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【前鎮區】以高CP值而聞名的台灣本土拉麵-大海拉麵

【前鎮區】以高CP值而聞名的台灣本土拉麵-大海拉麵
  因平價、美味而在台中與新竹都頗有名氣的大海拉麵,南部分店選擇開在熱鬧的三多商圈附近,相對其他餐廳,在營業時間上有稍微的拉長到晚上十點,對於附近的上班族來說算是相當的方便,也可以當作是宵夜的選擇之一。 店內有吧台與一般的座位,環境乾淨整潔,半開放式的廚房能看到煮麵的過程。 價位上從最便宜的一百三到最貴的大約一百八左右,就日式拉麵來說算是偏向便宜的價位。至於拉麵的基底則是都大同小異,大多...

【三民區】自產自銷台日混血蕎麥麵店-鶴笙麵屋手工日式蕎麥麵

【三民區】自產自銷台日混血蕎麥麵店-鶴笙麵屋手工日式蕎麥麵
  一般來說蕎麥麵這東西比較多人會聯想到的應該大多是木質調帶點日式裝潢那樣的店吧?但這間位於新民路菜市場旁的這間日式蕎麥麵店給人的感覺就並非是那樣的刻板印象,走的是親民且台日混血的獨特風格,讓人能用相當平實的價位吃到日式風味的蕎麥麵。 煮麵台在店前方的空間,乍看之下與一般麵店的煮麵台無太大差別。 店內陳設也是走簡樸路線,燈光帶點昏黃的氣氛,不過只要有冷氣這些其實不會讓人覺得太過介意。 除...

食尚玩家0529-《食尚玩家》高雄起韓風,跟著歐巴這樣吃

食尚玩家0529-《食尚玩家》高雄起韓風,跟著歐巴這樣吃
不用飛韓國,高雄就吃的到道地的韓國料理!不管是家常菜還是國民美食烤豬五花,甚至連炸醬麵跟馬鈴薯豬骨湯都有,今天鐙輝和子余兩位歐巴就要告訴你高雄最強的韓國料理!話不多說,快跟著我們一起去高雄吃韓食!(資訊來源:食尚玩家官網) 《完整節目影片》 全台唯一韓式家常料理吃到飽 名稱:槿韓食堂 地址:高雄市三民區河北一路300號 電話:07 235 2200 時間:11:30–15:00 17:30–22:...

林園(高雄)阿金點心坊│手工花生糖遇上爆米香,繃出創意新滋味!

林園(高雄)阿金點心坊│手工花生糖遇上爆米香,繃出創意新滋味!
  傳統菜市場裡的古早簡單美味   鬆脆不黏牙的一口爆米香 從做給自家小孩吃的零嘴    好口碑到應食客要求量產上市   林園老街菜市場裡隱藏了許多林園人從小到大的美食記憶,走在市場裡,此起彼落的吆喝喧囂中,多的是在地人百吃不膩的數十年老店。提起福興街的阿金油飯,林園人絕對不陌生,創立於民國71年的阿金油飯,以彌月油飯起家,閒暇之餘,店主隨手做了爆米香給自家孩子當零嘴吃,順道分...

【高雄美食。新興區】標榜使用自產自銷的純天然蜂蜜-堀品蜂味

【高雄美食。新興區】標榜使用自產自銷的純天然蜂蜜-堀品蜂味
  以蜂蜜為最大賣點的飲料店在市面上算是比較不多見,因此比起一般飲料就更加的更讓人好奇。開在新堀江旁的這間小飲料攤,店名的部分或許原本是想迎合開設的地點而特地取的名字,但實際上唸起來應該是跟想像中的不太一樣,但這部分就算是題外話了。 販售的品項也都是以蜂蜜下去做延伸的產品,這次點的是帶有果肉嚼感的蜂蜜蘆薈跟讓人忍不住想喝看看味道的蜂蜜牛奶。 一旁冷藏櫃裡冰鎮的大桶裝的似乎是用蜂蜜調和成的...

【高雄美食。鼓山區】在老舊倉庫裡享受道地新加坡美食-黑狗食堂

【高雄美食。鼓山區】在老舊倉庫裡享受道地新加坡美食-黑狗食堂
  靠近鼓山渡輪站前的大路上,各式各樣的料理琳瑯滿目,而相當適合炎熱海島氣候的南洋料理在其中也是相當的受歡迎。這間以舊倉庫所改建,極具風格的黑狗食堂,是渡船頭周邊較少見的大型新加坡南洋料理餐廳。 餐廳內部空間十分寬敞,且營造出復古又帶點新穎的感覺。 使用了一些像是竹簍或鐵窗花等早期台灣農業時代常見的東西當裝飾,配上昏暗的燈光後氣氛相當不錯。 牆上巨大的黑狗塗鴉相當醒目,可惜當天並沒有見到...

(鳳山區)旭川拉麵丸 |台式炸雞排配拉麵,吃巧也吃飽

(鳳山區)旭川拉麵丸 |台式炸雞排配拉麵,吃巧也吃飽
阿美說: 起司拉麵牽絲的濃郁感、醬汁雞排佐拉麵的台日跨界組合,還有辣味的辛地獄口味,根本讓人有選擇障礙啊,而且這裡的拉麵份量多出一般市售的1.5倍,讓人吃巧也吃得飽哦! 各位吃貨注意! 如果你常常覺得區區一碗拉麵讓你覺得不夠滿足 那你絕對不能錯過旭川拉麵丸,挑戰老闆把每位顧客餵飽的決心! 旭川拉麵丸就位在人聲鼎沸的五甲廟旁,鄰近中山路、凱旋四路並沿著自強路蔓延,就像各大夜市廟口一樣聚集了相當多的美...

【高雄美食。三民區】三民市場60年手工麵老店-汕頭陽春麵

【高雄美食。三民區】三民市場60年手工麵老店-汕頭陽春麵
  三民市場白天與晚上各自有不同的風貌,白天是許多婆婆媽媽或家庭主婦喜歡來採買的菜市場,到了晚上則像是美食聚集的小型夜市。位在靠近三民市場巷頭這間沒有看板的小麵攤,每每經過都能看到生意相當的好。 從開業至今已經長達約五六十年左右的時間,目前據說是由第三代接手經營。 隨著物價飛漲,價格當然無法維持當年的原訂價,但至少口味上還是維持著原來的古早味。 就麵攤來說,這裡所準備的切料在種類上算是相...

老江紅茶牛奶(成功店)|就是要吹冷氣坐沙發爽快吃老江

老江紅茶牛奶(成功店)|就是要吹冷氣坐沙發爽快吃老江
美仔說:如果問你吃過老江嗎?絕大多數高雄人一定舉手喊:有!但你吃過吹冷氣坐沙發爽爽吃的老江嗎?肯定還沒有吧?!從小就陪在老老江身旁賣紅茶的小老江經歷過太多老客人們在繁忙的攤位前等候、或無法舒適用餐、甚至敘敘舊的場景,像成功店這樣的新型態概念店某種程度彌補了遺憾,提供了另一種舒適吃老江的新選擇。 年輕老江說: 有個地方可以吹吹冷氣、慢慢吃,是我一直想為老江的「鐵粉」做的事 從最老牌的全天候早餐橫跨到...

【高雄美食。鹽埕區】老店面新風貌!風味依舊不變的香茗茶行

【高雄美食。鹽埕區】老店面新風貌!風味依舊不變的香茗茶行
  五福路上這間香茗茶行,其知名的程度應該在地高雄人很少不知道的。前陣子經過了一段時間的整修後現在終於又開始營業了,或許是托隔壁新搬來的好鄰居「鴨肉珍」的福,生意感覺又變得更好了。 整修完後的門面與招牌都增加了一些簡約質感,給人一種古色古香卻又整潔乾淨的感覺。 店內一樣有販售各種茶葉,不時可以看到一些熟客前來購買茶葉。 整修過後在品項與價格上也稍微做了一點調整,新增了一些抹茶相關的茶品。...

【高雄美食。鳳山區】鼎味炭火薑母鴨|炎夏必吃開胃酸菜白肉鍋,阿嬤ㄟ醬燒鴨肉飯也是高人氣菜單

【高雄美食。鳳山區】鼎味炭火薑母鴨|炎夏必吃開胃酸菜白肉鍋,阿嬤ㄟ醬燒鴨肉飯也是高人氣菜單
阿美說:以為只有冬天才是吃薑母鴨的時候,其實也不盡然,就像夏天我們一樣會大啖麻辣鍋,只要冷氣夠強都不怕啦!這間店能一次嚐遍各種鴨肉料理而不是只有火鍋這麼簡單!還有阿嬤的手路菜鴨肉飯,已想像得到那撲鼻的香味,來到這記得要點上一碗來品香一下。 鼎味碳火薑母鴨(鳳山保泰店)    地址:高雄市鳳山區保泰路116號    電話:07-8310818 老阿嬤的手路菜   醬汁噴香的獨門鴨肉飯  來客必點  ...

【高雄美食。鹽埕區】新型態風貌屋台咖哩-新咖哩

【高雄美食。鹽埕區】新型態風貌屋台咖哩-新咖哩
  駁二附近巷子裡這間小小的屋台咖哩,雖然是才剛開沒多久的新店,但在許多網友與顧客的口耳相傳之下,生意可以說是蒸蒸日上,太晚去聽說很有可能會有沒位子或是吃不到的情況呢。 小巧的店面,僅有幾張簡單的桌椅與吧台座位,雖然店的規模不大,但卻因為這樣反而有著與眾不同的氛圍。 屋台前面掛著的布簾清楚寫著品名與價格,正常來說一個人都在一百上下可以解決,以駁二這裡來說算是很便宜的價格。 內用外帶都得先...

冰屋日式刨冰|盛夏流動的甘甜日本味 抹茶起士愛冰人出動

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美仔說:只想著成為社區巷口、那家鄰居們愛聚集的小冰店,卻意外備受矚目的超人氣『冰屋』,在簡單的初心、與愛好者熱烈期待的眼神之間微妙的平衡著,這間即將滿週歲的小小冰店,呈現的是怎樣的風情呢?! (更多關於冰屋) 店名:冰屋日式刨冰 / 地址:高雄市前鎮區沱江街23號 / 電話:07-3318345 堅持把清冰刨出雪花般綿密口感、不惜每個月刨冰刀全部換新 滿懷熱情的執著老闆,這回又有了新玩意兒 剛用完...

【覓密客】有美味餐點還有可愛貓咪-初覓手作餐坊

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  高雄的餐廳數量上算是相當的多,而其中有些餐廳除了餐點之外都還會融入其他各式各樣的元素來吸引客人,也讓餐廳多一份特色。這間位在光華路底,快接近夢時代方向的初覓手作餐坊,就是一間主打貓咪主題的特色餐廳。 不過這次會特地前來的主要原因之一,就是餐廳目前有供應及販售日本原裝進口的堂島魔法捲,畢竟甜點的吸引力真的很強。 店內空間滿大的,能容納相當多組的客人。 貓咪形狀的靠枕以及店內的一些小裝飾...

麵包show創意烘焙-歐式與日式的綜合體,撕開麵包體還藏有驚喜!

麵包show創意烘焙-歐式與日式的綜合體,撕開麵包體還藏有驚喜!
  阿美說:麵包店雖然處處有,但用心的程度在咬下麵包的那一煞那便知有沒有!結合了歐式麵包的天然與日式作法的精緻的麵包show,推薦給熱愛麵包的食客,務必來試試看哦! 店名:麵包show創意烘焙坊 / 地址:高雄市左營區明誠二路318號(明誠店)、高雄市自由一路56號(自由店) 母親節感恩優惠 - 全館85折!! 活動時間:2017/5/9~ 2017/5/11 單筆消費滿$288元,再贈...