(高雄美食地圖專題)『2020高雄鳳山區美食懶人包』PART1

蘇家古早麵

吃乾麵之前一定要將碗底的醬汁、蔥花、油蔥酥與麵條攪拌均勻,讓麵條呈現琥珀色油亮色澤,再伴著豆芽菜、韭菜段入口食感豐富…(點我看更多)

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? 蘇家古早麵|高雄市鳳山區第一公有市場(兵仔市)32號|營業時間:06:30-13:30(周一公休與農曆十七號)

工協碗粿

碗粿口感軟中帶Q,配上肉餡、鹹蛋黃、香菇整個碗粿口味鮮甜可口,不時吃到手工炒菜脯脆脆口感增加多層次風味…(點我看更多)

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? 工協碗粿|高雄市鳳山區勝利路鳳山共同市場D136號|營業時間:07:30-13:00(售完即早打烊)

陳美蓉蚵仔煎專賣店

跟一般蚵仔煎不太一樣的一點是不過於軟嫩,餅皮比較Q彈,但邊緣也會帶點恰恰的酥脆,口感偏像麵糊蛋餅,餅淋上特製醬料,酸酸甜甜好開胃…(點我看更多)

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? 陳美蓉蚵仔煎專賣店|高雄市鳳山區忠義街132號前方(開漳聖王廟右前方)|營業時間:周二晚上

素食鍋貼蔥抓餅

招牌鍋貼都是店內阿姨手工包餡,內餡採用大量香椿跟冬粉,鍋貼底部煎到恰恰,入口酥脆不過硬,香椿口味濃厚夠味,不沾醬也都好吃…(點我看更多)

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? 素食鍋貼蔥抓餅|鳳山巿瑞興路157-1號|電話07-740-7185|營業時間:10:00-18:00(每週六日、國定假日、農曆初一&十五公休)

古名豆花王

豆花都是店家從豆子開始自行磨豆到製成豆花,白嫩嫩的豆花看起來清涼可口,小碗就很有份量,一片片雪白豆花堆疊好幾層…(點我看更多)

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? 古名豆花王|高雄市鳳山區文衡路340號|電話:07-780-6055|營業時間:11:00-22:00

天公廟古早味蛋餅+蒸肉圓

難得在一間店可以吃到南部人喜好的古早味麵糊蛋餅跟蒸肉圓,兩種願望一次滿足…(點我看更多)

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? 天公廟古早味蛋餅+蒸肉圓|高雄市鳳山區光明路151號|電話:07-745-2938|營業時間:06:00-12:00(賣完提早休息)(周一、二公休)

鳳山光遠路筒仔米糕

米糕的醬色很深,料有香菇、魯蛋 、肉燥,每一碗米糕還會附上蘿蔔絲解膩,也是這間米糕的特色…(點我看更多)

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? 鳳山光遠路筒仔米糕|高雄市鳳山區光遠路231之1號|電話|營業:(07)7472653時間:10:00-19:30

施家蔥肉餅

炸到蓬鬆有厚度的蔥肉餅夾上九層塔與雞蛋,一口咬下,豬油香的麵皮有嚼勁Q彈,蛋的滑嫩與九重塔的塔香讓餅皮越吃越香…(點我看更多)

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? 施家蔥肉餅|高雄市鳳山區文衡路37號|營業時間:15:00-18:30(周二晚上:開漳聖王廟夜市)

五甲麵線羹

麵線羹的湯頭是使用柴魚當基底,,小腸是老闆娘自己處理乾淨再進行滷製,,魚羹部分則選用來自彌陀興義魚丸店,口感紮實有彈性…(點我看更多)

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? 五甲麵線羹|高雄市鳳山區南光街75號|營業時間:0600-1200(週日、週一公休)

滷味哥櫃子滷味(鳳山青年夜市)

最推薦的是米血跟豆干,米血滷到軟嫩但不黏牙,豆干內部充滿了許多孔洞,讓豆干保持多汁口感,裹著醬汁、蒜末跟酸菜末的食材讓人一口接著一口欲罷不能…(點我看更多)

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? 滷味哥櫃子滷味(鳳山青年夜市)|高雄市鳳山區博愛路青年夜市

莎莎墨西哥捲 La Salsa

拼盤本身由四樣配菜以及一樣主菜所組成,可以作為多人分食的小點,亦能夠成為一個人享用的主餐,是相當受歡迎的一道菜色…(點我看更多)

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? 莎莎墨西哥捲 La Salsa|高雄市鳳山區濱山街6-3號|電話:07 767 0736|營業時間:1100-1400 / 1700-2130(週三公休)

劉碗粿

這看起來相當誘人、白拋拋的碗粿,從每天早上的六點開始賣,但聽說只要稍微晚去了很快就會空手而歸…(點我看更多)

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? 劉碗粿|鳳山中山路與五甲路交叉口|電話:7438301|營業時間:約早上五點半賣完為止

高記早點

蛋餅夾油條加蔥蛋,在夾入油條之前會先灑上一些胡椒提味,接著淋上大量的特調醬料後把油條捲起…(點我看更多)

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? 高記早點|高雄市鳳山區自由路352號|營業時間:0200-1030(週一公休)

老張愛玉冰

招牌的愛玉冰,使用新鮮現榨的檸檬汁,還能看得見果肉漂浮在上面的果肉,味道上不會太過甜…(點我看更多)

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? 老張愛玉冰|高雄市鳳山區信義街11號|營業時間:0900-2355

佳佳香鍋貼

鍋貼分別有韭菜、高麗菜以及韭黃三種,在口味上都是每個人很熟悉的味道,內餡的肉飽滿紮實,表現可以說是不輸給同類型的大型連鎖店…(點我看更多)

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? 佳佳香鍋貼|高雄市鳳山區中華街17號|電話:07 746 8732|營業時間:1100-2130(週一公休)

初UI日式拉麵

店內招牌的正統九州風味豚骨拉麵,濃到冒泡的湯頭正是日式口味的象徵。特製的部分在配料上會豐富許多…(點我看更多)

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? 初UI日式拉麵|高雄市鳳山區五權南路226號|營業時間:1700-2100
 
 

街頭咖啡

自高雄發跡的品牌「街頭咖啡」在文山特區可是必喝的咖啡清單,實惠的價格讓人路過就想停下來買杯咖啡。…(點我看更多

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?街頭咖啡-文龍店(直營店)|高雄市鳳山區文龍東路720號|營業時間:07:30~21:00|電話:07-777-7388

更多分店資訊:https://inmap.tw/archives/34841

阿婆鹹酥雞

位於鳳山工商校牆轉角,阿婆鹽酥雞在地開店三十幾年,便宜好吃的鹽酥雞更是在地人宵夜口袋名單。…(點我看更多
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?阿婆鹽酥雞|高雄市鳳山區文衡路50號對面(7-11對面)|營業時間:晚上(不定時)

吮糖雪花

位於鳳山瑞興國小旁邊的吮糖雪花,冰品多為40元起,豆花類25元起,口味不錯,份量也絕對很滿足!…(點我看更多
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?吮糖雪花|高雄市鳳山區瑞興路391號|營業時間:07:00~22:00|電話:07-799-1866

阿煌筍乾肉圓

位於鳳山光遠路是粉絲推薦的口袋名單,招牌筍乾肉圓是經過油炸處理的炸肉圓,吃起來酥脆Q不油膩。…(點我看更多

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?阿煌筍乾肉圓|高雄市鳳山區光遠路9號|營業時間:09:00-19:00(週日公休)

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