阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

阿北飯店 位於中正四路上,提供時下最流行的健康餐盒,各式水煮蔬菜搭配優質蛋白質,蘸一蘸店家特製的醬汁食用,就相當美味。店裡還有內建手搖飲料攤,吃飽喝足一次滿足,附近的上班族午餐訂起來,連下午茶飲料都幫你傳便便。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

(攝影:阿雄/撰文:Sabrina/高雄美食地圖版權所有)

阿北飯店
高雄市前金區中正四路188號 / 07-2418171

健康餐盒也可以反差萌

為什麼叫阿北飯店,因為那真的是其中一位老闆的名字,絕無任何指涉。不只店名復古,連店招字型還是用色都很LOCAL,乍看之下還以為是一般中式飯菜館,完全不會想到進門之後竟是文青時尚輕工業風,賣的則是現在最受歡迎的健康餐盒,十足的反差萌啊!阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
不過疫情警戒尚未完全解除之前,阿北飯店只提供外帶和外送,想內用,得再等等。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
公司行號或團體訂餐,可提早電話預購,吃膩了油膩膩又高熱量的便當,不妨來點健康餐盒清新一下味蕾吧!
阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

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一早市場採買的在地化食材  簡單原始的美味

隨著健身行業的需求、疫情的爆發,人們對吃進嘴裡的食物越來越重視,健康餐盒店家漸次興起。阿北飯店由兩位同學一起創立,提供在地更健康的飲食選擇,若論特色,你有吃健康餐但是吃不飽又很快餓的經驗嗎?阿北飯店的餐盒份量十足,配菜豐富,絕對是可以很滿足的一餐。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
點餐方式可選擇主食、醬汁、澱粉類、堅果各一樣,蔬果則可以選七樣,不想選也可以交給店家隨機配。澱粉類有紅藜麥飯和冰心地瓜兩種,要各半也行,飽腹感很夠。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
店內提供的6款醬汁,包括檸檬油醋、義式油醋、和風油醋、胡麻醬、塔塔醬和千島辣醬,都是店家自製,香氣豐厚而味足。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
主食肉類有舒肥雞胸、義式香料豬、燉牛肉、煙燻鮭魚和鹽水虱目魚肚,簡單以香料調味、舒肥,或是慢火細燉,入口肉質軟嫩,其實不用蘸醬就好吃。 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
多達30餘種的蔬果配菜,連鷹嘴豆和酪梨都有,都是當天一早從市場採買來的,清洗後採水煮方式處理,吃得到蔬果最天然的原味。

油封蒜頭和醋漬洋蔥這兩款特別料理過的配菜很值得一點,醋漬洋蔥的酸香真的很下飯。尤其後來嚐到檸檬油醋的滋味,只能說店家對於酸味這一塊,處理得特別好。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

冰心地瓜採用台農57號,色澤金黃、口感鬆軟綿密,入口極甜,是很受歡迎的澱粉選項。 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

雞豬牛魚皆俱全的優質蛋白質

▼義式香料豬 ($139),肉質嫩脆,以義式香料調味,有滋味,但味道不會太厚重,整體口感清爽。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

▼炙燒煙燻鮭魚 ($149),煙燻鮭魚本身略鹹,適合重口味的朋友,煙燻氣味頗開胃。 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

魚類主食,很適合搭配塔塔醬食用,微帶蒜香是店家自製塔塔醬的特色。 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

▼舒肥嫩雞胸 ($129),舒肥處理過的雞肉軟嫩不柴,通常是健身愛好者的首選。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

雞肉其實很百搭,不管搭配哪一款醬汁都別有風味。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

▼慢火燉牛肉 ($149),片成薄片的牛肉,僅以些許醬油慢燉三小時入味,入口就是輕滷過的醬香,片數份量也很夠。 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
店家做的胡麻醬真的很香,搭配水煮蔬菜特別對味。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

▼鹽水虱目魚肚 ($149)則是菜單上的新同學,魚脂特別肥美,入口即化。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

台南老市場取經而來的樸實飲料

阿北飯店有內建手搖飲,在此點餐點冷飲,一次購足很是便利,飲料種類多達40餘種,重點是價格還挺便宜,750ml的杯裝,售價落在20~50元之間,尤其點去冰還是用茶補滿,實在貼心。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲
阿北飯店的飲料,是特地在台南一個傳統老市場裡開業超過30年的店家習得的煮茶調飲技術,喝一口,便嚐得到傳統冷飲那沁人心脾的樸實滋味。 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

喜歡咬咬的,可以加個珍珠、波霸或來個混珠,吃完健康餐盒不怕吃太飽的話,推薦加紫米,尤其奶茶加紫米,啜飲的是奶茶香,咀嚼則有紫米香,飯後小確幸來著。 阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

阿北飯店餐廳環境

阿北飯店目前只提供外帶和外送,在騎樓窗口點完餐,備餐速度算快,很快就可以拿到餐盒了。如果完全不想等待,建議先打電話或line預訂,現場取餐不用等。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

店狗是一隻名叫HIRU的白色柴柴,非常親人,見了人都想蹭腿討摸摸,但是長得一臉無奈,萌感十足。阿北飯店(高雄前金)會讓人食慾大開的色彩繽紛健康餐盒,6款特調醬汁搭6款主食,還有內建台南來的手搖飲

阿北飯店菜單

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阿北飯店營業資訊

地址:高雄市前金區中正四路188號
電話:07-2418171
營業時間:08:30-19:00 / 周六日公休

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