高雄必吃

華成糕餅食品(高雄鹽埕美食) 老饕必買鮮肉包芋泥鮮奶饅頭 創立於日據時代 高雄首選伴手禮糕餅

華成糕餅食品(高雄鹽埕美食) 老饕必買鮮肉包芋泥鮮奶饅頭  創立於日據時代 高雄首選伴手禮糕餅
鹽埕美食 華成糕餅食品 鮮奶芋泥饅頭人氣必追 古早味鮮肉包推薦 高雄伴手禮推薦 駁二藝術特區美食必追 鹽埕區人氣老店林立,都是很值得被流傳下來的美好品味,傳承這件事情變得難得且珍貴,鹽埕區最早的糕餅店,擁有90年歷史,日據時代就開始營業的華成糕餅,不得不說華成的糕餅師傅真的要十項全能,肉包、饅頭、綠豆椪、鳳梨酥、木棉酥、壽桃、芝麻糕、大米荖,特殊節慶有芋粿巧、肉粽、月餅、肉餅、紅豆桂圓米糕…等,雖...

這家鹹酥雞(高雄鹽埕美食) 庶民宵夜鹽酥雞 必吃邪惡卡滋雞皮 獨家香酥三角骨 炸蔬菜20元起

這家鹹酥雞(高雄鹽埕美食) 庶民宵夜鹽酥雞 必吃邪惡卡滋雞皮 獨家香酥三角骨 炸蔬菜20元起
鹽埕美食 這家鹹酥雞 香酥三角骨推薦 中山大學美食必追 古早味鹽酥雞推薦 高雄平價宵夜必追 卡滋雞皮必吃 號稱台灣之光的庶民美食就是鹹酥雞,而距離鹽埕老店美食街鬧區有點距離的這家鹹酥雞,已經在北端街默默營業10年,熟客人潮也不少,吃不下正餐的夏天假日,很適合來買些鹽酥雞配電視劇配氣泡飲,五點開始營業,老闆娘還在準備擺設食材中,而且天還沒有黑,4點多已經有人在排隊,還以為是我看錯時間,連忙下車跟著排...

高雄林記餅舖(高雄三民美食) 60年在地品牌 爆漿黃金奶油餐包開山始祖 必吃人間祕製極品傳統綠豆椪

高雄林記餅舖(高雄三民美食) 60年在地品牌 爆漿黃金奶油餐包開山始祖 必吃人間祕製極品傳統綠豆椪
高雄三民美食 高雄林記餅舖 爆漿奶油餐包必追 民族市場美食推薦 巷弄隱藏版傳統糕餅必追 林記餅舖默默於高雄市區堯山街巷弄深耕立足60餘年,老闆小林先生從小就拜師學藝,擁有日式和菓子設計及傳統糕點的烘焙經驗,30幾年前(約莫民國70年代)創出小林爆漿餐包,立刻攻佔六合夜市大大小小的牛排館,可稱是爆漿奶油餐包界的開山始祖,雖然六合夜市光景已不如從前,小林爆漿奶油餐包仍是大小朋友的回憶及最愛,老闆小林先...

林冠均重慶麻辣麵(高雄前鎮) 老饕必吃正宗重慶麻辣牛肉麵 酸香辣衝擊味蕾重慶酸辣粉

林冠均重慶麻辣麵(高雄前鎮) 老饕必吃正宗重慶麻辣牛肉麵  酸香辣衝擊味蕾重慶酸辣粉
高雄前鎮美食 林冠均重慶麻辣麵 三多商圈美食必追 勞工夜市美食推薦 高雄牛肉麵推薦 爆汗過癮酸辣粉必追 懷舊眷村花窗平房老屋,復古建築磨石子地板的林冠均重慶麻辣麵,經過時總是忍不住想多看幾眼,用餐時間都是人滿為患啊,聽說店裡的人氣商品,正宗重慶麻辣牛肉麵及酸辣粉一定要吃,老闆在食材選擇及對料理的用心都非常堅持,這天來排隊用餐,看的出來用餐後的客人最後都像貴妃出浴、香汗淋漓,臉上還是掛了滿足的笑容,...

榮安街無名肉圓(高雄前金) 50年白嫩軟彈蒸肉圓飄香巷弄 銅板價爆料麵線羹

榮安街無名肉圓(高雄前金) 50年白嫩軟彈蒸肉圓飄香巷弄 銅板價爆料麵線羹
前金美食推薦  高雄蒸肉圓必吃  前金國中美食推薦 高雄肉焿麵線羹推薦 六合商圈美食 榮安街上有二家賣蒸肉圓的老店家,都有各自的擁護者,有搭配米糕四神湯,也有麵線羹,覺得在台灣很幸福,偶爾想更換不同的主餐吃一下,這裡通通都有。榮安街121號阿嬤賣的產品雖然只有二種:12元肉圓及麵線羹,七賢國中及前金國中的校友一點都不陌生也都很推崇的小吃攤,就算畢業出外打拚了還是會想念阿嬤的手藝口味。 榮安街無名肉...

中都冬粉肉丸(高雄三民) 傳承三代60年光陰 清甜爽口冬粉肉丸 台式傳統手作壽司

中都冬粉肉丸(高雄三民) 傳承三代60年光陰 清甜爽口冬粉肉丸 台式傳統手作壽司
三民美食 中都冬粉肉丸壽司 中都市場美食推薦 高雄冬粉必吃 手作傳統壽司推薦 早晨喜歡來到純樸傳統的中都市場,攤商鄰近且集中,巷子裡熱騰的烹煮煙霧,香氣繚繞,哪一家的攤位已經準備好要開攤,都可以知道,互相吆喝招呼,這裡往來的都是比較年長的居民朋友,從小吃到大的飲食文化,不受到外面新興世代的飲食衝擊影響,物價只些微調整,緩慢又平和的地方,那就是中都市場。只賣冬粉肉丸及壽司2種商品就征服了大家的胃口,...

古早味碗粿棧(高雄新興)傳承三代70年平民美食,爆汁虱目魚肚丸還有隱藏版旗魚牛蒡片

古早味碗粿棧(高雄新興)傳承三代70年平民美食,爆汁虱目魚肚丸還有隱藏版旗魚牛蒡片
新興區美食 七十年老字號 古早味碗粿棧 爆汁虱目魚肚丸 旗魚牛蒡片 平民銅板小吃 爺爺從台南佳里經營,陳家傳承三代,職人精神,堅持純手工製作,在復橫路巷弄飄香30年,努力傳承的家業,每天凌晨新鮮製作的碗粿及虱目魚肚丸,長期以來讓店主身體有點吃不消,不得不每周只營業四天,星期一、二、四、五 ,依然想將爺爺的好手藝奉上,為顧客端上一碗熱呼暖心真材實料的碗粿及虱目魚丸湯,凌晨的備料,香噴噴的氣味,吸引著...

阿卿姐古早味什菜(高雄苓雅)20年老字號,運將大哥愛店,招牌爆料大碗公什菜湯

阿卿姐古早味什菜(高雄苓雅)20年老字號,運將大哥愛店,招牌爆料大碗公什菜湯
高雄苓雅美食 阿卿姐古早味什菜 料多什菜湯 酥炸魚腸 台式早餐爌肉飯 鳳山區正義車站附近,運將大哥最愛的台式早午餐,為什麼最愛她,因為有媽媽的味道、有家的味道,凌晨5:00開店,陸續有客人來用餐,阿卿姐親切的招呼寒喧,整家店充滿了關心及人情味。招牌古早味什菜湯,早期喜宴辦桌傳好料,最終總舖師將豐盛菜餚結合成一道什菜總匯,讓主家分送給親朋好友鄰居表達感謝之意。這碗什菜湯將高麗菜、白菜、豆皮、竹筍、控...

鹽埕美食 在地60年阿忠米粉湯 獨家隱藏版炸魚背骨鹹酥鮮美

鹽埕美食 在地60年阿忠米粉湯 獨家隱藏版炸魚背骨鹹酥鮮美
鹽埕美食小吃 高雄米粉湯推薦 鹽埕米粉湯 阿忠米粉湯 營業地址:高雄市鹽埕區新樂街229號 營業時間:06:30~14:00(公休日於臉書公佈) 電話:0972501220 清甜小卷粗米粉湯 獨家限量香煎魚背骨 鹽埕區,高雄早期的蛋黃區,士農工商都從此區向外擴展,充滿古早味人情味的巷弄老店都算是本老歷史,見證高雄鹽埕的繁華興衰,而黃金一條街新樂街上的在地老店阿忠米粉湯,就是代表作。清晨,附近老人家...

水刺床韓式烤肉餐廳(高雄美食)教你韓國人冬天都怎麼吃牛排骨?火燒起士牛排骨又嫩又香又夠味!

水刺床韓式烤肉餐廳(高雄美食)教你韓國人冬天都怎麼吃牛排骨?火燒起士牛排骨又嫩又香又夠味!
再科普一次水刺床,水刺韓語意指宮廷御膳,床則是桌子 ,這次再訪代表隆重精心的水刺床,跟老饕常訪的原因一樣:一是經典新鮮吃不膩,二是菜色多變常有驚喜。 水刺床這次重磅推出韓國團圓或是重要節日的時候吃的華麗濃郁的火燒起士牛排骨,和滋養馥郁的韓式牛排骨湯。暖暖初秋微涼的夜撫慰下班疲憊的身心,再佐一瓶燒酒,一起慶祝紀念值得的人生大小事。     水刺床韓式烤肉餐廳 青海店 高雄市鼓山區...

樂邦迷越式圓法&潛艇堡專賣(高雄美食)—越吃越開胃的東南亞風味潛艇堡!風靡歐美的外酥內軟越式圓法進駐skm park

樂邦迷越式圓法&潛艇堡專賣(高雄美食)—越吃越開胃的東南亞風味潛艇堡!風靡歐美的外酥內軟越式圓法進駐skm park
【樂邦迷越式圓法&潛艇堡專賣】高雄草衙旗艦店位在新開幕的skm park,而樂邦迷也就是越文Lò Bánh Mì ,意思是麵包製作工廠之意,老闆表示若麵包麵糰非自己製作,在越文裡是不能加上「Lò」這個字的,這也表示樂邦迷的麵包全靠自己生產製作,也是他們家好味道的最大重點!這口感爆炸酥脆的越南法國三明治,搭配大量的豬牛雞海鮮主菜,與迷人爽口的鮮蔬生菜,口味甜鹹變化多元,沾式濃湯、蒜香烤片、越...

格雷先生英式下午茶(高雄三民)陽明商圈飲料街新秀,網評激推招牌拿鐵加經典起司奶蓋!

格雷先生英式下午茶(高雄三民)陽明商圈飲料街新秀,網評激推招牌拿鐵加經典起司奶蓋!
台鋁飲料手搖  高雄前鎮區手搖飲  台鋁美食格雷先生 格雷先生英式下午茶覺民總店位在三民區陽明路跟覺民路口(覺民麥當勞旁)附近,前鎮MLD台鋁美食街及屏東廣東路上也有分店,承襲英式傳統茶藝淬鍊工法,講究口感與美感,多款招牌飲品都別有風味,包括老男人煙燻水果茶、都鐸玫瑰、招牌拿鐵等,都是運用調酒組合搭配製作的無酒精特調,還有多款手作甜點及簡餐可以搭配飲料享用,帶來滿滿幸福感受。 (攝影:阿雄/文字採...

大港參貳牛排館(高雄鹽埕)-駁二特區超人氣復古台式牛排館,180元起原塊牛排安心吃,加價20元還有爆量熔岩起司!

大港參貳牛排館(高雄鹽埕)-駁二特區超人氣復古台式牛排館,180元起原塊牛排安心吃,加價20元還有爆量熔岩起司!
大港參貳牛排館 位在高雄市鹽埕區熱鬧的駁二藝術特區附近,主打台式復古懷舊平價牛排餐廳,強調百分百原塊肉牛排肉品,以及獨門特製秘調醬汁,招牌的超值三拼肉多到爆盤,還有超夯的熔岩起司,逛最新的高雄流行音樂中心和駁二景點,還要吃到這家台式牛排才完美。 (攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有) 【大港參貳牛排館】 地址:高雄市鹽埕區五福四路32號 電話:07-5216200 復古懷舊風 逛駁...

蒸鮮腸粉港式飲茶(高雄美食)-這個一鴨兩吃很不一樣!濃郁醬燒鴨配上鮮美煲湯,外帶回家享受經典台菜的本格之味

蒸鮮腸粉港式飲茶(高雄美食)-這個一鴨兩吃很不一樣!濃郁醬燒鴨配上鮮美煲湯,外帶回家享受經典台菜的本格之味
在高雄已有三間分店的蒸鮮腸粉港式飲茶,從經典港點做起再發展至中式熱菜,近期推出的一鴨兩吃是廣獲老饕喜愛!即使疫情期間無法到店享用,現在店家開放可以外帶回家,讓饕客們慢慢享受! (攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有) 健康的身體是對抗病菌的最大本錢,所以居家防疫期間更要滋補養身吃好一點!居家看似沒幹嘛但日子更忙,沒時間沒力氣熬湯燉補沒關係,最近腦子裡浮現蒸鮮腸粉的富貴鴨,一道有菜有肉...

可利亞(高雄前鎮)這肉山太霸氣!揪肉控來翻山越嶺30盎司大肉山配綜合蔬菜烤串串,熟悉的味道重磅回歸!

可利亞(高雄前鎮)這肉山太霸氣!揪肉控來翻山越嶺30盎司大肉山配綜合蔬菜烤串串,熟悉的味道重磅回歸!
高雄火烤兩吃 高雄鍋物 高雄燒烤 可利亞菜單 可利亞 位在前鎮區和平二路,以台式爆炒石頭火鍋搭配奶油烤肉的經典美味,讓老顧客念念不忘,去年重新改裝後,以舒適內裝與嶄新面貌贏得許多年輕消費者的喜愛,近期更推出30oz肉肉山、綜合蔬菜烤串串、以及好事花生冰等檔期限定新品,堪稱是南臺灣火烤兩吃餐廳的熱門首選。 (攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有) 【可利亞無煙炭火燒肉˙日式涮涮鍋】 地...