢，簡單桌椅擺設，矮桌風格讓人感受到傳統石頭火鍋的氛圍，室內有冷氣開放，所以不會吃到滿頭汗。 老闆娘都會詢...

就像是一種定律一樣，學校附近幾乎都會有那種價格便宜，食物又符合年輕人喜愛的店家。這間由外國老店所開的小店，據附近的學生們說法，普遍不少人都認為口味道地且價格也在合理的範圍，且方便外帶等都符合附近學生們日常用餐的需求。 從外觀上或許看不太出來，不過店裡還是有大概五到六桌不等的內用座位區。 來自哥倫比亞的老闆為店裡提供各種披薩以之外，也有一些墨西哥捲以及南美洲的地方家常菜等。 披薩大小為十吋，一般來說...

以楠梓加工區為中心的周圍因為有著相當多的公司行號、工廠以及住宅學校等等設施，因此也聚集了相當多的美食與各式各樣的小吃。而在較熱鬧的德賢路與惠民路這一帶則是許多在地上班族或學生平時用餐以及尋找美食最常去的地方之一。 這間吉初豆花雖然離最熱鬧的區域稍有一小段距離，但由於堅持古早味做法與真材實料而在附近有著不錯的人氣。 除了每個人都相當熟悉的傳統豆花之外，另外會有些特殊口味的豆花與豆漿，聽說偶爾會有限定...

美仔說： 若說台灣是四季水果盛產的寶島，那麼永遠夏天的南台灣就是喜歡水果的冰友們的天堂阿！而且這個水果冰可不是那麼一般，大半個哈密瓜再塞滿了各色水果冰淇淋球，連看著就幸福滿溢了。還有燙了爆炸頭的椰奶冰、變成雪花的珍珠奶茶..IG控們也別錯過了！ 津芒果冰品店 / 高雄市鳳山區光遠路61號 / 07-7409661 哈密瓜碗裡的繽紛水果冰球  就像來一客現切水果盤  秋老虎也融化的哈味  椰奶遇見爆...

美仔說： 舒芙蕾鬆餅、舒芙蕾蛋捲很吸引人吧？但知道有類舒芙蕾口感的獨特蓬鬆濕潤，但卻是非常與眾不同的無油製作蛋糕嗎？！口味也好吸引人阿！還有櫻花蝦花枝的鹹香蛋糕，想試試得大排長龍還是電話先預約一下吧～ 品銘蛋糕 / 高雄市梓官區蚵仔寮漁港一路126號 / 07-6100101 與眾不同的蓬鬆濕軟口感  標榜無油製作的現烤蛋糕  八款口味款款暢銷 每到出爐就大排長龍瞬間賣光的蚵仔寮之光  怕買不到還...